Abstract
Çeşme Müzesi envanterinde bulunan bir adet yayık-amphora, bugüne adar
Anadolu’da bulunmuş bu formdaki tek örnek olduğu için oldukça önemlidir. Orta
Asya, Yakın Doğu ve Anadolu’nun dahil olduğu Avrasya coğrafyası, süt sağımı ve
süt ürünlerinin ilk ortaya çıktığı topraklar olarak kabul edilir. Bu durumda, bugün
de kullanılan yayığın en erken örneklerinin bu topraklarda üretildiği söylenebilir.
İlk önce keçi derisinden, daha sonra ise pişmiş topraktan yapılmış olan yayığın en
erken örneği, Filistin sınırları içindeki Beersheba Kalkolitik yerleşiminde bulunmuştur. Bu form küçük değişikliklerle günümüzde halen kullanılmaktadır.
Abstract
A churn-amphora in the Çeşme Museum is significant for being the single
example found in Anatolia so far. The geography of Euro-Asia including Central
Asia, Near East and Anatolia is considered as the land where the dairy products first
occured. Therefore the churns may be claimed to have been used in that area as it
is used in the present day. The earliest examples of churns were first made of goat
skin and then this form was adopted by pottery producers. The earliest example
was found at the calcolithic settlement of Beershba in Palestine, and the form of
the churn is still used with minor modifications.
Details
| Primary Language | English |
|---|---|
| Journal Section | Research Article |
| Authors | |
| Publication Date | May 1, 2013 |
| Published in Issue | Year 2013 Issue: 21 |