Paracentrotus lividus Gonad Özütünün Eisenia foetida Bireylerinde Yara ve Vücut Düzeyinde Rejenerasyon Üzerine Etkisinin İncelenmesi

Yıl 2018, Cilt: 1 Sayı: 1, 41 - 49, 30.09.2018

İpek Duygu Özdemir , Aslı Yılmaz Murathan Gökoğlu Eylül Ceren Kiğılı Hazan Özcan

Öz

Ülkemizde özellikle Akdeniz kıyılarında yayılım gösteren Paracentrotus lividus, bilinen 1000’den fazla denizkestanesi taksonundan biridir. Echinodermata şubesine mensup P. lividus ile yapılan farklı çalışmalarda kullanıldığı gibi gonadlarının besin olarak tüketimi de oldukça yaygındır. Bu çalışmada P. lividus gonad özütünün bir model organizmada vücut düzeyinde rejenerasyon etkisi gözlenmiştir. Distile su ile karıştırılarak elde edilen %20, %30, %40, %50, %60, %70, %80, %90 ve distile su eklenmeden yalnızca gonadları ezerek %100 konsantrasyonlardaki 9 farklı özüt Eisenia foetida (Kırmızı Kaliforniya Solucanı)’nın yaraları üzerine uygulanmış ve etkileri gözlenmiştir. Tüm deney gruplarına yapılan uygulamalar sonucunda elde edilen iyileşme süreleri veri seti haline getirilmiştir. Deney grupları arasında herhangi bir farkın bulunup bulunmadığı değerlendirilmiş ve hangi grupların hangilerine benzer veya hangilerinden farkı olduğunu görmek amacıyla çoklu karşılaştırma testi uygulanmıştır. Özütün uygulanmadığı bireylerin iyileşme süreleri oldukça uzunken, uygulanan bireylerin iyileşme hızında ciddi bir artış vardır. Farklı konsantrasyonlara bağlı olarak da iyileşme süreleri farklılık göstermektedir. %40’lık konsantrasyona sahip özüt uygulanan gruptaki bireylerde en uzun iyileşme süreci kaydedilmiştir. %70’lik konsantrasyona sahip özütün uygulandığı grup test edilen gruplar içerisinde en hızlı iyileşme sürecini gösterdiğinden en başarılı grup olarak tanımlanmıştır. %80 ve %90’lık konsantrasyona sahip özütlerin uygulandığı grupların sonuçları %70’lik konsantrasyona sahip özütün uygulandığı ikinci gruba yakın sonuçlar verse de onun kadar etkili değildir. Çalışmamızın sonucunda P. lividus gonad özütünün E. foetida bireylerinde vücut düzeyinde rejenerasyonda etkili olduğu kanısına varılmıştır.

Anahtar Kelimeler

Denizkestanesi, Özüt, Yenilenme, Kırmızı Kaliforniya Solucanı, Gonad

Examination of the Effect of Paracentrotus lividus Gonad Ectract on the Regulation of Wound and Body-Level Regulation İn Eisenia foetida İndividuals

Öz

Paracentrotus lividus is one of the more than 1000 known sea-urchin species which spreads in our country
especially on the Mediterranean coast. P. lividus which is a member of Echinoidea is used in different scientific studies and its
gonads consumption as a food is quite common. In this study P.lividus gonad extract’s effect of rejenaration at the model organizm
on body level has been observed. Extracts of nine different concentrations (20%, 30%, 40%, 50%, 60%, 70%, 80% and 90%) which
obtained as a mixture of distilled water and 100% concentration which obtained just with the oppression of gonads. the extracts
have been applied on the wounds of Eisenia foetida (Red Wiggler Worm) and its effects have been observed. The healing periods
that obtained as a result of the extract application on the groups formed as a data set. It has evaluated that whether or not the
groups have difference and to observe which groups are similar or different from the other groups, it has carried out a multiple
comparison test. The worms which the extract has not been aplied, healed up in a very long time. However the worms which the extract has been applied, healed up in a very short time when it is compared with the worms which the extract has not
been aplied. Depending on the different concentrations, the period of worms’ healing period varies. The extract which has 40%
concentration applied on the first group and results show that the group has the longest healing period. The extract which has 70%
concentration applied on the group and the results show that this group is the most successful when it is compared with the other
tested groups because of the shortest healing period. The extract which has 80% and 90% concentrations applied on the groups
and these groups have close results with the group which has 70% concentration but they are not as effective as that group. As the
result of our study P. lividus gonad ectract is effective on the rejeneration of the E. foetida individuals at the body level.

