EVALUATION OF PHYSICAL ACTIVITY AND HEALTHY NUTRITION HABITS OF UNIVERSITY STUDENTS

Yıl 2023, Cilt: 17 Sayı: 3, 395 - 404, 01.01.2024

Nuh Kıymaz , Emin Süel

Öz

The aim of this study is to examine the physical activity levels and nutritional habits of students from different faculties studying at Niğde Ömer Halisdemir University. The target of this research is the Faculty of Sports Sciences; Department of Physical Education Teaching and Coaching, Faculty of Fine Arts; Students from the Department of Art and Music are included. With the Physical Activity survey and Nutrition survey; It is aimed to determine whether the choice of faculty and department has a positive effect on students' physical activity levels and nutrition knowledge levels. In the research, a physical activity (PA) survey and a survey were applied to determine the healthy eating habits of the students. Data analysis was done using IBM SPSS 24 package program. Kolmogorov-Smirnov test was performed to determine the normality distributions of the data. Descriptive statistical analyzes were conducted to determine the healthy eating habits of the students. In determining physical activity values, Mann-Whitney U test was used for pairwise comparisons, Kruskal Wallis H test was used for comparison between groups, and Post-Hoc tests were used to determine which group the difference was in favor of. The significance level was accepted as p<0.05. Within the scope of the study, a total of 236 students from the Faculties of Sports Sciences and Fine Arts were reached. The healthy nutrition and physical activity levels of the participants were evaluated. When comparing physical activity levels by department, statistically significant differences were detected between Coaching, Teaching, Music and Art departments. It was determined that students of the Faculty of Sports Sciences had higher physical activity levels than students of the Faculty of Fine Arts. Additionally, when the nutritional habits of the students were examined, it was seen that Sports Sciences students had breakfast more regularly, had a higher rate of eating out, and emphasized the importance of healthy nutrition more. As a result, this study reveals the differences between physical activity levels and nutritional habits of students of the Faculties of Sports Sciences and Fine Arts.

ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN FİZİKSEL AKTİVİTE VE SAĞLIKLI BESLENME ALIŞKANLIKLARININ DEĞERLENDİRİLMESİ

Öz

Bu çalışmanın amacı, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi'nde öğrenim gören farklı fakülte öğrencilerinin fiziksel aktivite düzeyleri ve beslenme alışkanlıklarının incelenmesidir. Bu araştırmanın hedefinde Spor Bilimleri Fakültesi; Beden Eğitimi Öğretmenliği ve Antrenörlük bölümü, Güzel Sanatlar Fakültesi; Resim ve Müzik bölümü öğrencileri yer almaktadır. Yapılan Fiziksel Aktivite anketi ve Beslenme anketi ile; fakülte ve bölüm seçiminin öğrenciler üzerinde fiziksel aktivite düzeyleri ve beslenme bilgi düzeylerinde olumlu bir etki olup olmadığının belirlenmesi hedeflenmektedir. Araştırmada fiziksek aktivite (FA) anketi ve öğrencilerin sağlıklı beslenme alışkanlıklarını tespit etmek amacıyla anket uygulanmıştır. Verilerin analizi IBM SPSS 24 paket programı kullanılarak yapıldı. Verilerin normallik dağılımlarını belirlemek amacıyla Kolmogorov-Smirnov testi yapılmıştır. Öğrencilerin sağlıklı beslenme alışkanlıklarını belirlemede tanımlayıcı istatistik analizleri yapılmıştır. Fiziksel aktivite değerlerinin belirlenmesinde ikili karşılaştırmalarda Mann-Whitney U testi, gruplar arası karşılaştırmada ise Kruskal Wallis H testi, farkın hangi grup lehine olduğunu belirlemek için Post-Hoc testleri kullanılmıştır. Anlamlılık düzeyi p<0,05 olarak kabul edilmiştir. Çalışma kapsamında, Spor Bilimleri ve Güzel Sanatlar Fakültelerinden toplamda 236 öğrenciye ulaşılmıştır. Katılımcıların sağlıklı beslenme ve fiziksel aktivite düzeyleri değerlendirilmiştir. Fiziksel aktivite düzeylerinin bölüme göre karşılaştırılmasında, Antrenörlük, Öğretmenlik, Müzik ve Resim bölümleri arasında istatistiksel olarak anlamlı farklar tespit edilmiştir. Spor Bilimleri Fakültesi öğrencilerinin, Güzel Sanatlar Fakültesi öğrencilerine göre daha yüksek fiziksel aktivite düzeyine sahip olduğu belirlenmiştir. Ayrıca, öğrencilerin beslenme alışkanlıkları incelendiğinde, Spor Bilimleri öğrencilerinin daha düzenli kahvaltı yaptığı, dışarıda yemek yeme oranlarının yüksek olduğu ve sağlıklı beslenmenin önemine daha fazla vurgu yaptıkları görülmüştür. Sonuç olarak, bu çalışma Spor Bilimleri ve Güzel Sanatlar Fakülteleri öğrencilerinin fiziksel aktivite düzeyleri ve beslenme alışkanlıkları arasındaki farkları ortaya koymaktadır.

