Ramasamy Ravi profil resmi
Ramasamy Ravi Dr. Tennessee state university
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 2
1 Yayın
0 Hakemlik
2 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Biyoteknolojisi Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Hububat Teknolojisi Meyve-Sebze Teknolojisi

Kurum

Tennessee state university

Yayınlar

Texture profile analysis of organic sweetpotato (Ipomoea batatas) cultivars as affected by different thermal processing methods
Yazarlar: Sochinwechi Nwosisi, Dilip Nandwani, Ramasamy Ravi
DOI: 10.31015/jaefs.2019.2.7
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1282

0

1282

Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Texture profile analysis of organic sweetpotato (Ipomoea batatas) cultivars as affected by different thermal processing methods
Yazarlar: Sochinwechi Nwosisi, Dilip Nandwani, Ramasamy Ravi
DOI: 10.31015/jaefs.2019.2.7
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1282

2

0

1282

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.