Harran Ovası Tarımsal İşletmelerinde Risk Analizi

Yıl 2017, Cilt: 21 Sayı: 4, 456 - 465, 20.12.2017

Ali Mancı , Mehmet Eren

https://doi.org/10.29050/harranziraat.299355

Cited By: 1

Öz

Tarımın insan
beslenmesi, yoğun iş gücü kullanarak istihdam yaratması, sanayi sektörüne girdi
temin etmesi bakımından önemi tartışmasızdır. Fakat tarımsal üretimin sanayi
üretimi ile kıyaslandığında, evrensel kabul görmüş farklı özelliklere sahip
olduğu bilinmektedir. Üreticiler, birçok risk ve belirsizlikle karşı karşıya bulunmaktadırlar.
Bölgelerarası değişmekle birlikte, tarım sektörünün en çok karşılaştığı riskler:
piyasa riski (fiyat dalgalanmaları), ülkedeki ekonomik durum, girdi
maliyetlerindeki değişiklik, ürünün pazarlama zorluğu, ürünün satış zamanı,
arazi fiyatlarındaki değişiklik, ürünlerin depolanabilirlik durumu, ürünlerin
verimindeki değişiklikler, felaket (don, kuraklık, sel, erozyon, yangın vb)
riskleri, kredi ve likidite riski, sermaye yapısı ve teknolojik yetersizlikleridir.
Bu çalışmanın amacı; Harran Ovasında sulu koşullarda üretim yapan tarımsal
işletmelerin karşılaştıkları riskleri tespit etmek ve riske karşı olan
tutumlarını belirlemektir. Bu maksatla, kolayda örnekleme yöntemiyle belirlenen
140 üretici ile yüz yüze anket uygulanmış ve istatistiki açıdan uygun yöntemler
kullanılarak analiz edilmiştir. Sonuç olarak, en çok karşılaşılan risklerin; hastalık
ve zararlılar, iklim koşulları ve fiyatların istikrarsız oluşları olduğu tespit
edilmiştir. Eğitim düzeyinin, medeni halin, daha
önce tarım sigortası yaptırıp yaptırmama değişkeninin, kredi kullanma durumunun
ve devletin tarım sigortası için prim desteğinin üreticilerin tarım sigortası
yaptırma kararında etkili olduğu saptanmıştır.

Anahtar Kelimeler

Tarımsal risk, Harran ovası, Sigorta, Belirsizlik, Şanlıurfa

Risk Analysis of Agricultural Business in Harran Plain

Öz

Agriculture is
indisputably important for Human nutrition, creation of employment using labor
intensive technique, and to provide input to the industrial sector. But
agricultural productions have universally accepted different characteristics
when comparing with industrial sector. Agricultural producers with whom are
faced with many risks and uncertainties. The agricultural sector are faced with
many risks which vary between regions: market risk (price volatility), the
economic situation in the country, changes in input costs, marketing
difficulties, product sales time, changes in land prices, storability status of
products and changes in the yield of products, disaster (frost, drought,
floods, erosion, fire, etc.) risk, credit and liquidity risk, structure of
capital and risks of technological insufficiency. This study aims to identify
risks faced by agricultural enterprises engaged in production under irrigated
conditions in the Harran Plain and to determine attitudes towards risk. For
this purpose, face-to-face surveys were conducted with 140 producers identified
with conveinence sampling method and the appropriate statistics methods were
analyzed. As a result, the professional experience, level of education, marital
status, before agriculture cover and still make my variable of the credit use,
and the government's agricultural primary support for insurance producers were
found to be effective in the decision to agriculture insurance. The most common
risks, diseases and pests, climatic conditions unstable prices were observed.