Anahtar Kelimeler

fiziksel aktivite, sağlıklı yaşam, beslenme alışkanlığı, öğrenci

Kaynakça

• Amerikan Kolej Sağlık Derneği. (2013). Amerikan kolej sağlık derneği-ulusal kolej sağlık değerlendirmesi II. Hanover, MD: American College HealthAssociation.
• Bhuvaneswari K., Rabindran P., Bharadwaj B. (2019). Prevalence of premenstrual syndrome and its impact on quality of life among selected college students in Puducherry. The National Medical Journal of India. 32(1), 17-19.
• Carballo-Fazanes A., Rico-Díaz J., Barcala-Furelos R., Rey E., Rodríguez-Fernández JE., Varela-Casal C., Abelairas-Gómez C. (2020). Physical activity habits and determinants, sedentary behaviour and lifestyle in university students. International Journal of environmental Research and Public Health. 17(9), 3272.
• Cheng OY., Yam CLY., Cheung NS., Lee PLP., Ngai MC., Lin CY. (2019). Extended theory of planned behavior on eating and physical activity. American Journal of Health Behavior. 43(3), 569-581.
• Choi J. (2020). Impact of stress levels on eating behaviors among college students. Nutrients. 12(5), 1241.
• Craig CL., Marshall AL., Sjöström M., Bauma, AE., Booth ML., Ainsworth BE., Pratt M., Ekelund U., Yngve A., Sallis JF., Oja, P. (2003). International physical activity questionnaire: 12-country reliability and validity. Medicine & Science in Sports & Exercise. 12(5), 1241.
• Çetin Hİ. (2020). Aydın Adnan Menderes Üniverstesi Tıp Fakültesi 1. sınıf ve 6. sınıf öğrencilerinin beslenme alışkanlıklarının değerlendirilmesi, Uzmanlık Tezi, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Tıp Fakültesi, Aydın
• Enişte E. (2021). Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi öğrencilerinin fiziksel aktivite düzeyleri ve yaşam kalitesi arasındaki ilişkinin incelenmesi Yüksek Lisans Tezi, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Niğde.
• Grasdalsmoen M., Eriksen HR., Lønning KJ., Sivertsen B. (2020). Physical exercise, mental health problems, and suicide attempts in university students. BMC Psychiatry. 20(1), 175.
• Ha EJ., Caine-Bish N. (2009). Effect of nutrition intervention using a general nutrition course for promoting fruit and vegetable consumption among college students. Journal of Nutrition Education and Behavior, 41(2), 103-109.
• Hallal PC., Victora CG., Azevedo MR., Wells JC. (2006). Adolescent physical activity and health: a systematic review. Sports Medicine. 36(12), 1019–1030.
• Hamulka J., Wadolowska L., Hoffmann M., Kowalkowska J., Gutkowska K. (2018). Effect of an education program on nutrition knowledge, attitudes toward nutrition, diet quality, lifestyle, and body composition in Polish teenagers. The ABC of healthy eating project: Design, protocol, and methodology. Nutrients. 10(10), 1439.
• İri R. Şengür E. (2022). Fiziksel aktivite düzeyleri ve optimal performans duygu durumlarının bazı değişkenler bakımından karşılaştırılması. CBÜ Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi. 17(2) , 369-379.
• Karaca A., Turnagöl HH.(2007). Çalışan bireylerde üç farklı fiziksel aktivite anketinin güvenirliği ve geçerliği. Spor Bilimleri Dergisi. 18(2), 68-84.
• Kartal M., Balcı, E. (2018). Harran Üniversitesi öğrencilerinin fiziksel aktivite düzeyleri ve ilişkin faktörler. Sağlık Akademisyenleri Dergisi. 5(4), 301-310.
• Kesilmiș İ., Yılmaz O., Çelik DÖ. (2021). Effect of Covid-19 on amateur football: perspective of physical activity, nutrition, and mood. International Journal of Life Science and Pharma Research. 156-163.
• López-Bueno R., Calatayud, J., Andersen, L. L., Balsalobre-Fernández, C., Casaña, J., Casajús JA., López-Sánchez GF. (2020). Immediate impact of the COVID-19 confinement on physical activity levels in Spanish adults. Sustainability. 12(14), 5708.
