Farklı örtü malzemesi ve ısıtma derece değerlerine bağlı olarak seralarda ortaya çıkan ısı enerjisi gereksiniminin belirlenmesi

Yıl 2020, Cilt: 1 Sayı: 1, 24 - 35, 30.06.2020

Sedat Boyacı , İlker Kılıç

Öz

Sera yetiştiriciliğinde kaliteli yüksek verimin alınabilmesi bitkilerin gereksinim duyduğu optimum sıcaklıkların sağlanması ile mümkün olabilmektedir. Ancak bu sıcaklıkların sağlanması için gerekli olan enerji maliyetlerinin yüksek olması üreticinin ısıtma konusunda karar vermesini olumsuz yönde etkilemektedir. Çalışmada, polietilen (PE) ve polikarbon (PC) sera örtüsü ve seraların beş farklı sıcaklık derecesinde (16°C, 17°C, 18°C, 19°C ve 20°C) tutulması durumunda gereksinim duyulan ısı gücü, yakıt miktarı ve atmosfere salınan karbondioksit miktarlarının belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışmada, PE serada iç ortam sıcaklık değerinin 16°C de tutulması durumunda gereksinim duyulan ısı gücü gereksinimi, yakıt miktarı ve karbondioksit miktarı sırasıyla 834.93 W m-2, 157,80 kg m-2 575.46 kg m-2 iken 20°C de 1208.68 W m-2, 228.44 kg m-2, 833.06 kg m-2 olarak hesap edilmiştir. PC serada 16°C de gereksinim duyulan ısı gücü gereksinimi, yakıt miktarı ve karbondioksit miktarı sırasıyla 197.66 W m-2, 37.36 kg m-2, 136.23 kg m-2 iken 20°C için 321.92 W m-2, 60.84 kg m-2, 221.88 kg m-2 olarak hesap edilmiştir. Çalışma sonucunda, üreticilerin farklı örtü malzemesi ve iç sıcaklık değerlerine bağlı olarak birim alan için gerekli olan yakıt miktarlarının önceden belirleyerek üretim ve enerji maliyetleri arasında bir denge oluşturması gerekliliği ortaya konulmuştur. Bunun yanında ekonomik bir yetiştiricilik için ısıtmanın üretim maliyetleri içerisindeki payını azaltıcı önlemler konusunda planlama aşamasında alınması gerekli tedbirler belirtilmiştir.

Anahtar Kelimeler

Sera, ısıtma, ısı enerjisi gereksinimi

Kaynakça

• Baytorun, AN., Gügercin, Ö., 2015. Seralarda enerji verimliliğinin artırılması. Çukurova Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi, 30(2): 125-135.
• Baytorun, AN., Önder D., Gügercin, Ö., 2016. Seraların ısıtılmasında kullanılan fosil ve jeotermal enerji kaynaklarının karşılaştırılması. Türk Tarım-Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 4(10): 832-839.
• Baytorun, AN., Üstün, S., Akyüz, A., Çaylı, A., 2017. Antalya iklim koşullarında farklı donanımlara sahip seraların ısı enerjisi gereksiniminin belirlenmesi. Türk Tarım-Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 5(2): 144-152.
• Boyacı, S., 2018. Sürdürülebilir seracılık için alınması gerekli bazı tedbirlerin değerlendirilmesi. II. Uluslararası Multidisipliner Çalışmaları Kongresi. 4-5 Mayıs 2018, Adana, TURKİYE.
• Leonardi, C., De Pascale, S., 2010. Greenhouse production systems in Mediterranean area. 4th International Workshop "Agrospace: Controlled Einvironment Agriculture from Earth to Space and back" Sperlonga.
• von Zabeltitz, C., 1994. Effective use of renewable energies for greenhouse heating. Renewable Energy, 5(1-4), 479-485.
• von Zabeltitz, C., 2011. Integrated greenhouse systems for mild climates. Springer -Verlag Berlin Heidelberg.