Yalın Üretim Sistemi Ve Bir Uygulama Örneği

Yıl 2023, Cilt: 10 Sayı: 34, 21 - 39, 26.12.2023

Samican Şahan , Ali Altınbay

Öz

Yalın üretim sistemi, üretim işlemlerini etkili bir şekilde yönetmek için kullanılan bir yöntemdir. Bu sistem, müşteri değerine odaklanarak gereksiz faaliyetleri ortadan kaldırır, üretim süreçlerini optimize eder ve işletmenin karlılığını arttırır. Yalın üretim sistemi, ilk olarak Toyota Üretim Sistemi'nde kullanılmış ve daha sonra birçok işletme tarafından benimsenmiştir.
Bu çalışmanın amacı, yalın üretim sistemi hakkında kapsamlı bir inceleme yapmaktır. Bu çalışmada; yalın üretim felsefesi, araçları, uygulamaları, faydaları, zorlukları ve başarı öyküleri incelenecektir. Ayrıca, yalın üretim sistemiyle ilgili literatür taraması da yapılmıştır.
Bu çalışma, yalın üretim sistemine ilgi duyan ve bu yöntemi uygulamayı düşünen işletme sahipleri, yöneticileri, mühendisleri ve akademisyenleri hedeflemektedir. Yalın üretim sistemi hakkında kapsamlı bir bilgi edinerek, işletmenin üretim süreçlerini iyileştirmesi, maliyetleri düşürmesi ve kaliteyi arttırması mümkün olacaktır.

