Elma’nın Beslenmesi Üzerine Demir Zengin Organomineral Gübrelerin Etkisi

Yıl 2019, Cilt: 1 Sayı: 3, 9 - 20, 12.09.2019

Serdar Toprak

Öz

Demir eksikliği, kireçli topraklarda ve yüksek pH’da yetişen birçok ürün için önemli bir sınırlamadır. Demir eksikliğinin sıklıkla hem meyve verimini hem de meyve kalitesini olumsuz yönde etkilediği bilinmektedir. Son yıllarda, organik ve inorganik gübre kaynaklarının karışımı olarak adlandırılan organomineral gübrelerinin kullanımı önemli ölçüde artmıştır. Bu çalışma, 2012 ve 2013 yıllarında iki yıl boyunca Eskişehir ekolojik koşullarında kireçli bir toprakta demir zengin organomineral gübre dozlarının elmanın beslemesine etkisini incelemek amacıyla yapılmıştır. Araştırmada, elma ağaçlarına uygulanan gübre dozları kontrol hariç, Organik gübre (Çiftlik gübresi: 10 kg ağaç^-1), FeOMG1 (FeSO₄: 100 g + Çiftlik gübresi: 10 kg ağaç^-1), FeOMG2 (FeSO₄: 200 g + Çiftlik gübresi: 10 kg ağaç^-1), FeOMG3 (FeSO₄: 400 g + Çiftlik gübresi: 10 kg ağaç^-1), FeOMG4 (FeSO₄: 800 g + Çiftlik gübresi: 10 kg ağaç^-1) olarak belirlenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre, artan dozlarda uygulanan demir açısından zengin organomineral gübreler, yaprak N, P, K ve Fe içeriğini artırmıştır. Ancak yaprak Ca, Mn, Zn ve Cu içerikleri azalmıştır. Ayrıca yaprak Mg içeriği ise değişmemiştir. Bu çalışmada, elma ağaçlarına uygulanacak Fe zengin organomineral gübre FeOM2 dozu olarak belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

Elma, demir, organomineral gübreleme, makro besin maddeleri, mikro besin maddeleri

Teşekkür

Araştırmada, yörede elma ile ilgili özverili çalışmalarda bulunan bahçe sahibi Mehmet Öndoğan’a ve Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Toprak ve Su Kaynakları Bölüm Laboratuvarındaki görevli personele çok teşekkür ederim.

The Effect of Iron Rich Organomineral Fertilizers on the Nutrition of Apple

Öz

Iron deficiency is an important constraint for many crops grown in high pH and calcareous soils. Iron deficiency is often known to affect negatively both fruit yield and fruit quality. In recent years, the use of organomineral fertilizers, which are called as a mixture of organic and inorganic fertilizer sources, has increased considerably. This study was carried out in order to examine the effect to plant nutrition of the iron-enriched organomineral fertilizer doses to be applied in the apple in Eskisehir ecological conditions in calcareous soil during two years in 2012 and 2013. In this research, fertilizer doses applied to apple trees were determined as (OF) Organic fertilizer (Farmyard manure: 10 kg tree^-1), FeOMF1 (FeSO₄: 100 g + farmyard manure: 10 kg tree^-1), FeOMF2 (FeSO₄: 200 g + farmyard manure: 10 kg tree^-1), FeOMF3 (FeSO₄: 400 g + farmyard manure: 10 kg tree^-1), FeOMF4 (FeSO₄: 800 g + farmyard manure: 10 kg tree^-1) except the control. According to the research results, iron-rich organomineral fertilizers applied in increasing  doses increased the foliar N, P, K and Fe contents. But,foliar Ca, Mn, Zn, and Cu contents were decreased. Also, foliar Mg content was not changed. In this study, the most suitable Fe-enriched organomineral fertilizer to be applied to the apple trees wasdetermined as a FeOMF2 dose.

