Nutrition, Using Ergogenic Aids and Physical Activity States of Sport Students

Year 2022, Volume: 2 Issue: 1, 1 - 13, 01.07.2022

İbrahim Hakkı Çağıran , Duygu Kaya Bilecenoğlu

Abstract

Objective: The purpose of the study is to evaluate physical activity levels, nutritional status and ergogenic aid utilization status of students. Methods: The research was carried out to determine whether the general nutritional status of the students in the sports teams was sufficient; and to evaluate the physical activity levels, and the use of ergogenic aids. Results: In addition, 22.95% of the students ate within a dietary plan and 84% did not eat at least one meal per day. Students received an average daily energy of 2590 kcal and 14.67% of the energy they received came from proteins, 33.28% from fat, 52.02% from carbohydrates. The results of the study showed that 27.23% of the athletes used ergogenic aids, 26 of them used doping once in their life, and 22 of them were still taking doping drugs. According to the IPAQ (international physical. activity questionnaire) scale, 73.77% of the students were very active, 13.66% moderately active and the remaining 5.54% belonged to inactive. Conclusion: Among those who resort to ergogenic aids, the number of those who have the habit of skipping meals is higher than the athletes who do not skip

Keywords

Ergogenic aids, Physical activity, Athlete, Sport nutrition.

Sporcu Öğrencilerin Beslenme, Ergojenik Destek Kullanım ve Fiziksel Aktivite Durumları

Abstract

Amaç: Bu çalışma öğrencilerin fiziksel aktivite düzeylerini, beslenme durumlarını ve ergojenik yardım kullanım durumlarını değerlendirmek amacıyla yapılmıştır. Yöntem: Araştırma, spor takımlarında yer alan öğrencilerin genel beslenme durumlarının değerndirilmesi, fiziksel aktivite düzeyleri ve ergojenik destek kullanımını değerlendirmekdir. Bulgular: Ayrıca öğrencilerin %22.95'i diyet programı dahilinde yemek yediklerini ve %84'ü günde en az bir öğün tükettiğini belirtmiştir. Öğrenciler günlük ortalama 2590 kcal enerji almaktadır ve aldıkları enerjinin %14.67'si proteinlerden, %33.28'i yağlardan, %52.02'si karbonhidratlardan gelmektedir. Sporcu öğrencilerin %27,23'ünün ergojenik yardımcı madde kullandığını, 26'sının hayatında bir kez doping kullandığını ve 22'sinin halen doping ilacı kullandığını belirtmiştir. IPAQ (uluslararası fiziksel aktivite anketi) ölçeğine göre öğrencilerin %73.77'si çok aktif, %13.66'sı orta derecede aktif ve %5.54'ü ise aktif inaktif grupat yer almıştır. Sonuç: Ergojenik yardımcılara kullananlar arasında öğün atlama alışkanlığı olanların sayısı, öğün atlamayan sporculara göre daha fazladır; takım sporlarına katılan öğrencilerin çoğu enerji ihtiyaçlarını karşılamakta yetersiz kalmaktadır.