Anahtar Kelimeler

Yalın Üretim, Yalın Üretim Sistemi, Kaizen, Maliyet Tasarrufu

Kaynakça

• Aktaş, M., Ertürk, A. (2020). Yalın Üretim ve Yönetim. İstanbul: Beta Yayıncılık.
• Art Byrne. (2010). The Lean Turnaround: How Business Leaders Use Lean Principles to Create Value and Transform Their Company. McGraw-Hill Education.
• Aydın, F., Coşkun, F. (2019). Yalın Düşünce. İstanbul: Sentez Yayıncılık.
• Ballé, M., Chartier,N., Dennis,P., (2011). The Lean Manager: A Novel of Lean Transformation. Lean Enterprise Institute.
• Bozağaç, İ. (1 Kasım.2023.). WCM Uzman’dan. Erişim adresi https://www.lean.org.tr/tofas-world-class-manufacturing/
• Çakırkaya, M., Acar, Ö., E., (2016). 5s tekniği aşamaları ve makarna sektöründe bir uygulama. Atatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, 30(4).
• Çalmanoğlu, O. (2016). Yalın Üretim: Türkiye’de Uygulama ve Sorunlar. Girişimcilik ve Kalkınma Dergisi, 11(2), 95-111.
• Değirmenci, T. (2010, 27 Ekim). Yalın üretimde Tofaş lider Erişim adresi https://www.lojiport.com/yalin-uretimdetofas- lider-24303h.htm
• Dennis, P., (2015). Getting the Right Things Done: A Leader’s Guide to Planning and Execution. Lean Enterprise Institute.
• Güzel, E., Çetin, İ. (2020). Yalın Dönüşümün İşletme Performansı Üzerine Etkisi: İmalat Sanayinde Bir Uygulama. Journal of Business Research-Turk, 12(1), 37-57.
• Hargrave, M. (2021). Kaizen. Bussiness Essentials. Erişim adresi: https://www.investopedia.com/terms/k/kaizen.asp
• Işık, G., ve Yıldırım, İ. (2019). Yalın Üretim Tekniklerinin İş Sağlığı ve Güvenliği Üzerindeki Etkisi: Bir Araştırma. Journal of Business Research-Turk, 11(3), 213-232.
• İnanç, E. (2015). Yalın Düşünce ve Üretim. Journal of Business Research-Turk, 7(3), 82-98.
• İnanç, E. (2017). Yalın Üretim ve İşletme Yönetimi. İstanbul: Beta Yayıncılık.
• İyidoğan, C. (2017). Yalın Üretim Yönteminin İnşaat Sektöründe Uygulanabilirliği ve Verimlilik Üzerine Etkileri. Atatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, 31(2), 237-254.
• Kocabaş, U., ve Koçak, A. (2016). Yalın Üretim Felsefesi. Yönetim ve Ekonomi Araştırmaları Dergisi, 14(3), 265-284.
• Kocabaş, U., Tek, Ö. B. (2018). Yalın Üretim ve Lojistik Yönetimi: Bir Literatür Taraması. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 17(65), 579-598.
• Lojiport (2010), Yalın üretimde Tofaş lider 27 Ekim, https:// www.lojiport.com/yalin-uretimde-tofas-lider-24303h.htm
• Liker,J.,K., Meier., D. (2006). The Toyota Way Fieldbook. McGraw-Hill Education.
• Liker,J.,K.,. (2004). The Toyota Way: 14 Management Principles from the World’s Greatest Manufacturer. McGraw-Hill Education.
• Markovitz., K. (2015). Building the Fit Organization: Six Core Principles for Making Your Company Stronger, Faster, and More Competitive. McGraw-Hill Education.
• Ohno, T. (1988) Toyota Production System: Beyond Large Scale Production. Productivity Press, New York.
• Öztürk, A. İ., & Pınarbaşı, F. (2016). Yalın Düşünce ve Yalın Üretim. Ankara: Gazi Kitabevi.
• Prasad, M.M., Dhiyaneswari, J.M., Jamaan, J.R., Mythreyan, S., Sutharsan, S.M. (2020).A framework for lean manufacturing implementation in Indian textile industry. Materials today: proceedings, 33, 2986-2995. Erişim adresi: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/ S2214785320317727
• Roser, C. (2018). What exactly is Jidoka? Erişim adresi: https://www.allaboutlean.com/jidoka-1/
• Rother, M. and Shook, J., (1998), “Learning to See”, Versiyon 1.2., The Lean Enterprise Institute Inc, Brookline, Massachusetts.
• Rother, M., (2009). Toyota Kata: Managing People for Improvement, Adaptiveness and Superior Results. McGraw-Hill Education.
• Sarıkaya, K. (2019). JIT (Just-In-Time) Yaklaşımından JIS (Just-In-Sequence) Yaklaşımına Geçiş ve JIS’in Otomobil Endüstrisinde Modellenmesi. Kocaeli Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi, 2(2), 74-82.
• Shah, K.K., McHugh, J., Folpe, A. and Patel, R. (2018) Dermatofibrosarcoma Protuberans of Distal Extremities and Acral Sites: A Clinicopathologic Analysis of 27 Cases. The American Journal of Surgical Pathology, 42, 413-419.
• Shah, R., Ward, P. T. (2007). Defining and developing measures of lean production. Journal of operations management, 25(4), 785-805.
• Shingo, S. (1988). Non-Stock Production: The Shingo System of Continuous Improvement. Productivity Press.
• Shingo, S. (1989). A study of the Toyota production system: From an industrial engineering viewpoint. CRC Press.
• Shook., J., (2010). Managing to Learn: Using the A3 Management Process. Lean Enterprise Institute.
• Sülük, B., Çolakoğlu, A. (2018). Yalın Üretim İle Atık Yönetimi. İstanbul: Beta Yayıncılık.
• Tsou, J. C., & Chen, J. M. (2005). Dynamic Model For A Defective Production System With Poka-Yoke. Journal Of The Operational Research Society, 56(7), 799-803.
• Türkan, Ö.U. (2010). Üretimde Yalın Dönüşümün Temel Performans Kriterleri. BAÜ Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 12(2), 28-4.
• Womack, J. P. (2010). Gemba Walks. Lean Enterprise Institute.
• Womack, J. P. ve Jones, D. T. (1996). Lean Thinking: Banish Waste and Create Wealth in Your Corporation. Simon & Schuster.
• Womack, J. P., Jones, D. T. (2003). Lean Thinking: Banish waste and create wealth in your corporation. Simon and Schuster.
• Yalın Kavramlar Sözlüğü, (2016). Erişim adresi: https://lean. org.tr/heijunka-nedir/