The Nutrition Logistics in the February 6th Kahramanmaraş Disaster

Yıl 2025, Cilt: 8 Sayı: 1, 213 - 230, 10.04.2025

İpek Tezel , Mehmet Tanyaş

https://doi.org/10.35341/afet.1463708

Öz

Disasters are events that people and local governments cannot overcome on their own and cause loss of life and property. National and international cooperation is the leading issue in the fight against disasters. One of the important issues in disaster organization is the need for nutrition and clean water, which is one of the most basic needs of human beings. Nutrition has to be realized differently during and after the disaster. Especially in the first 72 hours, certain priorities (search and rescue teams, infants, the elderly, the disabled, etc.) should be established to meet the need for nutrition regardless of language, religion and race. Under the leadership of the Disaster and Emergency Management Presidency (AFAD) under the Ministry of Interior established in Turkey, the responsibility of the "National Disaster Nutrition" group was assigned to the Turkish Red Crescent under articles of the Turkish Red Crescent Organization Regulation. In this study, the nutrition model of the Turkish Red Crescent and the duties and responsibilities of the "National Disaster Nutrition" (NDRN) group, which is adherent to the Turkish Red Crescent, were examined and interviews were conducted with personnel working in the Turkish Red Crescent. Based on the literature and semi-structured interviews, a new "Disaster Nutrition Logistics Model" was proposed by conducting studies according to the phenomenology design with the MAXQDA 2020 package program.

Anahtar Kelimeler

Disaster Logistics, Disaster Management System, Nutrition Logistics, Turkish Red Crescent

6 Şubat Kahramanmaraş Afetinde Beslenme Lojistiği

Öz

Afet; insanların ve yerel yönetimlerin tek başlarına üstesinden gelemedikleri, can ve mal kaybına sebep olan olaylardır. Ulusal ve uluslararası işbirliği, afetle mücadelenin önde gelen konusudur. Afet organizasyonunda önemli konulardan biri de insanoğlunun en temel ihtiyaçlarından biri olan beslenme ve temiz su ihtiyacıdır. Beslenme afet öncesi, afet sırası ve afet sonrasında farklı bir şekilde gerçekleştirilmek durumundadır. Özellikle ilk 72 saat içerisinde dil, din, ırk ayrımı gözetmeksizin beslenme ihtiyacının karşılanması için belirli öncelikler (arama kurtarma ekipleri, bebekler, yaşlılar, engelliler vb) oluşturulmalıdır. Türkiye'de kurulan T.C. İçişleri Bakanlığına bağlı Afet ve Acil Durum Yönetimi Başkanlığı (AFAD) öncülüğünde, Türk Kızılayı Teşkilat Yönetmeliği'nin ilgili maddeleri gereğince "Ulusal Afet Beslenme" grubunun sorumluluğu Türk Kızılayı' na verilmiştir. Bu çalışmada Türk Kızılayı' nın beslenme modeli ve sorumluluğundaki "Ulusal Afet Beslenme" (UABG) grubunun görev ve sorumlulukları incelenmiş, Türk Kızılayı’ nda çalışmakta olan personeller ile görüşmeler yapılmıştır. Literatüre ve yarı yapılandırılmış görüşmelere dayalı olarak MAXQDA 2020 paket programı ile olgubilim desenine göre çalışmalar yapılarak yeni bir "Afet Beslenme Lojistik Modeli" önerilmiştir.

