Eşme Kuzularında Geleneksel Yetiştiricilik ve Yoğun Beslemenin Bazı Besi Özellikleri Üzerine Etkilerinin Karşılaştırılması

Yıl 2016, Cilt: 57 Sayı: 2, 22 - 27, 30.07.2016

Sabri Gül , Arzu Demirel

Öz

Bu araştırmada, Eşme kuzularının geleneksel
ve entansif koşullarda bazı besi özellikleri tespit edilmiştir. Deneme
materyali 171 baş kuzu 15 günü alıştırma olmak üzere 75 gün süre ile besiye
tabi tutulmuştur. Çalışmada, ortalama besi başı canlı ağırlıkları besi grubunda
19.7 ± 0.53 kg, mera grubunda 23.2 ± 0.37 kg; ortalama besi sonu canlı
ağırlıkları ise besi grubunda 38.7 ± 1.04 kg, mera grubunda ise 40.5 ± 0.58 kg
olarak bulunmuştur. Besi grubu toplam 19.0 kg canlı ağırlık kazancı elde
ederken mera grubu 17.3 kg canlı ağırlık kazanmıştır. Entansif besi yapılan
grupta 1 kg canlı ağırlık kazancı için tüketilen yem miktarı ortalama 3.8 kg
olarak hesaplanmıştır. Sonuç olarak kuzu besisinde meranın kullanımının yoğun
besiye göre daha verimli olacağı tespit edilmiştir.

Anahtar Kelimeler

Eşme kuzusu, geleneksel yetiştiricilik, kuzu besisi

Kaynakça

• Altın T, Karaca O, Cemal İ, Yılmaz M, Yılmaz O. 2005. Kıvırcık ve Karya kuzularda besi ve karkas özellikleri. Hayvansal Üretim 46(1):19-29.
• Anonim, 2012. www.tuik.gov.tr (02 Kasım 2013).
• Anonim, 2014. Eşme Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü, Eşme-Uşak.
• Anonim, 2015. http://www.esme.gov.tr/default_B0.aspx?content=179 (27 Nisan 2015).
• Dernek Z. 2005. Tarım ekonomisi ve işletmeciliği. 1. Baskı, Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları. No: 56. Isparta.
• Evrim M, Demir H, Baspınar H. 1992. Kıvırcık koyun ırkının yarı entansif koşullardaki verim performansları. I. kuzularda büyüme ve yasama gücü. İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 17(2):1-12.
• Koyuncu M, Kara Uzun Ş. 2009. Growth performance of Karacabey Merino and Kıvırcık lambs under semi-intensive management in Turkey. Small Ruminant Research 83:64–66.
• Kinneer PR, Gray CD. 1994. SPSS for Windows. Department of Psychology, University of Aberdeen, U.K.
• Oğan M. 2001. Sakız x Kıvırcık Melezi (F1) erkek kuzuların besi performansı ve karkas özellikleri. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 41(1):59-66.
• Özbey O, Esen F, Aysöndü MH. 2000. Kıvırcık x(Sakız x Morkaraman) F1 ve Sakız x (Kıvırcık x Morkaraman) F1 Melezi kuzularda verim özellikleri II. besi performansı ve karkas özellikleri. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 11(2):34-40.
• Özbey O, Akcan A. 2003. Morkaraman, Kıvırcık x Morkaraman (F1) ve Sakız x Morkaraman (F1) Melez kuzularda verim özellikleri II. besi performansı, kesim ve karkas özellikleri. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 14(2):35-41.