Kültür Koşullarındaki ve Doğal Ortamdan Yakalanan Yabani Mercan’ın (Pagellus acarne Risso, 1827) Bazı Kan Parametrelerinin Belirlenmesi

Yıl 2020, Cilt: 9 Sayı: 1, 55 - 64, 15.05.2020

Alkan Öztekin , Abdullah Bayrak

Öz

Bu çalışmada Nisan 2015
tarihinde Çanakkale Boğazı'ndan toplanan P. acarne türüne ait (72 kültür
ve 72 doğal ortam) olmak üzere 144 birey incelenmiş olup bu türe ait toplam
protein (TP), albumin (ALB), globin (GLO), glikoz (GLİ), kolesterol (CHOL) ve trigliserit
(TRİ) biyokimyasal parametreleri belirlenmiştir. Balığının kültür
koşullarındaki ve doğal ortamındaki hematolojik ve serum biyokimyasal kan
parametreleri sırasıyla; eritrosit değerleri 6,31±0,16^a
ve 3,91±0,13^b, hemoglobin değerleri 12,51±0,35^a ve 11,01±0,27^b,
hematokrit oranı 43,66±2,67^a ve 39,84±1,21^a, toplam
protein oranı 3,37±0,15^a ve 2,70±0,12^b, albümin oranı 0,15±0,02^a
ve 0,25±0,01^b, globin oranı 3,22±0,14^a ve 2,46±0,11^b,
glikoz oranı 143,15±7,37^a ve 73,59±5,77^b, kolesterol 227,85±9,38^a
ve 50,72±2,94^b, trigliserit 41,39±2,89^a ve 33,01±6,19^b
olarak hesaplanmıştır. Çalışma sonucunda bazı hemotolojik (RBC, HB) ve serum
biyokimyasal parametrelerin (TRİ hariç) kültür ve yabani mercan balıkları
arasında önemli değişimler gösterdiği bulunmuştur.

Anahtar Kelimeler

Yabani mercan, Çanakkale, Kültür ve Doğal Ortam, Hematolojik İndeks, Kan Protein ve Lipidleri

Destekleyen Kurum

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Bilimsel Araştırma Projeleri (ÇOMU/BAP)