Anahtar Kelimeler

Apple, iron, organomineral fertilization, macronutrients, micronutrients

Kaynakça

• Aichner, M., Stimpfl, E., 2002. Seasonal Pattern and Interpretation of Mineral Nutrient Concentrations in Apple Leaves. Acta Horticulturae, 594, 377382.
• Akıncı, C., Yıldırım, M., Doran, Ġ. Akcan, A. 2007.Ekmeklik Buğdayın Verim ve Verim Unsurları Üzerine Tescilli Organomineral Gübrelerin Etkileri, Türkiye VII. Tarla Bitkileri Kongresi, Cilt:2, Erzurum, 607-611 s.
• Alpaslan, M., Taban, S., 1996. Çeltik (OryzasativaL.)’te çinko-demir ilişkisi, Tarım Bilimleri Dergisi, Cilt:2, Sayı:1.
• Anonim, 2019. Food and Agricultural Organization Database. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC (Erişim tarihi: 06.06.2019)
• Aydeniz, A., Zabunoğlu, S., Brohi, A. R., Danışman, S., 1990. Kireç-demir ilişkileri, C.Ü.Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt:6, Sayı:1, Tokat.
• Bergmann, W., 1992. Nutritional Disorders of Plants: Development, visual and analytical diagnosis. Gustav Fischer Verlag.
• Bremner, J. M., 1965. Total nitrogen. In Methods of Soil Analysis, Edited by: Black, C.A. 1149–1178. Madison, WI: American Society of Agronomy. Part 2.
• Brohi, A.R., Karaman, M. R., 1995. Azotlu Gazların (N2, N2O, NO2, NO, NH3) Atmosferik Dönüşüm Olayları ve Çevrede Yol Açtığı Olumsuz Etkiler, Ekoloji Dergisi. 16, 28-30.
• Brohi, A., Aydeniz, A., Karaman, M. R., 1995. Toprak Verimliliği, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Yayınları No:5, Kitaplar Serisi:5, Tokat, 1995.
• Cansu, M., Erdal, İ. 2018. Effect of Humic Substance Applications on Mineral Nutrition and Yield of Granny Smith and Jersey Mac Apple Variet. Journal of Agricultural Sciences, 24 (2), 162-169.
• Carpane, O., S. Llorente, and C. Alcaraz. 1969. Seasonal variations in nitrogen, phoshorus and potassium content of healty and chloroticlemontrees. Ari. Edafol. Agrobiol., 28: 49-62.
• Çelebi, G., Turan, C., Taban, S., Dursun, C., 1988. Mg ve Zn ile beslenmenin fasulyede sap ve yaprağın mikro element kapsamları üzerine etkileri, A.Ü.Z.F. Yay.:1084, Bil. Arş. ve Inc.:586.
• Çıtak, S.,Sonmez, S., 2009. Mineral Contents of Organically and Conventially Grown Spinach (Spinaceaolerace L.) during two Successive Seasons. Journal of Agricultural and Food Chemistry 57, 7892-7898.
• Erdal, İ., Yurdakul, İ., Aydemir, O., 2004. Fertility status of apple orchards in Isparta district. Third National Fertilizer Congress, Agriculture, Industry, Environment, 11-13 October, Tokat, Turkey, pp. 1061-1070.
• Erdal, İ., 2005. Leaf Nutrient Concentrations of Apple Orchards in Isparta Province, Tarım Bilimleri Dergisi 2005, 11 (4) 411-416.
• Güneş, A., Alparslan M., İnal, A., 2000. Bitki Beslenme ve Gübreleme. Ankara Üni. Ziraat Fak. Yayın No: 1514, Ders kitabı: 467, Ankara.
• Hoying, S., Fargione, M., Iungerman, K., 2004. Diagnosing Apple Tree Nutritonal Status: Leaf Analysis Interpretation and Defiency Symptoms. New York Fruit Quarterly, 12(11), 6-19.
• Jackson, M. L., 1962. Soil Chemical Analysis. Prentice Hall, Inc. Englewood Cliffs, N.D., U.S.A. pp:27-28.
• Jones, J. R., Wolf, B., Mills, H. A., 1991. Plant Analysis Handbook, Micro Macro Publishing, Inc.
• Kacar, B., 1962. Plant and Soil Analysis. University of Nebraska College of Agriculture, Department of Agronomy, Lincoln, Nebraska, U.S.A.