Anahtar Kelimeler

Afet Lojistiği, Afet Yönetim Sistemi, Beslenme Lojistiği, Türk Kızılayı

Kaynakça

• Adeoya, A. A., Egawa, S., Adeoya, A. S., ve Nagatomi, R. (2023). Improving child nutrition in disasters by developing a modeled disaster preparedness nutrition education curriculum. Frontiers in Public Health, 11(3), 1–9. https://doi.org/10.3389/fpubh.2023.1293875
• AFAD. (2013). Türkiye Afet Müdahale Planı. 1–44.
• AFAD. (2022). Türkiye Afet Müdahele Planı.
• AFAD. (2023). 06 Şubat 2023 Pazarcık-Elbistan (Kahramanmaraş) Mw: 7.7 – Mw: 7.6 Depremleri Raporu. 140 s. https://deprem.afad.gov.tr/assets/pdf/Kahramanmaraş Depremi Raporu_02.06.2023.pdf
• Aldemir, T. (2023). Doğal Afetler Sonrası Afetzedelerin Beslenmesi 2023 Kahramanmaraş Depremi Örneği. Avrasya Sosyal ve Ekonomi ARaştırmaları Dergisi, 10(4), 686–701.
• Alexander, D. (2018). Natural Disasters. Routledge.
• Baig, N., Khan, S., Gilal, N. G., ve Qayyum, A. (2018). Do natural disasters cause economic growth? An ARDL bound testing approach. Studies in Business and Economics, 13(1), 5–20. https://doi.org/10.2478/sbe-2018-0001
• Demirci, A., ve Demir, D. (2018). Doğal Afetlere Karşı Hazırlık ve Doğal Afet Lojistiği. 7. Ulusal Lojistik ve Tedarik Zinciri Kongresi, ULTZK 2018 Bildiriler Kitabı, Mayıs, 197–205.
• Esmer, S., ve Şen, G. (2017). Afet Lojistiği: Bir Literatür Taraması. The International New Issues In Social Sciences, 5(5), 231–250. https://dergipark.org.tr/en/pub/tinisos/issue/52900/699314
• Holguín-Veras, J., Taniguchi, E., Jaller, M., Aros-Vera, F., Ferreira, F., ve Thompson, R. G. (2014). The Tohoku disasters: Chief lessons concerning the post disaster humanitarian logistics response and policy implications. Transportation Research Part A: Policy and Practice, 69, 86–104. https://doi.org/10.1016/j.tra.2014.08.003
• Hoyois, P., Scheuren, J. M., Below, R., ve Guha-Sapir, D. (2006). Annual disaster statistical review: numbers and trends.
• Karayün, İ. (2022). İnsani Yardım Lojistiğinde Gıda Ve Beslenme Ürünlerine Yönelik Yapay Sinir Ağları Temelli Dinamik Malzeme İhtiyaç Planlaması. T.C. Maltepe Üniversitesi.
• Konu, A. S. (2014). İnsani Yardım Lojistiği: İstanbul’da İnsani Yardım Malzemelerini Önceden Konumlandırma (Yükseklisans Tezi). Orta Doğu Teknik Üniversitesi. Kovács, G., ve Tatham, P. (2010). What Is Special about a Humanitarian Logistician? A Survey of Logistic Skills and Performance. Supply Chain Forum: An International Journal, 11(3), 32–41. https://doi.org/10.1080/16258312.2010.11517238
• Lin, Y., Batta, R., Rogerson, P. A., Blatt, A., ve Flanigan, M. (2009). A logistics model for delivery of critical items in a disaster relief operation : heuristic approaches. Içinde Research Part E (ss. 1–46). http://www.acsu.buffalo.edu/~batta/tre.pdf
• Oral, İ., Bozbey, M. M., Özcan, G. G., Özdemir, A., Güler, A., Coşar, A. E., Aslan, S., Soylu, F., ve Hatipoğlu, Ç. (2017). Afetlerde Beslenme Hizmetleri kılavuzu (İ. ÖZTÜRK ve Ç. KOÇAK (ed.)). Türkkızılayı.
• Patton, M. Q. (2018). Nitel araştırma ve değerlendirme yöntemleri. (M. Bütün ve S. B. Demir (ed.)). Pegem Akademi.
• Peker, İ., Korucuk, S., Ulutaş, Ş., Sayın Okatan, B., ve Yaşar, F. (2016). Afet lojistiği kapsamında en uygun dağıtım merkez yerinin AHS-VIKOR bütünleşik yöntemi ile belirlenmesi: Erzincan ili örneği. Yönetim ve Ekonomi Araştırmaları Dergisi, 14(1), 82–103.
• Raich, M., Adler, C. T., Kirschenbaum, A., ve Duschek, S. (2014). Disaster Logistics: The disaster supply chain and the role of human behavior. International Working Seminar On Production Economics., 1–12. http://psycris.eu/media/Raich_Prod_Economics.pdf
• Şimşek, P., ve Gündüz, A. (2021). A Big Earthquake Awaits Istanbul: Mini Review. Afet ve Risk Dergisi, 4(1), 53–60. https://doi.org/10.35341/afet.849816
• Süngü, C. (2022). AKUT Arama Kurtarma Derneği Gönüllüleri Bakış Açısıyla Afet Lojistiği Sorunları ve Dijital Çözüm Önerileri. Içinde Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Enstitüsü. T.C. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi.
• Tanyaş, M., Günalay, Y., Aksoy, L., Küçük, B., Üniversitesi, M., Fakültesi, İ. İ. B., Tic, U., Bölümü, Y., Fakültesi, İ. İ. B., Tic, U., ve Bölümü, Y. (2013). İstanbul İlinde Olası Deprem Sonrası Lojistik Yönetimi Üzerine Bir Çalışma. II. Ulusal Lojistik ve Tedarik Zinciri Kongresi, 16–18.
• Taren, A. A., Gianaros, P. J., Greco, C. M., Lindsay, E. K., Fairgrieve, A., Brown, K. W., Rosen, R. K., Ferris, J. L., Julson, E., Marsland, A. L., ve Creswell, J. D. (2017). Mindfulness Meditation Training and Executive Control Network Resting State Functional Connectivity: A Randomized Controlled Trial. Psychosomatic Medicine, 79(6), 674–683. https://doi.org/10.1097/PSY.0000000000000466
• Türkiye Kızılay Derneği Afet Yönetimi Genel Müdür Yardımcılığı. (2021). Detaylı Faaliyet Raporu 2021 Yılı. Vanajakumari, M., Kumar, S., ve Gupta, S. (2016). An integrated logistic model for predictable disasters. Production and Operations Management, 25(5), 791–811. https://doi.org/10.1111/poms.12533
• Yaman Yüce, M. (2018). Afetlerde Lojistik Yönetimi: Çanakkale Depremi Örneği. Içinde T.C. Gümüşhane Üniversitesi. T.C. Gümüşhane Üniversitesi.
• URL 1, https://drmkc.jrc.ec.europa.eu/inform-index/INFORM-Risk/Risk-Facts-Figures (Son Erişim 23.05.2023)
• URL 2, https://drmkc.jrc.ec.europa.eu/inform-index/INFORM-Risk/Country-Risk-Profile (Son Erişim23.05.2024)
• URL 3, https://www.afad.gov.tr/afadem/dogal-afetler (Son Erişim: 29.02.2024)
• URL 4, https://public.emdat.be/ (Son Erişim:23.05.2023)
• URL 5, https://www.afad.gov.tr/afad-hakkinda (Son Erişim:03.03.2024)
• URL 6, https://www.kizilay.org.tr/Haber/KurumsalHaberDetay/7401 (Son Erişim: 23.03.2024)