Öz
Afrika Yemek Kültürü kitabı, Cumhurbaşkanlığı himayelerinde, Dışişleri Bakanlığı, Ankara’da bulunan 34 Afrika Büyükelçisi Eşleri Derneği (ASHOM), Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek Kurumu Başkanlığı Türk Tarih Kurumu, Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi (AHBVÜ) Akdeniz Havzası ve Afrika Medeniyetleri Uygulama ve Araştırma Merkezi, Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi (AHBVÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi (AHBVÜ) Edebiyat Fakültesi Mütercim-Tercümanlık Bölümünün ve kitapta yer alan görsellerin tasarımı Arkeoloji Bölümünün işbirliği ile hazırlanmıştır
Anahtar Kelimeler
Ayrıntılar
| Birincil Dil | Türkçe |
|---|---|
| Bölüm | Kitap İnceleme |
| Yazarlar | |
| Yayımlanma Tarihi | 31 Aralık 2019 |
| Yayımlandığı Sayı | Yıl 2019 Cilt: 1 Sayı: 1 |
Akdeniz Havzası ve Afrika Medeniyetleri Dergisi Aralık Sayısı İçin Makale Kabulü Başladı
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Akdeniz Havzası ve Afrika Medeniyetleri Uygulama ve Araştırma Merkezi bünyesinde faaliyet gösteren Akdeniz Havzası ve Afrika Medeniyetleri Dergisi, Aralık sayısı için makale kabulüne başlamıştır.
Dergimiz, Akdeniz Havzası ve Afrika’ya ilişkin tarih, kültür, siyaset, ekonomi, edebiyat, sosyoloji ve uluslararası ilişkiler gibi geniş bir yelpazede akademik çalışmalara yer vermektedir. İlgili alanlarda özgün araştırmalarını yayımlamak isteyen akademisyenler, araştırmacılar ve uzmanlar makalelerini gönderebilirler.
Makalelerin değerlendirme süreci, bilimsel etik kurallar çerçevesinde kör hakemlik sistemi ile yürütülmektedir. Yayımlanmak üzere gönderilecek makalelerin, dergi yazım kurallarına uygun olarak hazırlanması gerekmektedir.