Bazı Sabit Süt Sağım Tesislerinde Kullanılan Vakum Pompalarının Kurulu Elektrik Gücünün İncelenmesi

Yıl 2018, Sayı: 14, 294 - 301, 31.12.2018

Taner Akbaş , Mustafa Çetin , Ahmet Fatih Hacıyusufoğlu

https://doi.org/10.31590/ejosat.477235

Cited By: 1

Öz

Çalışmada
Türkiye’de tarımsal kalkınma destekleriyle kurulu bulunan 289 süt sağım tesisine
ait, sağım sistemi deneme raporları incelenmiştir. Tesisler çalışma vakum
basıncı, vakum pompasının çalışma basıncında verdiği debi, vakum pompasının
çalışma basıncında vermesi beklenen debi, vakum pompasının tahrikinde
kullanılan kurulu elektrik motoru gücü gibi bazı değerler bakımından incelenmiştir.
Çalışma sonucunda işletmelerin yaklaşık %50 sinde 4 kW, %23 ünde ise 3kW geri
kalanında ise 2.2 kW’lık kurulu elektrik motor gücü kullanıldığı bununla
birlikte seçilen vakum pompalarının ürettikleri debi miktarlarında %311’ e
varan oranlarda kapasite fazlasına sahip oldukları görülmüştür. İncelenen
işletmelerin %57’si ihtiyaç duyulan debinin %20 sinden daha fazla kapasiteye
sahiptir. Fazla kapasiteye sahip olan 164 işletmede yaklaşık 120 m³/min
hava fazladan vakumlanmakta ve bu hava debisi için yıllık yaklaşık olarak 300
MW enerji boşa harcanmaktadır.Özellikle modern ölçekli yeni tesislerin
kurulmasıyla birlikte hayata geçirelebilecek değişken debili vakum pompalarının
kullanımı ile bu gereksiz enerji tüketiminin azaltılabileceği düşünülmektedir. 

Anahtar Kelimeler

süt sağım, süt sağım tesisi

An Analysis of the Installed Electric Power of the Vacuum Pumps Used at Some Milking Parlours

Öz

This study analyzes the test reports for the milking systems of 289 milking entities established with the aid for agricultural development in Turkey. The entities have been examined in terms of certain values, such as the operating vacuum pressure, the flow provided by the vacuum pump in the operating pressure, the flow expected to be provided by the vacuum pump in the operating pressure, and the installed electric power used for driving the vacuum pump. The study results showed that nearly 50% of the entities use 4 kW installed electric engine power, while 23% use 3 kW, and rest of the others use 2.2 kW of the same. However, the flow amounts produced by the selected vacuum pumps have up to 311% surplus capacity. Among the examined entities, 57% have a capacity of 20% more than the required flow. Approximately 120 m3/min air is vacuumed in excess at the 164 entities with surplus capacity. It is estimated that approximately 300 MW energy is consumed annually for the air flow generated in excess. It is thought that with the establishment of new modern facilities this unnecessary energy consumption can be reduced with the use of variable flow vacuum pumps.

Anahtar Kelimeler

Milking parlour, milking machine, vacuum pump

Kaynakça

• Anonim, 2006-2013. Süt Sağım Tesislerine İlişkin Deneme Raporları, Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makinaları Bölümü, Aydın.
• Anonim, 2007. ISO 5707:2007. Milking Machine Installations – Construction and Performance, https://www.sis.se/api/document/preview/908395/. Erişim tarihi: 23.10.2018.
• Anonim, 2012. Energy Efficiency for Dairy Milking Equipment, Farm Energy, IOWA State University Extension and Outreach, https://store.extension.iastate.edu/Product/Energy-efficiency-for-dairy-milking-equipment-Farm-Energy, Erişim tarihi: 05.04.2016.
• Anonim, 2016a. Top 10 Things a Dairy Farmer Can Do To Improve Energy Efficiency, College of Agricultural Sciences, Cooperative Extension http://extension.psu.edu/publications/h-87. Erişim tarihi: 01.04.2016.
• Anonim, 2016b. http://www.empodepo.com/Elektrik-Motoru,LA_110-2.html#labels=161-2, Erişim tarihi: 21.03.2016
• Anonim, 2016c. http://www.eie.gov.tr/eie-web/turkce/en_tasarrufu/uetm/Motor_Verimliligi_Brosuru.pdf, Erişim tarihi: 01.03.2016.
• Anonim, 2016d. Energy-Efficiency Portfolio Evaluation Report 2012 Program Year http://www.apscservices.info/pdf/07/07-085-Tf_383_4.pdf, CADMUS. Erişim tarihi: 04.04.2016.
• Anonim, 2016e. Energy Savings Techonologies for Agriculture, Ag Energy Co-operative and Fire Fly Energy, http://www.farmenergyonline.com/User/Docs/54%20Brochure%20EE%20Technologies%20Apr%2007.pdf, Erişim tarihi: 30.03.2016.
• Anonim 2017. TÜİK 2017 Tarımsal Alet ve Makine İstatistikleri. https://biruni.tuik.gov.tr/medas/?kn=85&locale=tr, Erişim tarihi: 18.10.2018.
• Anonim, 2018. http://www.epdk.org.tr/Detay/Icerik/3-1327/elektrik-faturalarina-esas-tarife-tablolari, Erişim tarihi: 22.10.2018.
• Arslan, F., 2015. IE3 Sınıfı İndüksiyon Motorlarda Enerji Tüketimi, Bartın Üniversitesi Mühendislik ve Teknoloji Bilimleri Dergisi Cilt 3, Sayı. 1-3.
• Bilgen, H., ve Hülya Öz, 2008. Süt Sağım Makinaları, Makinalı süt sağım tekniği eğitim sunumları, EÜZF Tarım Makinaları Bölümü Çalıştaylar Dizisi No:12.
• Holmes, A.H., 2014. The Importance of Accurate Savings Estimates When Deciding to Install a Milking Vacuum Pump Variable Speed Drive, Ensave, http://www.mnproject.org/resourcecenter/Vacuum%20Pumps%20Importance%20of%20Savings%20Estimates.pdf. Erişim tarihi: 25.04.2014.
• Johnson, D.I., 2006. Opportunities for Conserving Energy and Saving Money in Dairy Operations, Michigan Dairy Review, https://msu.edu/~mdr/reprints/April06/MDR_reprint_april06_opportunities.pdf, Erişim tarihi: 01.04.2016.
• Ludington, David, Eric Johnson, 2004. James Kowalski, Anne Magem and Richard Peterson. Dairy Farm Energy Efficiency Guide. Ithaca, NY: DLTech, Inc.
• Pressman, A., 2010. Dairy Farm Energy Efficiency https://attra.ncat.org/attra-pub/farm_energy/dairy_energy.html, Erişim tarihi: 06.04.2016.
• Sanford, S., 2004. Energy Conservation on The Farm: Vacuum Systems (A3784-5). https://learningstore.uwex.edu/Assets/pdfs/A3784-05.pdf, Erişim tarihi:18.10.2018.