Examining the Cognitive Structures of the Students of Tourism Students for the Concept of “Winter Tourism”, the Case for the City of Giresun

Year 2020, Volume: 24 Issue: 1, 75 - 88, 15.03.2020

Mehmet Mert Paslı , Semih Zere

Abstract

Tourism is considered as an important option for the prosperity of developing countries. The tourism industry has been developing rapidly in Turkey as well as in the rest of the world in recent years. Environmental awareness has been increasing. Although Turkey is one of the leading countries in the world for mass tourism and despite having a high potential for alternative tourism, it hasn’t been fulfilling this potential. Turkey can accommodate a variety of needs for tourists as well as having historical, cultural and natural beauty and a country where different types of tourism can exist. In order to eliminate the imbalance in regions for tourism and spread it throughout the year, Turkey should move towards alternative tourism. One kind of alternative tourism is winter tourism. Participation in winter tourism has been increasing every year and it has been a product which has existed for a long time. Turkey has a great potential for winter tourism. In this research qualitative method has been used. In scope of research Word association method (KIT) has been used amongst undergraduate students in Giresun University Bulancak School of Applied Sciences. The purpose of the research, is to analyse the winter tourism concept of cognitive structure by participants, who study tourism with the word association method. This study shows that when the cognitive structures of students are examined, Uludağ, Palandöken and Erciyes destinations have been rated ahead of other destinations.

Keywords

Winter Tourism, Alternative Tourism

Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin ‘Kış Turizmi’ Kavramına Yönelik Bilişsel Yapılarının İncelenmesi Giresun İli Örneği

Abstract

Turizm gelişmekte olan ülkeler için önemli bir kalkınma opsiyonu olarak görülmektedir. Son yıllarda turizm sektörü dünyada ve Türkiye’de hızla gelişmektedir. İnsanların çevreye olan ilgisi giderek artan bir duyarlılığa dönüşmektedir. Türkiye kitle turizminde dünyada önde gelen ülkelerden biridir ancak alternatif, alternatif turizm türleri açısından yüksek potansiyele sahip olmasına rağmen bu potansiyelini gerçek anlamda kullanamamaktadır. Türkiye turistlerin farklı ihtiyaçlarını karşılayabilecek kültürel, tarihi ve doğal güzelliklere sahip, turizmin birçok çeşidinin uygulanabileceği ülkelerden birisidir. Türkiye’nin turizmde bölgeler arasındaki dengesizlikleri gidererek, turizmi yılın 12 ayına yaymak için alternatif turizm türlerine yönelmesi gerekmektedir. Alternatif turizm türlerinden bir tanesi de kış turizmidir. Kış turizmine katılım gösterenlerin sayısı zaman içerisinde artış göstermekle birlikte, turistik ürün olarak uzun süredir dünya turizminde yer almaktadır. Türkiye kış turizmi açısından büyük bir potansiyele sahiptir. Araştırmada nitel araştırma modeli kullanılmıştır. Araştırma kapsamında 2019 yılında Giresun Üniversitesi Bulancak Kadir Karabaş Uygulamalı Bilimler Yüksekokulunda Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik bölümünde lisans eğitimi gören öğrencilere Kelime İlişkilendirme Testi (KİT) uygulanmıştır. Araştırmada Kelime İlişkilendirme Testi (KİT) kullanılarak turizm eğitimi alan katılımcıların “Kış Turizmi” kavramı hakkında bilişsel yapılarını analiz etmek amaçlanmıştır. Çalışma sonucunda öğrencilerin bilişsel yapıları incelendiğinde Uludağ, Palandöken ve Erciyes destinasyonları diğer destinasyonlardan önde sıralanmıştır.

