Üniversite Öğrencilerinde Ortoreksiya Nervoza Eğiliminin Belirlenmesi

Year 2015, Volume: 4 Issue: 2, 0 - 0, 22.12.2015

SEDA Oğur , AZİZ Aksoy

https://doi.org/10.17798/beufen.95626

Cited By: 8

Abstract

Bu çalışmada Bitlis Eren Üniversitesi öğrencilerinde, kısacası “sağlıklı yeme hastalığı” olarak tanımlanan ortoreksiya nervoza eğilimi olup olmadığının belirlenmesine çalışılmıştır. Bitlis Eren Üniversitesi’nde öğrenim gören 486 öğrenciye cinsiyet, yaş, kilo ve boy bilgileri sorulup Bratman tarafından hazırlanan 10 soruluk ortoreksiya soru kağıdı uygulanmıştır. Elde edilen cevaplar IBM SPSS 20® programında, frequency ve ki-kare testleriyle değerlendirilmiştir. On sorudan dördüne evet cevabı veren öğrenciler “Ortoreksiya nervoza eğilimi var” şeklinde nitelendirilmiştir. Kız öğrencilerin %49.9’unun, erkek öğrencilerin ise %33.4’ünün evet sayısı ≥4 olmuştur. Cinsiyet ile evet sayısı ve BKİ değeri ile evet sayısı arasındaki farkın anlamlı (p<0.05) olduğu görülmüştür. Öğrencilerin % 42’sinin ortoreksiya nevroza eğiliminde olabileceği bulunmuştur.

References

• Houtkooper L. 2000. Clinical Sport Nutrition, in Eating Disorders and Disordered Eating in Athletes, Edited by Burke L. and Deaki V., New York: The McGraw-Hill Companies, 210-235.
• Deering S. 2001. Eating Disorders: Recognition, Evaluation and Implications for Obstetrician/Gynecologists, Primary Care Update Obtetricians/Gynrcologists, 8: 31-35.
• Cartwright M.M. 2004. Eating Disorder Emergencies: Understanding the Medical Complexities of the Hospitalized Eating Disordered Patient, Critical Care Nursing Clinics of North America, 16 (4): 515-530.
• Donini L.M., Marsili D., Graziani M.P., Imbrialle Canella C. 2004. Orthorexia Nervosa: A Preliminary Study with a Proposal for Diagnosis and an Attempt to Measure the Dimension on the Phenomenon, Eating and Weight Disorders, 9: 151-157.
• Bagcı Bosi A.T., Çamur D., Çağatay G. 2007. Prevalence of Orthorexia Nervosa in Resident Medical Doctors in the Faculty of Medicine in Ankara, Turkey, Appetite, 49: 661-666.
• Kazkondu İ. 2010. Üniversite Öğrencilerinde Ortoreksiya Nervoza (Sağlıklı Beslenme Takıntısı) Belirtilerinin İncelenmesi, Gazi Üni. Eğitim Bil. Ens. Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Anabilim Dalı, Yüsek Lisans Tezi, 95s. Ankara.
• Bratman S., Knight D. 2000. Health Food Junkies: Overcoming the Obsession with Healthful Eating, Broadway Books, 256p. Newyork.
• Göktürk Ü. 2000. Çocuk ve Ergen Psikiyatrisi, İstanbul Üni. Temel ve Klinik Bilimler Ders Kitapları, Nobel Tıp Kitabevleri, 278s. İstanbul.
• Jimerson S.R., Pavelski R., Orliss M. 2002. Helping Children with Eating Disorders: Quinessential Research on Etiology, Prevention, Assessment and Treatment, in Handbook of Crisis Counseling, Intervention and Prevention in the Schools, 2nd Edition, Edited by Sandoval J.H., Lawrence Erlbaum Associates, Publisher.
• Taylor C.B., Sharpe T., Shisslak C., Bryson S., Estes L.S., Gray N., Mcknight K.M., Crago M., Kraemer H.C., Killen J.D. 1998. Factors Associated with Weight Concerns in Adolescent Girls, International Journal of Eating Disorders, 24: 31-42.
• Davison G.C., Neale J.M. 2004. Anormal Psikolojisi (Çev. Dağ İ.), Türk Psikologlar Derneği Yayınları, No: 29, 256s. İstanbul.
• Satman İ., Yılmaz T., Sargın M. 2002. Population-Based Study of Diabetes and Risk Characteristics in Turkey, Diabetes Care, 25 (9): 1551-1556.
• Arusoğlu G., Kabakçı E., Köksal G., Merdol T.K. 2008. Orthorexia nervosa and adaption of Orto-11 into Turkish, Turkish Journal of Psychiatry, 19 (3): 283-291.
• Fidan T., Ertekin V., Işıkay S., Kırpınar İ. 2010. Prevalence of Orthorexia Among Medical Students in Erzurum, Turkey. Comprehensive Psychiatry, 51 (1): 49-54.
• Arusoğlu G. 2006. Sağlıklı Beslenme Takıntısı (Ortoreksiya) Belirtilerinin İncelenmesi ve Orto-15 Ölçeğinin Uyarlanması, Hacettepe Üni. Sağlık Bilm. Ens. Diyetetik Programı, Bilim Uzmanlığı Tezi, 115s. Ankara.
• Gezer ve Kabaran 2013. Beslenme ve Diyetetik Bölümü Kız Öğrencileri Arasında Görülen Ortoreksiya Nervoza Riski, Süleyman Demirel Üni. Sağlık Bil. Derg., 4 (1): 14-22.