Anahtar Kelimeler

Sea-urchin, Extract, Regeneration, Red Wiggler Worm, Gonad

Kaynakça

• Anonim, 2008 (Son erişim tarihi: 09.03.2018) http://www.milliyet.com.tr/ deniz-kestanesinin-faydalari--pembenar-detay-sagliklibeslenme-978442/
• Artüz, M. L. 1992. “Deniz Kestanelerinin İşlenmesi Etüdü”. Kerevitaş Gıda San. Ve Tic. A.Ş.
• Başçınar, N. S. 2009. “Bentik Canlılar ve Biyoindikatör Tür”. Yunus Araştırma Bülteni, 1: 5-8.
• Cruz-Garcia, C., De la, J., Lopez-Hernandez, M.J., Gonzalez-Castro, A.R.B., De Quiros and Simal-Lozano, J. 2000. “Protein, amino acid and fatty acid contents in raw and canned sea urchins (P. lividus) harvested in Galicia (NW Spain)”. J. Sci. Food Agric, 80: 1189–1192.
• Dinçer, T. 2002. “An investigation on biochemical composition of sea urchin, P. lividus (Lamarck 1816). (in Turkish)”. Ege University, Institute of Sciences, Msc Thesis, Bornova-Izmir.
• Geldiay, R., Kocataş A. 2002 “Deniz Biyolojisine Giriş: Deniz Biyolojisi”. Ege Üniversitesi Fen Fakültesi Kitaplar Serisi, Türkiye-İzmir.
• Jiao, H., Shang, X., Dong, Q., Wang, S., Liu, X., Zheng, H., Lu, X. 2015. “Polysaccharide Constituents of Three Types of Sea Urchin Shells and Their Anti-Inflammatory Activities”. Mar Drugs, 13 (9): 5882-5900.
• Köse, A. 2005. “Gonad productivity and index changes of sea urchins (Paracentrotus lividus Lamarck, 1816) in Çeşme-Mersin Bay.(in Turkish)”. Phd Thesis, Ege University, Institute of Sciences, Izmir.
• Köse, Y.B., Ocak A.,Duran A., Öztürk M. 2005. “Eskişehir Kent Florasına Ait Bazı Bitkilerin Tıbbî Kullanımları ve Türkçe Yerel Adları”. Selçuk Üniversitesi Eğitim Fakültesi Dergisi, 20: 115-130.
• Lök, A., Acarlı, S., Köse, A., Serdar, S. 2002. “Sea urchins and rearing techniques (in Turkish)”. In: Özhan, E. ve N. Alpaslan (eds.) Türkiye’nin Kıyı ve Deniz Alanları IV. Ulusal Konferansı, 2: 769-780.
• Lök, A., Köse, A. 2006. “Urla-İskele’den Toplanan Deniz Kestanelerinin (Paracentrotus lividus, Arbacia lixula) Gonadosomatik İndeks Değişimi”. E. Ü. Su Ürünleri Dergisi, 23(1-2): 7-11.
• Oral, R., Uysal, H. 1996. “Toxic effects of selenium on embryonic development of sea urchin Arbacia lixula. (in Turkish)” Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 13 (3-4): 273-285.
• Oral, R. 2000. “Investigation on the spermiotoxic and embryotoxic effects of selenate, selenite and Seleno-DL-Metionine on Paracentrotus lividus (Lamarck, 1816). (in Turkish)”, Journal of Fisheries and Aquatic Sciences,17 (3-4): 165-176.
• Öztürk, B., Topaloğlu B., Dede A. “Deniz Canlıları Rehberi. TÜDAV Eğitim Serisi, No:6, Türkiye İstanbul 2003.
• Rahman, M. A., Arshad, A., Yusoff, F. M. 2014. “Sea Urchins (Echinodermata: Echinoidea): Their Biology, Culture and Bioactive Compounds”. International Conference on Agricultural, Ecological and Medical Sciences (AEMS-2014), July 3-4, 2014 London (United Kingdom), 39.
• Saday, H. 2009. “Güzeloluk Köyü ve Çevresinin (Erdemli/Mersin) Etnobotanik Özellikleri”. Yüksek Lisans Tezi. Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Biyoloji Anabilim Dalı, Konya, 84-107.
• Ünsal, S. 1973. “Bio-ecological investigations on Echinodermata that live in Turkish seawaters of Aegean Sea (in Turkish)”. Phd Thesis, Ege University, Izmir 137p.