Anahtar Kelimeler

Agricultural risk, Insurance, Uncertainity, Harran Plain, Sanliurfa

Kaynakça

• Akçaöz, H., Özkan, B., Karadeniz, F. C., Fert, C. 2006. Tarımsal Üretimde Risk Kaynakları ve Risk Stratejileri: Antalya İli Örneği, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 19 (1): 89-97.
• Akdemir, Ş., Binici, T., Şengül, H., Akçaöz, H., Karlı, B., Aktaş, E. ve Gizir, M., 2001. Bölge Bazlı Tarım Sigortasının (Area Based Index Insurance) Türkiye’de Seçilmiş Bölgeler İçin Potansiyel Sigorta Talebinin ve Talebin Karşılanabilirliğinin Belirlenmesi, Proje Raporu 2001-11, Tarımsal Ekonomi Araştırma Enstitüsü, Ankara, 93s.
• Aydogdu, M. H. and Yenigun, K. 2016. Farmers’ Risk Perception towards Climate Change: A Case of the GAP-Şanlıurfa Region, Turkey. Sustainability, 8(8), 806. doi:10.3390/su8080806
• Aydogdu, M. H. 2016. Farmers' Risk Perception And Willingness To Pay For Environment: Case Study Of GAP-Sanliurfa, Turkey. Fresenius Enviromental Bulletin, 25(12): 5449-5455.
• Bergfjord, O. J. 2013. Farming and risk attitude. Emirates Journal of Food Agriculture, 25(7): 555-561. doi: 10.9755/ejfa.v25i7.13584
• Çetin, İ. ve Esengün, K. 2012. Amasya İlinde Kuru Soğan Yetiştiren İşletmelerin Risk Davranışına Göre Sosyo-Ekonomik Analizi, GOÜ, Ziraat Fakültesi Dergisi, 29 (1): 81-92.
• Çetin, İ. ve Esengün, K. 2013. Amasya İlinde Yaygın Olarak Yetiştirilen Ürünlerde Verim ve Fiyat Riski, KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 15 (25): 57-65.
• İkikat Tümer, E., Birinci, A. ve Miran, B. 2010. Çiftçilerin Sel ve Kuraklık Sigortası Yaptırma İsteğini Etkileyen Faktörlerin Analizi: TRA-I Bölgesi Örneği. IX. Tarım Ekonomisi Kongresi, 22-24 Eylül 2010, Şanlıurfa.
• İkikat Tümer, E. ve Birinci, A. 2013. TRA I Bölgesindeki Çiftçilerin Riske Karşı Tutumları Açısından Sosyo-Ekonomik Özellikleri, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi, 7 (2), 55-66.
• İnan, İ. H., 2001. Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği (5. Baskı), Tekirdağ.
• İpekçioğlu, Ş., Işgın, T., Monis, T., Saner, G., Bilgiç, A., 2010. Güneydoğu Anadolu Bölgesinde Devlet Destekli Bitkisel Ürün Sigortası Yaptırma İstekliliğinin Belirlenmesi. IX. Tarım Ekonomisi Kongresi, 22–24 Eylül 2010, Şanlıurfa.
• Karahan, Ö., 2002. Tarımda Üreticilerin Risk Karşısındaki Davranışları Üzerine Bir Araştırma : Ege Bölgesinden Bir Örnek Olay, (Doktora Tezi), Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı.
• Keskinkılıç, K. ve Alemdar, T. 2013. Tarım Sigortacılığı; Dünya ve Türkiye’deki Uygulamaların Değerlendirilmesi, Çukurova Üniversitesi, Fen ve Mühendislik Dergisi, 29 (3): 114-123.
• Kızılboğa, R. 2012. Risk Yönetimi ve Ülke Uygulamalarında Risk Yönetim Modelleri, Akademik Araştırmalar ve Çalışmalar Dergisi / Journal of Academic Researches and Studies, 4 (7): 82-99.
• Kopali, A., & Doko, A. 2014. Analysis precipitation regime. Period dryness and climate risk determination for agriculture on albanian territory. Albanian Journal of agriculturalsciences.Issuespecial(June 2014).https://sites.google.com/a/ubt.edu.al/rssb/biotech_plant_files/27 biotech123_paper.pdf (Erişim Tarihi: 27.06.2015)
• Özcan, M. 2012. Tarımsal İşletmelerde Risk Yönetimi ve Bir Alan Çalışması. Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Ankara: Atılım Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Ankara.
• Pennings, M.E., & Garcia, P. 2001. Measuring Producers’ Risk Preferences: A Global Risk-Attitude Construct. American Journal of Agricultural Economics. 83(4): 993–1009 http://arno.unimaas.nl/show.cgi?fid=987 (Erişim Tarihi: 10.06.2015)
• Rata, D.A., & Cinade, L.O. 2009. Hedging: An Important Tool in Agriculture Risk Management. Lucrari Stiintifıce, Seria I,Vol.XI(2) http://www.usab- htm.ro/USAMVBT_Pagina_ro_494.html (Erişim Tarihi: 20.06.2014)
• Şahin, A. ve Miran, B. 2007. Çiftçi Algılarına Göre Bitkisel Ürünlerin Risk Haritası: Bayındır İlçesi Örneği, Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi, 44 (3): 59-74.
• Şahin, A., Cankurt, M., Günden, C. ve Miran B. 2008. Çiftçilerin Risk Davranışları: Bir Yapısal Eşitlik Modeli Uygulaması, Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 23 (2): 153-172.
• Yavuz, G. G., 2010. Polatlı İlçesinde Üreticilerin Tarım Sigortası Yaptırmaya Karar Verme Sürecinde Etkili Olan Faktörlerin Analizi. Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Doktora Tezi.