• Kacar, B., 1972. Bitki ve Toprağın Kimyasal Analizleri. A. Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları No: 453, A.Ü. Basımevi, Ankara.
• Kacar, B., 1984. Bitki Besleme A.Ü. Zir. Fak. Eğitim Araştırma ve Geliştirme Vakfı Yayınları No: 899 Ders Kitabı 250. Ankara.
• Kacar, B.,Katkat, A. V., 1998. Bitki Besleme, Uludağ Üniversitesi Güçlendirme Vakfı Yayın no: 127. Vipaş Yayınları: 3, Bursa.
• Kacar, B.,Katkat, A. V., 1999. Gübreler ve Gübreleme Tekniği. Uludağ Üniversitesi Güçlendirme Vakfı Yayın No:144, Vipaş Yayın No: 20, Bursa.
• Kacar, B.,İnal, A., 2008. Bitki Analizleri. Nobel, 1241 Ankara, Türkiye, s. 115-140.
• Kacar, B., 2010. Çay bitkisi biyokimyası gübrelenmesi işleme teknolojisi. Nobel yayın dağıtım, Ankara, 355 s.
• Kacar, B.,İnal, A., 2010. Bitki analizleri (2. Baskı). Nobel Yayın Dağıtım, Y. no: 1211. Ankara. 912 s.
• Karaman, M. R., Brohi, A. R., İnal, A., Taban S., 1999. Kelkit Çayından Siltasyon ile Tarıma Yeni Kazandırılan Topraklarda Demir-Çinko Gübrelemesinin Fasulye (Phaseolus vulgaris L.) Bitkisinin Büyüme ve Mineral Besin Elementi Konsantrasyonuna Etkisi. Tr. J. of Agriculture and Forestry, 23 (1999) Ek Sayı 2, 341-348.
• Kominko, H., Gorazda, K., Wzorek, Z., 2016. The Possibility of Organo-Mineral Fertilizer Production from Sewage Sludge. Waste Biomass Valor, DOI: 10.1007/s12649-016-9805-9.
• Kovancı, İ., Hakerlerler, H., Oktay, M.,Höfner W., 1986. The control of chlorosis in mandarine orange orchards in the Aegean region of Turkey by applying iron kompounds to soil and leaves. Plant Research and Development, 24: 118-125.
• Lee, C. R., Craddock, H. E., Hammer, M., 1969. Factor affecting plant growth in high zinc medium. I. Infulence of iron on growth of flax at various zinc levels. Agronomy J., 61: 562-565.
• Lindsay, W.L.,Norwell, W.A., 1978. Development of A DTPA test for zinc, iron, manganese and copper. Soil Science Society of American Journal 42: 421-428.
• Liu, E., Changrong Yan, C., Mei, X., He, W., Bing, S. H., Ding, L., Liu, Q. ,Liu, S., Fan, T., 2010. Long-Term Effect of Chemical Fertilizer, Straw, and Manure on Soil Chemical and Biological Properties in Northwest China, Geoderma 158, 173–180.
• Lott, W. L., Gallo J. P., Meaff, J. C., 1956. Leaf analysis tecnique in coffee research, InIbec. Research Inc, 1-9:21-24.
• Makinde, E. A., Ayeni, L. S., Ojeniyi, S. O., 2011. Effects of organic, organomineral and npk fertilizer treatments on the nutrient uptake of Amaranthus cruentue (L.) on Two soil types in Lagos. J. Central Eur. Agric. 12:114-23.
• Moraghan, J. T., 1985. Manganese deficiency in soybeans as affected by Fe-EDDHA and low soil temperature, Soil Sci. Soc. Am. J., 49:1584-1586.
• Olaniyi, J. O., Akanbi, W. B., Olaniran, O. A., Ilupeju, O. T., 2010. The effect of organomineral and inorganic fertilizer on the growth, fruit yield quality and chemical composition of okra. J. Anim. Plant Sci., 9: 11354-1140.
• Olsen, S. R., Cole, A. V., Watanabe, F. S., Dean, L. A., 1954. Estimation of available phosphorus in soil by extracting with sodium bicarbonate. U.S. Department of Agriculture Circulation, 939, Washington DC.