Proje Numarası

FBA-2014-237

Kaynakça

• Altun S., Diler Ö., 1999. Yersinia ruckeri ile infekte edilmiş gökkuşağı alabalıklarında (Oncorhynchus mykiss) hematolojik incelemeler, Turk Journal of Veterinary and Animal Sciences, 23: 301-309.
• Atamanalp M, Yanık T., 2003. Salmonidlerde Yapılan Toksikolojik Çalışmalar, Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg. 34 (1), 105-110.
• Azizoğlu, A., Cengizler, İ., 1996. SağlıklıOreochromis niloticus (L.) Bireylerinde BazıHematolojik Parametrelerin Saptanması Üzerine Bir Araştırma, Tr. J. of Veterinary and Animal Sciences, 20, 425-431.
• Bahmani M., Kazemi, R. and Dondkaya, P. 2001. A Comparative Study of Some Hematological Features in Young Reared Sturgeons (Acipenser percisus and Huso huso). Fish Physiology and Biochemistry 24(2), 135-146 (6).
• Balta, F., Serezli, R., Kayı, Ş., Akhan, S. ve Yandı, İ., 2005. Gökkuşağı Alabalığında (Oncorhynchus mykiss) Oksitetrasiklin HCl'nin Nötrofillerin Fagositik Aktivitesine ve Bazı Kan Parametrelerine Etkisi. Süleyman Demirel Üniversitesi Eğridir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi, Cilt- I, Sayı-I, 7-11.
• Bergheim, A., Kroglund, F., Vatne, D.F. and Rosseland, B.O. 1990. Blood Plasma Parameters in Farmed Atlantic Salmon (Salmo Salar L.) Transferred to Sea Cages at Age Eight to Ten Months. Aquaculture 84, 159-165.
• Blaxhall, P.C. ve Daisley, K.W., 1973. Routine Haematological Methods for Use with Fish Blood. J. of Fish Biol. England, (5), p, 771-882.
• Borreto K.E., Valpato G.L., Pottinger T.G., 2006. The effect of elevated blood cortisol levels on the extinction of a conditioned stress response in rainbow trout, Hormones and Behavior, 50: 484488.
• Burtis, C.A., Ashwood, E.R., 1996. Tietz Fundamentals of Clinical Chemistry, Saunders, Philadelphia.
• Canfield PJ, Quartararo N., Griffin DL, Tsoukalas GN, Cocaro SE., 1994. Haematological and Biochemical Reference Values for Captive Australian snapper, Pagrus auratus, Journal of Fish Biology, 44: 849-856,
• Chen, C.Y., Wooster, G.A., Getchell, R.G., Bowser, P.R., Tımons, M.B., 2002. Blood Chemıstry of Healthy, Nephrocalcınosıs-Affected and Ozone-Treated Tılapıa in A Recirculation Sytem, with Application of Discriminant Analysis, Aquaculture, 218, 89-102.
• Cengizler, İ. ve Şahan, A., 2000. Seyhan Baraj Gölü ve Seyhan Nehrin de Yaşayan Aynalı Sazan (Cyprinus carpio, Linnaeus, 1758)' larda Bazı Kan Parametrelerinin Belirlenmesi. Türk J Vet Anim Sci, 24, 205-214. Clarence, R. ve Hickey, J.R. 1982. Comparative
• Çakıcı, H.,1999. Farklı İşletmelerde Yetiştirilen Gökkuşağı Alabalığının (Onchorhychus mykiss Walbaum) Kan Özelliklerinin Karşılaştırılmalı Olarak Araştırılması. Yüksek Lisans Tezi, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Çanakkale, 45
• Çelik, E.Ş., 2004. Çanakkale Boğazı’nda Bulunan İskorpit (Scorpaena porcus Linnaeus, 1758) Balığının Hematolojik ve Biyokimyasal Özellikleri Üzerine Üremenin ve Mevsimlerin Etkisi, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, s.171.
• Çelik E.Ş., Bilgin S., 2007. Bazı balık türleri için kan protein ve lipitlerinin standardizasyonu, Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 23(1-2): 215-299,
• Çelik E.Ş., Çakıcı H., 2005. Çanakkale Boğazı’ndaki iskorpit balığı (Scorpaena percus Linneaus, 1758)’nın bazı biyokimyasal kan parametrelerinin belirlenmesi, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 20(2): 15-23.
• Çelik, E.Ş., Aslan, A., Alparslan, M., 2008. Balıklarda kan glikozunu etkileyen başlıca faktörler, Erciyes Üniv. Fen Bil. Enst. Dergisi, 24 (1-2): 364-379.
