Assessment of Pasture Nutritional Value and Yield on Gito Plateau (Çamlıhemşin, Türkiye)

Year 2025, Volume: 8 Issue: 2, 234 - 239

Muhammed İkbal Çatal

https://doi.org/10.47115/bsagriculture.1616876

Abstract

This study investigated the nutritional value and yield of Gito Plateau pasture, located in the Çamlıhemşin district of Rize province, Türkiye, during the summers of 2023 and 2024. Plant samples from 12 different locations were collected and analyzed to determine their nutrient composition. The average dry matter yield was 114.12 kg/da. Crude protein content averaged 10.46%, with minimal inter-annual variation. Fiber analysis revealed average acid detergent fiber (ADF) and neutral detergent fiber (NDF) values of 37.44% and 69.10%, respectively, indicating moderate digestibility. Calculated feed quality parameters included digestible dry matter (DDM) of 59.73% and relative feed value (RFV) of 80.42. Mineral analysis showed average concentrations of phosphorus (0.24%), potassium (1.53%), calcium (1.13%), and magnesium (0.30%), with Ca/P and K/(Ca+Mg) ratios averaging 4.81 and 1.07, respectively. The relatively consistent nutrient composition across the two years suggests a stable forage resource. These findings provide baseline data on Gito Plateau's pasture nutritional value, informing sustainable grazing management practices and optimizing livestock production in the Eastern Black Sea Region of Türkiye. Further research is recommended to assess seasonal variations and the impact of grazing management on pasture quality.

Keywords

Gito Plateau, Rize, Forage quality, Nutrient composition

Ethical Statement

Ethics committee approval was not required for this study because there was no study on animals or humans.