• Pekcan, T., Turan, H. S., Çolakoğlu, H., 2009.Effects of Organomineral, Mineral and Farm Yard Manures on the Yield and Quality of Olive Trees (Oleaeuropaea L.). In The Proceedings of the International Plant Nutrition Colloquium XVI.
• Pratt, P. F., 1965. Potassium. In: Methods of Soil Analysis. Part 2. Chemical and Microbiological properties. Ed., C.A. Black. Amer. Soc. Agronomy. Madison, Wisconsin, pp: 1023-1031.
• Richards, L. A., 1954. Diagnosis and Improvement of Saline and Alkali Soils. United State Department of Agriculture, Agriculture Handbook, 60.
• Richer, R.,Hlusek, J., 1996. Foliar diagnosis of sourcherry: mineral composition of leave sand its effect on Fe chlorosis. 9 th. International Colloquıum for the optimization of plant nutrition 8th - 15th september, (Ed. P. Martin – Preveland J. Bainer). pp 103–107, Praque, CzechRepublic.
• Rom, C., 1994. Tree Fruit Zinc Nutrition. In: Tree Fruit Nutrition. (Eds. Peterson, A.B., Stevens, R.G.), Published by Good Friut Grower, Yakima, Washington, 7-18. Rosen, C.J., 2005. Leaf Analysis as a Guide to Apple Orchard Fertilization. Minnesota Fruit and Vegetable, IPM NEWS, 2 (7).
• Sarıoğlu, A., Doğan, K., Kızıltuğ, T., Coşkan, A., 2017. Organo-Mineral Fertilizer Applications for Sustainable Agriculture. Scientific Papers. Series A. Agronomy, Vol. LX, 2017 ISSN 2285-5785.
• Schlichting, E., Blume, H.P., 1960. Bodenkundliches Praktikum. P. 209. Series No: 9. ASA Inc. Pub. Madison, Wisconsin. USA. Pp. 1179-1237.
• Shan, L., He, Y., Chen, J., Huang, Q.,Wang, H., 2015. Ammonia Volatilization a Chinese Cabbag eField Under Different Nitrogen Treatments in the Taihu Lake Basin, China. Journal of Environmental Sciences, 38, 14-23.
• Sinha, R. B., Sakal, R., 1983. Effect of zinc and iron application in calcareous soil, in zinc and iron nutrition of rice, Journal of The Indian Society of Soil Science, 31:527-533.
• Süzer, S., 2010a. Effects of nitrogen and plant density on dwarf sunflower (Helianthus Annuus L.) Hybrids. Sunbio 2010 8’th European Sunflower Biotechnology Conference, 1-3 March 2010, Antalya, Turkey. P.p. 76.
• Süzer, S., 2010b. Effects of Potassium Fertilization on Sunflower (Helianthus annuus L.) and Canola (Brassica napus L.) Growth. Proceedings of the Regional Workshop of the International Potash Instituteheld at Antalya, Turkey, 22-25 Nov 2010.
• Süzer, S., Çulhacı, E., 2016. Effects of Different Organomineral and Inorganic Compound Fertilizers on Seed Yield and SomeYield Components of Sunflower (Helianthus annuus L.). 19th International Sunflower Conference, Edirne, Turkey, 2016. Pp: 881-885.
• Taban, S.,Alparslan, M., 1991. Değişik form ve miktarlarda uygulanan demirin mısır bitkisinin gelişmesi ve bazı mineral madde kapsamları üzerine etkileri, Doğa Tr. J., 17: 169 –184.
• Turgay, O. C., Karaca, A., Unver, S., Tamer, N., 2011. Effects of Coal-Derived Humic Substance on Some Soil Properties and Bread WheatYield. Communications in Soil Science and Plant Analysis, 42(9), 1050-1070.
• Wong, J. W. C., Ma K. K., Fang K. M., Cheung, C., 1999. Utilization of a manure compost for organic farming in Hong Kong. Bio-resource Techn., 67: 43-46.
• Yağmur, B., Aydın, Ş., Çoban, H., 2005. Bağda Yapraktan Demir (Fe) Uygulamalarının Yaprak Besin Element İçeriklerine Etkisi, Ege Üniv. Ziraat. Fak. Dergisi, 42(3):135-145 ISSN 1018-88.