• Everall, N. C., C. G. Mitchell, D. B. Groman, J. A. A. Johnston, 1991.Tracing of haematotoxic agents in water with the aid of captive fish: a study with captive Atlantic salmon Salmo salar in the River Don, Aberdeenshire, Scotland. Diseases of Aquatic Organisms, 10:75-85.
• Fırat Ö, Kargın F., 2008. Oreochromis Niloticus’da Kadmiyumun Bazı Kan Parametreleri Üzerine Etkisi Doktora Tezi. Ç.Ü Fen Bilimleri Enstitüsü, Cilt:17-2, Adana-Türkiye
• Gaw A., Murphy M.J., Cowan R.A., Shepherd M.J., 1999. Clinical Biochemistry: An Illustrated Colour Text 2nd Ed. Churchill Livingstone 165 p.
• Gül, Y., Gao, Z. X., Qian, X. Q., & Wang, W. M. 2011. Haematological and serum biochemical characterization and comparison of wild and cultured northern snakehead (Channa argus Cantor, 1842). Journal of Applied Ichthyology, 27(1), 122-12
• Kocabatmaz, M. ve Ekingen, G., 1977. Preliminary Investigations on Some Haematological Norms in Five Freshwater Fish Species. Fırat Üniv. Vet. Fak. Der. 4 (1-2), 28-40.
• Lewis SM., Bain, BJ., Bates, I., 2006. Dacie and Lewis Practical Haematology, ed: Lewis SM., Bain BJ., Bates I., Churchill Livingstone Elsevier, Philadelphia, Pp: 736.
• Lusková, V., Lusk, S., Halačka, K., 1995. Yearly Dynamics of Enzyme Activities and Metabolite Concentrations in Blood Plasma of Chondrostoma Nasus, Folia Zoologica-44.
• Lusková, V., 1997. Annual Cycles and Normal Values of Hematological Parameters in Fishes, Acta Sc. Nat. Brno, 31 (5): 70 p.
• Heath, A. G., 2018. Water pollution and fish physiology. CRC press.
• Houston, A.H. 1997. Are the classical hematological variables acceptable indicators of fish health? Transactions of the American Fisheries Society. 126 (6), 879-894.
• Jones, B.J. and Pearson, W.D. 1976. Variations in a Haematocrit Values of Successive Blood Samples from Bluegill. Trans. Am. Fish. Soc. 2, 291-293.
• Mayer, S., 1998. A review of the scientific justifications for Maintaining cetaceans in captivity, (edit. By Frances Clarke), A report for the whale and dolphin conservation society (WDCS), 35 p.
• Mayes P.A., Botham K.M. 2003a. Metabolism of Acylglycerols and Sphingolipids. In: Murray R.K. Granner D.K. Mayes P.A., Botham K.M. 2003b. Cholesterol Synthesis Transport and Excretion In: Murray R.K. Granner D.K. on haematological, serum biochemical, non-specific immune and head kidney gene expression responses. Fish & shellfish immunology, 78, 140-157.
• Mylonas CC, Cardinaletti G, Sigelaki I, Polzonetti-Magni A., 2005. Comperative efficacy of clove oil and 2- phenoxyethanol as anesthetics in the aquaculture of European sea bass (Dicentrarchus labrax) and gillhead sea bream (Sparus auratus) at different temperature. Aquaculture 246: 467-481. Doi: 10.1016/ j.aquaculture.2005.02.046
• Örün, İ., Dörücü, M. ve Yazlak, H., 2003. Hematological Parameters of Three Cyprinid Fish Species from Karakaya Dam Lake, Turkey. Online Journal of Biological Sciences 3 (3), 320-328.
• Sakamoto, K., Lewbart, G.A., Smith, II.T.M., 2001. Blood Chemistry Values of Juvenile Red Pacu (Piaractus brachypomus), Veterinary Clinical Pathology, Vol. 30, No. 2, 50-52,
• Saxena, T.B., Zachariassen , K.E. and Jørgensen, L. 2000. Effects of Ethoxyquin on the Blood Composition of Turbot, Scophthalmus maximus L. Comparative Biochemistry and Physiology Part C, 127, 1–9.
• Shakoori, A.R., Mughal, A.L. and Iqbal, M.J. 1996. Effects of Sublethal Doses of Fenvalerate (A Synthetic Pyrethroid) Administered Continuously for Four Weeks on the Blood, Liver, and Muscles of a Freshwater Fish, Ctenopharyngodon idellla. Bull. Environ. Contam. Toxicol. 57, 487-494.