References

• Alay F, İspirli K, Uzun F, Çınar S, Aydın İ, Çankaya N. 2016. Uzun süreli serbest otlatmanın doğal meralar üzerine etkileri. Gaziosmanpaşa Üniv Zir Fak Derg, 33 (1): 116 124.
• Anonymous. 2025. T.C. Prime Ministry General Directorate of State Meteorological Affairs, Rize provincial directorate records. URL: https://www.mgm.gov.tr/veridegerlendirme/il-ve-ilceler-istatistik.aspx?k=undefined&m=RIZE (Accessed Date: March 2, 2025).
• Aydın A, Başbağ M. 2017. Karacadağ’ın farklı yükseltilerindeki meraların durumu ve ot kalitesinin belirlenmesi. Anadolu Tar Bil Derg, 32(1): 74-84.
• Beukes P C, Cowling RM. 2003. Non-selective grazing impacts on soil properties of the Nama Karoo. J Range Manag, 56: 547-552.
• Çaçan E, Aydın A, Başbağ M. 2014. Korunan ve otlatılan iki farklı doğal alanın verim ve kalite açısından karşılaştırılması. TURKJANS, 1(Özel Sayı-1): 919-926.
• Çınar S, Hatipoğlu R, Avcı M, İnal İ, Yücel C, Avağ A. 2014. Hatay ili Kırıkhan ilçesi taban meralarının vejetasyon yapısı üzerine bir araştırma. Gaziosmanpaşa Üniv Zir Fak Derg, 31(2): 52-60.
• Çomaklı B, Fayetörbay D, Daşcı M. 2012. Changing of botanical composition and canopy coverage ratio in rangelands at different altitudes. Res J Agric Sci, 43(1): 17-21.
• Fonnesbeck PV, Clark DH, Garret WN, Speth CF. 1984. Predicting energy utilization from alfalfa hay from the Western Region. Proc of Am Soci Anim Sci (Western Section), 35: 305-308.
• Heitschmidt RK, Grings EE, Haferkamp MR, Karl MG. 1995. Herbage dynamics on two northern Great Plains range sites. J Range Manag, 48: 211-217.
• Holechek JL, Pieper RD, Herbel CH. 2011. Range management principles and practices. Sixth edition. Prentice Hall, Upper Saddle River, New Jersey, USA, pp: 444.
• Kaya Ş. 2008. Kaba yemlerin değerlendirilmesinde göreceli yem değeri ve göreceli kaba yem kalite indeksi. Türk Bil Der Derg, 1(1): 59 64.
• Khalil JK, Sawaya WN, Hyder SZ. 1986. Nutrient composition of Atriplex leaves grown in Saudi Arabia. J Range Manag, 39: 104-107.
• Kılıç S. 2018. Trabzon ili Düzköy ilçesi Beypınarı merasında farklı gübre uygulamalarının meranın verim, kalite ve botanik kompozisyonuna etkileri üzerine bir araştırma. Yüksek Lisans Tezi, Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Tokat, Türkiye, pp: 47.
• Kirilov A. 2001. Lucerne quality and possibilities for its estimation, In : I. Delgado and J. Lloveras (Eds.), Quality in lucerne and medics for animal production. Zaragoza, CIHEAM, pp: 231-234, http://om.ciheam.org/om/pdf/a45/01600089.pdf (accessed date: October 23, 2016).
• Lund HG. 2007. Accounting for the world's rangelands. Rangelands, 29(1): 3-10.
• Nadir M. 2010. Tokat ili Yeşilyurt köyü doğal merasının botanik kompozisyon, kuru madde verimi ve kalitesinin belirlenmesi. Yüksek Lisans, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Tokat, Türkiye, pp: 72.
• Oddy VH, Robards GE, Low SG. 1983. Prediction of in vivo dry matter digestibility from the fiber nitrogen content of a feed. In: Feed Information and Animal Production. (ed) Robards GE, Packham, RG. Common wealth Agricultural Bureau, Farnham Royal, UK, 395-398.
• Öner T. 2016. Yüksek rakımlı korunan ve otlatılan mera kesimlerinde bazı bitki örtüsü ile toprak özellikleri arasındaki ilişkiler. Doktora Tezi, Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarla Bitkileri Anabilim Dalı, Erzurum, Türkiye, pp: 65.
• Parlak AÖ, Parlak M, Gökkuş A, Demiray HC. 2015. Akdeniz (Çanakkale) meralarının ot verimi ve kalitesi ile botanik kompozisyonu ve bazı toprak özellikleri. COMU J Agri Fac, 3(1): 99-108.
• Severoğlu S. 2018. Eğime bağlı olarak mera bitki örtüsünün değişimi. Yüksek Lisans Tezi, Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı, Erzurum, Türkiye, pp: 57.
• Sheaffer CC, Peterson MA, Mccalin M, Volene JJ, Cherney JH, Johnson KD, Woodward WT, Viands DR. 1995. Acid detergent fiber, neutral detergent fiber concentration and relative feed value. In: North American Alfalfa Improvement Conference, Standard Tests to Characterize Alfalfa Cultivars, 2-7 March, Minnesota, USA, URL: https://www.naaic.org/resource/stdtests.php (Accessed Date: March 2, 2025).
• Snyman HA. 2005. Rangeland degradation in a semi-arid South Africa. I: influence on seasonal root distribution, root/shoot ratios, and water-use efficiency. J Arid Environ, 60: 457-481. https://doi.org/10.1016/j.jaridenv.2004.06.006
• Sürmen M, Kara E, 2018. Aydın ili ekolojik koşullarında farklı eğimlerdeki mera vejetasyonlarının verim ve kalite özellikleri. Derim Derg, 35(1): 67-72.
• Şahinoğlu O. 2010. Bafra ilçesi Koşu köyü merasında uygulanan farklı ıslah yöntemlerinin meranın ot verimi, yem kalitesi ve botanik kompozisyonu üzerine etkileri. Doktora Tezi, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Samsun, Türkiye, pp: 57.
• Tongway DJ, Sparrow AD. Friedel MH. 2003. Degradation and recovery processes in arid grazing lands of central Australia. Part I: Soil and Land Resources. J Arid Environ, 55: 302-326.
• Tutar H, Kökten K, 2019. Mera vejetasyon özelliklerinin farklı yöneylere göre değişimi. Türk Tar Araş Derg, 6(3): 312-318.
• Türk M, Özen F. 2016. ağlasun orman içi meralarının verim ve kalitesinin belirlenmesi. Ziraat Fak Derg, 11(1): 82-88.