Keywords

Ergojenik destek, Fiziksel aktivite, Sporcu, Sporcu beslenmesi

References

• Akın, G., Ozder, A., Koca Ozet, B., Gultekin, T. (2004). Elit erkek sporcuların vücut kompozisyonu değerleri, Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih-Cografya Fakültesi Dergisi, 44, 125-134.
• Argan, M., Kose, H. (2009). Sporcu Besin Desteklerine (Sports Supplements) Yonelik Tutum Ve Faktorleri: Fitness Merkezi Katilimcilari Uzerine Bir Arastirma. Spor Bilimleri Dergisi, 20(4), 152–164.
• Arslan, C., Kizar, O., Sandikci, B., Cakaroglu, D., Kizar, O., Sandikci, B., Cakaroglu, B. (2015). Bingol Universitesindeki Ogrencilerin Fiziksel Aktivite Duzeylerinin Incelenmesi. 8. Ulusal Spor Bilimleri Ogrenci Kongresi, 160-168.
• Booth, M. (2000). Assessment of Physical Activity: An İnternational Perspective. Research Quarterly For Exercise And Sport, 71(2), 114-120. Bora, Z. (2014). Spor Salonunda Calisan Vucut Gelistirme İle İlgilenen Spor Hocalarinin Beslenme ve Takviye Destek Urun Tuketim Durumlarinin Saptanmasi. Yuksek Lisans Tezi, Baskent Universitesi Saglik Bilimleri Enstitusu, Ankara, 116.
• Bozkurt, S., Nizamlioglu, M. (2005). Beden Eğitimi Ve Spor Yüksekokullarında Okuyan Aktif Spor Yapan Öğrencilerin Beslenme Aliskanliklarin Belirlenmesi ve Değerlendirilmesi. Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 14, 209-215.
• Cetin, E., Ertas, B.D., Orhan, O. (2008). Gazi Universitesi Beden Eğitimi ve Spor Yüksekokulu Öğrencilerinin Ergojenik Yardımcılar, Doping ve Sağlık Hakkındaki Bilgi ve Aliskanliklarinin Belirlenmesi, Spormetre Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, VI (3) 129-132
• Cinar, V., Bostanci, O., Imamoglu, O., Kabadayi, M., Sahan, H. (2004). Ogrenci Sporcularda Brans ve Cinsiyete Gore Antrapometrik Farkliliklar, Ataturk Universitesi Beden Egitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 26-34.
• Demirci, U. (2012). Saglik Amaci İle Egzersiz Yapan Kisilerde Vucut Bilesimi, Besin Destegi Kullanimi, Beslenme Aliskanliklarinin Saptanmasi. Yuksek Lisans Tezi, Halic Universitesi, Saglik Bilimleri Enstitusu, Istanbul.
• Demirkan, E., Koz, M., Kutlu, M. (2010). Sporcularda Dehidrasyonun Performans Uzerine Etkileri ve Vucut Hidrasyon Duzeyinin İzlenmesi. Spormetre Beden Egitimi ve Spor Bilimleri Dergisi 8(3), 81–92.
• Dziedzic, C.E., Higham, D.G. (2014). Performance Nutrition Guidelines For İnternational Rugby Sevens Tournaments. Int J Sport Nutr Exerc Metab, 24(3), 305-14, doi: 10.1123/ijsnem.2013-0172.
• Ekwerekwu, B.E. (2012). Collegiate Football Student-Athlete Body Mass Composition Change Related To Mandatory Breakfast Consumption. University of Missouri Colombia, 195
• Ersoy, G. Sporcu Beslenmesi (2. bs.), Reklam Kurdu Ajansı, Ankara, 2012, 5-28
• Fubuko, Y., Takamotu, N., Kushima, K., Ohtaki, M., Kihara, H., Tanaka, T., Use, S., Munaka, M. (1993). Cigarette Smoking And Physical Fitness. Annual Physiology Anthropology, 12, 195-212.
• Guler, D., Senel, O., Colak, M., Donmez, G., Zorba, E. (2004). Bazı Takım Sporlarındaki Üst Düzey Sporcuların Ergojenik Yardımcılar Hakkındaki Bilgi ve Kullanım Düzeyleri. The 10th Ichper SD Europe Congress & 8th International Sport Science Congress, 134
• Hawley, J.A., Tipton, K.D. (2006). Promoting Training Adaptations Through, Nutral İnterventions. Journal Sport Science, 24(7), 709-721.
• Lawrence, M.E., Kirby, D.M. (2002). Nutrition and Sport Supplements: Factor Fiction. Journal of Clinical Gastroenterology, 35(4), 299-306.
• Micoogulları, A., Yıldızgoren, M.T., Turhanoglu A.D, Ustun N, Guler H. (2016). Amatör Sporcularda Fiziksel Aktivite Düzeyleri ile Izokinetik Kas Performansı, Turk Journal Osteoporos, 22:35-9
• Ozdemir, G. (2010). Spor Dallarina Gore Beslenme. Spormetrre Beden Egitimi ve Spor Bilimleri Dergisi 1, 1–6.
• Ozturk, M. (2005). Universitede Egitim-Ogretim Goren Ogrencilerde Uluslararasi Fiziksel Aktivite Anketinin Gecerliligi ve Guveninirligi Fiziksel Aktivite Duzeylerinin Belirlenmesi. Yuksek Lisans Tezi, T.C. Hacettepe Universitesi Saglik Bilimleri Enstitusu, Ankara.
• Ozudogru, E. (2013). Universite Personelinin Fiziksel Aktivite Düzeyi Ile Yaşam Kalitesi Arasındaki Ilişkinin İncelenmesi. Yüksek Lisans Tezi, Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Burdur, 89.
• Pulur, A., Cicioglu, I. (2001). Bayan Basketbolcuların Beslenme Bilgisi ve Alışkanlıkları. Beden Eğitimi ve Spor Dergisi, 1(2).
• Senel, O., Guler, D., Kaya, I., Ersoy, A., Kurkcu, R. (2004). Farkli Ferdi Branslardaki Ust Duzey Turk Sporcularin Ergojenik Yardimcilara Yonelik Bilgi Ve Yararlanma Duzeyleri. Spormetre Beden Egitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 2, 41–47.
• Sirinyildiz, F., Cesur, G., Alkan, A., Ek, R.O. (2017). Beden Egitimi Ve Spor Yuksekokulu Ogrencilerinin Vucut Kitle Indeksi Farkindaliginin Belirlenmesi, Smyrna Tip Dergisi, 1-3.
• Swirzinski, L., Latin, R.W., Berg, K.A. (2000). Survey Of Sports Nutrition Supplements In High School Football Players. J Strength Cond Res. 14(4):464–469
• Thompson, W.R., Gordon, N.F., Pescatello, L.S. (2009). ACSM’s Guidelines for Exercise Testing and Prescription (8th ed.), Lippincott Williams&Wilkins, Hiladelphia, 232-250
• Vancelik, S., Onal, S., Guraksin, A., Beyhun, E. (2007). Universite Ogrencilerinin Beslenme Bilgi ve Aliskanliklari ile Iliskili Faktorler. TSK Koruyucu Hekimlik Bulteni, 6, 4.
• Yarar, H., Gokdemir, K., Eroglu, H., Ozdemir, G. (2011). Elit Seviyedeki Sporcularin Beslenme Bilgi ve Aliskanliklarinin Degerlendirilmesi. Selcuk Universitesi Beden Egitimi ve Spor Bilim Dergisi, 13(3), 368–371.
• Yildirim, Y., Sahin, S. (2019). Elit Gurescilerin Doping ve Ergojenik Yardim Hakkindaki Bilgi ve Kullanma Duzeylerinin Incelenmesi. Spor Bilimleri Arastirmalari Dergisi, 4(2), 187 – 204.
• Yilmaz, E., Ozkan, S. (2007). Universite Ogrencilerinin Beslenme Aliskanliklarinin Incelemesi, Fırat Sağlık Hizmetleri Dergisi, 2(6), 87-104. Zorba E, Saygın O. (2009). Fiziksel Aktivite ve Uygunluk. Inceler Ofset, Ankara.