• Siwicki, AK., Anderson, DP., Rumsey, G.L., 1994. Dietary intake of immunostimulants by rainbow trout affects non-specific immunity and protection against furunculosis. Vet. Immunol. Immunopathol. 41: 125-139,
• Smith, J.B., Beleau, M.H., Waterstrat, P., Tucker, C.S., Stiles, F., Bowser, P.R., Brown, L.A., 1987. Biochemical Reference Ranges for Commercially Reared Channel Catfish, The Prog. Fish-Cult., 49:108-114,
• Stoskopf, M.K., 1993. Clinical Patology in Fish. Medicine, Saunders, Philadelphia, 113-131, 882 pp,
• Şahan, A. ve Duman, S., 2010. Influence of -1,3/1,6 Glucan Applications on Some Non-Specific Cellular Immune Response and Haematologic Parameters of Healthy Nile Tilapia (Oreochromis niloticus L., 1758). Turk J. Vet. Anim. Sci. 34(1), 75-81.
• Shimma, Y., Shimma, H., Ikeda, K., Akiyama, T., Suzuki, R., 1984. A Rearing Test of 2-Year-Old Rainbow Trout a 15 0 C Pond from June to Spawning in December with Reference to Plasma Constituents, Bull. Natl. Res. Inst., Aquaculture, 6, 33-43.
• Ural, M.Ş., Parlak, A.E., Alayunt, N.Ö., 2013. Farklı Ortamlarda Yetişen Gökkuşağı Alabalığı nın Oncorhynchus mykiss Walbaum 1792 Bazı Kan Parametrelerinin Karşılaştırılması. Fırat Üniv. Fen Bilimleri Dergisi, 25(1),19-26.
• Yamawaki, K., Hashimoto, W., Fujii, K., Koyama, J., Ikeda, Y. and Ozaki, H. 1986. Hemochemical Changes in Carp Exposed to Low Cadmium Concentrations. Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries 52(3), 459-465.
• Yılayaz, Ö. ve Bitmiş, K., 2002. Keban Baraj Gölü'nde Yaşayan Barbus rajanorum mystaceus (Heckel, 1843)' da Kan Parametrelerinin İncelenmesi. G.Ü. Gazi Eğitim Fakültesi Dergisi. Cilt 22, Sayı 2, 11-21.
• Yılmaz, S., Ergun, S., Şanver Çelik, E., Yigit, M., Bayizit, C., 2019. Dietary trans‐cinnamic acid application for rainbow trout (Oncorhynchus mykiss): II. Effect on antioxidant status, digestive enzyme, blood biochemistry and liver antioxidant gene expression responses. Aquaculture Nutrition,1-11.
• Yılmaz S., 2018. Balık immünolojisi analiz yöntemleri/Methods of fish immunology analysis, Paradigma Akademi, Eylül 2018, İstanbul, 105 sayfa. ISBN: 978-605-2292-42-6.
• Yılmaz, S., & Ergün, S., 2018. Trans-cinnamic acid application for rainbow trout (Oncorhynchus mykiss): I. Effects on haematological, serum biochemical, non-specific immune and head kidney gene expression responses. Fish & shellfish immunology, 78, 140-157.
• Yılmaz, S., 2019c Yüksek Oranda Nişasta Diyetinin Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss)’nın Büyüme Performansı, Bazı Kan Parametreleri ve Bağırsak Bakterileri Üzerine Etkileri. Acta Aquatica Turcica, 15(1), 1-9.
• Yılmaz, S., Ergün, S., & Çelik, E. Ş. 2016. Effect of Dietary Spice Supplementations on Welfare Status of Sea Bass, Dicentrarchus labrax L. Proceedings of the National Academy of Sciences, India Section B: Biological Sciences, 86(1), 229-237.
• Yılmaz, S., 2019a. Effects of dietary blackberry syrup supplement on growth performance, antioxidant, and immunological responses, and resistance of Nile tilapia, Oreochromis niloticus to Plesiomonas shigelloides. Fish & shellfish immunology, 84, 1125-1133.
• Yılmaz, S., 2019b. Effects of dietary caffeic acid supplement on antioxidant, immunological and liver gene expression responses, and resistance of Nile tilapia, Oreochromis niloticus to Aeromonas veronii. Fish & shellfish immunology, 86, 384-392.
• Zhou, X.Y., Li, M.Y., Abbas, K., Wang, W.M., 2009. Comparison of haematology and serum biochemistry of cultured and wild Dojo loach Misgurnus anguillicaudatus. Fish Physiol Biochem 35:435–441