Keywords

Kış Turizmi, Kelime İlişkilendirme Testi, Alternatif Turizm

References

• Ağger, V. (2011). Universiade 2011 Kış Oyunlarının Erzurum Kış Turizmi Potansiyeline Etkileri. (Yükseklisans Tezi), Atatürk Üniversitesi.
• Akış Roney, S. (2018). Turizm Bir Sistemin Analizi, Detay Yayıncılık, Ankara. ,
• Alexandris, K., Kouthoursi, C., Funk, D. & Giovani, C. (2009). “Segmenting Winter Sport Tourists by Motivation: The Case of Recreational Skiers” Journal of Hospitality Marketing & Management, 18(5), 480-499.
• Aydın, D.A. (2007). “Sarıkamış’ın Kış Sporları Turizmi Potansiyeli Açısından Değerlendirilmesi” Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 2(6), 203-209.
• Çalışkan, U. (2014). Sarıkamış Kayak Tesisleri ve Konaklama Hizmetleri Müşteri Memnuniyeti Araştırması. T.C. Serhat Kalkınma Ajansı.
• Demir, M. ve Alım, M. (2016). “Sarıkamış Bayraktepe (Cıbıltepe) Kış Sporları ve Turizmi Merkezine Ait Coğrafi Bir Değerlendirme” Marmara Coğrafya Dergisi (33), 241-275.
• Demir, M.K. (2000). Kış Turizmi ve Kış Sporları Tesisleri Biçimlendirme Süreci için Veri Tabanı Modeli (Erciyes Dağı Tekir Yaylası Örneği) (Doktora Tezi). Yıldız Teknik Üniversitesi.
• Demiroğlu, C.O. (2014). Kış Turizmi, Detay Yayıncılık, Ankara.
• Doğan, S., Yücel, G. M. ve Güngör, O. (2018). Turizm Meslek Yüksekokulu Öğrencilerinin Sosyal Medyaya Yönelik Bilişsel Yapılarının Kelime İlişkilendirme Testi Aracılığıyla İncelenmesi, Turizm Akademik Dergisi, 5 (1): 166-176.
• Doğaner, S. (1997). “Türkiye’nin Dağlık Alanlarında Kış Turizmini Etkileyen Coğrafi Etmenler” İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Coğrafya Dergisi, (5), 19-44.
• Doğaner, S. (2001). Türkiye Turizm Coğrafyası, Çantay Kitabevi, İstanbul.
• Dowling, K. R. (1993). An Environmentally Based Approach To Tourism Planning: A Thesis Presented of Doctor of Philosophy (Doctoral Dissertation), Murdoch University.
• Green, B. C. & Chalip, L. (1998). “Sport Tourism as the Celebration of Subculture” Annals of Tourirm Research, 25(2), 275-291.
• Hazar, A. (2007). Spor ve Turizm, Detay Yayıncılık, Ankara.
• İncekara, A. (1998). Doğu Anadolu’da Kış Turizmi ve Gelişme Olanakları. İstanbul Ticaret Odası Yayın No:1998-18, İstanbul.
• Jaakson, R. (1998). “Tourism Development in Peripheral Regions of Post‐Soviet States: A Case Study Of Strategic Planning On Hiiumaa, Estonia”, International Planning Studies, 3(2), 249-272.
• Katkat, D. ve Mızrak, O. (2010). Yaz ve Kış Turizmlerinin Türkiye Ekonomisine Katkılarının Karşılaştırılması. Atatürk Üniversitesi Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 8 (4).
• Keskin, E. ve Örgün, E. (2015). Kelime ilişkilendirme testi aracılığıyla sürdürülebilir turizm olgusunun kavramsal analizi: Ürgüp örneği. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 3/1: 30-40.
• Keskin, E., Örgün, E., & Akbulut, B. A. (2017). Gastronomi Kavramının Kelime İlişkilendirme Testi Aracılığıyla Analiz. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 5(3), 255-267.
• Koşan, A. (1994). Turizm Faktörünün Bölgelerarası Dengesizliği Gidermede Etkisi ve Erzurum Palandöken - Kış Sporları Turizm Merkezi Projesi (Doktora Tezi). İstanbul Üniversitesi.
• Mursalov, M. (2009). Bir Turistik Ürün Çeşitlendirmesi Olarak Kış Turizmi ve Kış Turizmi Açısından Azerbaycan’ın Guba - Haçmaz Turizm Bölgesinin Arz Potansiyeli (Yükseklisans Tezi), Dokuz Eylül Üniversitesi.
• Polat, G. (2013). 9. Sınıf Öğrencilerinin Çevreye İlişkin Bilişsel Yapılarının Kelime İlişkilendirme Test Tekniği ile Tespiti. Necatibey Eğitim Fakültesi Elektronik Fen ve Matematik Eğitimi Dergisi (EFMED) Cilt 7, Sayı 1, Haziran 2013, sayfa 97-120.
• Özçoban, E. (2019). “Türkiye’de Kış Turizmi ve Erciyes Kayak Merkezi Üzerine Bir Değerlendirme” Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 7(3), 1606-1625.
• Shackley, M. (2006). Atlas of Travel and Tourism Development, Butterworth-Heinemann, USA.
• Sirel, B. (1995). Berdan Nehri (Tarsus Çayı) Yukarı Havzası’nın Yayla Turizm Açısından Kullanımı Üzerinde Bir Araştırma. Doktora Tezi. Çukurova Üniversitesi.
• Somuncu, M. (2002). 2002 Dünya Dağlar Yılında ve Türkiye’de Dağ Turizmi. II. Turizm Şûrası Bildirileri, I. Cilt s. 185-192. Ankara.
• Şimşek, M. (2013). Sosyal Bilgiler Öğretmen Adaylarının Coğrafi Bilgi Sistemleri (CBS) Konusundaki Bilişsel Yapılarının ve Alternatif Kavramlarının Kelime İlişkilendirmesi Testi İle Belirlenmesi. 4. Ulusal İlköğretim Bölümleri Öğrenci Kongresi, Nevşehir Üniversitesi, s65-75.
• Tür, E. (2018). “Türkiye ve İsviçre’nin Kış turizmi Faaliyetleri Açısından Değerlendirilmesine Yönelik Bir Çalışma” Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi, 2(1), 10-31.
• Ülker, İ. (1992). Dağ Turizmi Planlama Yöntemleri, Yüksek Dağlarımız Kayak Merkezleri. T. C. Turizm Bakanlığı.
• Üzel, N. M. (2003). Dünyada ve Türkiye’de Kış Turizmi ve Örnek Alan Erciyes Turizm Merkezi (Yükseklisans Tezi), İstanbul Üniversitesi.
• Vanat, L. (2019). 2019 International Report on Snow & Mountain Tourism Overview of the Key İndustry Figures For Ski Resorts (No Ed. 11).
• Won, D. and Hwang, S. (2009). “Factors Influencing the College Skiers and Snowboarders’ Choice of a Cki Destination in Korea: a Conjoint Study” Managing Leisure, 14(1), 17-27.
• Yücel, C. (2005). Dünyada Kar Turizmi ve Türkiye. TÜRSAB AR-GE Departmanı.
• Zeydan, Ö. ve Sevim, B. (2008). “İklim Değişikliğinin Kış Turizmine Etkileri” TMBOB İklim Değişimi Sempozyumu, Meteoroloji Mühendisleri Odası. s.156-171, Ankara.