• Nowak PF., Bożek A., Blukacz M. (2019). Physical activity, sedentary behavior, and quality of life among university students. BioMed Research International. 2019, 9791281.
• Öncen S., Aydın S., Molla E. (2020). COVID-19 pandemisi döneminde sokağa çıkma sınırlaması olan ve olmayan illerde yaşayan spor bilimleri öğrencilerinin fiziksel aktivite düzeylerinin değerlendirilmesi. Turkish Studies. 15(6), 739-479.
• Romero-Blanco C., Hernández-Martínez A., Parra-Fernández ML., Onieva-Zafra MD., Prado-Laguna MDC., Rodríguez-Almagro J. (2021). Food addiction and lifestyle habits among university students. Nutrients. 13(4), 1352.
• Saglam M., Arikan H., Savci S., Inal-Ince D., Bosnak-Guclu M., Karabulut E., Tokgozoglu L. (2010). International physical activity questionnaire: reliability and validity of the Turkish version. Perceptual and Motor Skills. 111(1), 278-284.
• Salgın A. (2020). Üniversite öğrencilerinin sağlıklı yaşam biçim davranışları ve fiziksel aktivite düzeylerinin incelenmesi. Yüksek Lisans Tezi. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü. Muğla.
• Sánchez-Martínez F., Brugueras S., Serral G., Valmayor S., Juárez O., López M. J., Ariza C., Group OBOTPPE. (2021). Three-year follow-up of the poıba ıntervention on childhood obesity: a quasi-experimental study. Nutrients. 13(2), 453.
• Soylu Y., Turgut M., Canikli A., Kargün M. (2021). Fiziksel aktivite, duygusal yeme ve ruh hali ilişkisi: Kovid-19 ve üniversite öğrencileri. Spor Eğitim Dergisi. 5(2), 88-97.
• Soylu Y. (2021). The psychophysiological effects of the COVID-19 quarantine in the college students. Physical Education of Students. 25(3), 158-163.
• Süel E., Yılmaz G., Yüksel İG., Şengür E. (2022). Obezite farkındalık durumu, beslenme bilgi puanı ve fiziksel aktivite düzeyinin bazı değişkenler bakımından karşılaştırılması. International Journal of Sport Exercise and Training Sciences. 8(4), 214-223.
• Taeymans J., Luijckx E., Rogan S., Haas K., Baur, H. (2021). Physical activity, nutritional habits, and sleeping behavior in students and employees of a swiss university during the covıd-19 lockdown period: questionnaire survey study. JMIR Public Health and Surveillance. 7(4), e26330.
• Taheri M., Irandoust K., Reynoso-Sánchez LF., Muñoz-Helú H., Cruz-Morales KN., Torres-Ramírez R., Mirmoezzi M., Youzbashi L., Mirakhori F., Dergaa I., Vancini RL., Mataruna-Dos-Santos LJ., Korinna Zazueta-Beltrán D., Zouhal H., Morales-Beltrán RA., Soylu Y., Molgado-Sifuentes A., González-Hernández J., Hernández-Cruz G., Bojorquez Castro LB., Nobari H. (2023). Effects of home confinement on physical activity, nutrition, and sleep quality during the COVID-19 outbreak in amateur and elite athletes. Frontiers in Nutrition. 10, 1143340.
• Taras H. (2005). Nutrition and student performance at school. The Journal of School Health. 75(6), 199-213.
• Tekin S. (2023). Spor bilimleri fakültesinde okuyan öğrencilerin fiziksel aktivite düzeylerinin zararlı alışkanlıklar açısından incelenmesi. Yüksek Lisans Tezi. Trakya Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü.
• Ul Haq I., Mariyam Z., Li M., Huang X., Jiang P., Zeb F., Wu X., Feng Q., Zhou M. (2018). A Comparative study of nutritional status, knowledge attitude and practices (KAP) and dietary ıntake between ınternational and chinese students in nanjing, China. International Journal of Environmental Research and Public Health. 15(9), 1910.
• Yahia N., Wang D., Rapley M., Dey R. (2016). Assessment of weight status, dietary habits and beliefs, physical activity, and nutritional knowledge among university students. Perspectives in Public Health. 136(4), 231-244.
• Yılmaz G., Karaca S. (2019). Spor yapan ve sedanter üniversite öğrencilerinin beslenme bilgi tutum ve yaşam kalitelerinin İncelenmesi. Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi. 13(3), 258-266.