Pediatrik Yeme veya Yutma Bozukluğu ve Beslenme Alışkanlığında Aile Rolünün Etkisinin Meta-Analiz Yöntemiyle İncelenmesi

Yıl 2019, Cilt: 6 Sayı: 2, 200 - 214, 29.08.2019

Semra Şahin , Emine Seylan Şahin , Nur Sena Öz , Pelin Ülker Atav , Rabia Kıvanç

https://doi.org/10.21020/husbfd.529292

Cited By: 3

Öz

Amaç: Yeme davranışı biyolojik ve sosyal
içeriği olan karmaşık bir davranıştır. Bazı durumlarda bu davranışla ilişkili
olarak çocuğun, yiyeceği alma, yeme veya yutma aşamalarında sorun yaşadığı
görülmektedir. Yeme davranışının sorun haline dönüşmesi; çocukta gerek fiziksel
gerekse gelişimsel açıdan çeşitli problemlerin ortaya çıkmasına neden
olabilmektedir. Yeme davranışında gözlenen sorun organik bir kökene sahip değil
ise, konu toplumsal açıdan ele alınmalı ve çözüm odaklı bir yaklaşımla çocukla
birlikte çevrenin de incelenerek değerlendirilmesinin yapılması gerekmektedir.
İlgili literatüre bakıldığında konunun yeterince ele alınmadığı ve organik
kökenler üzerinde odaklanıldığı görülmektedir. Bu kapsamda, pediatrik yeme veya
yutma bozukluğu olan çocukların ailelerinin tutumlarının çocukların beslenme
davranışları üzerindeki etkisinin incelenmesi amacıyla kanıta dayalı
uygulamalar için önemli bir bilgi kaynağı olan meta-analiz yönteminden
faydalanılması planlanmıştır ve bu doğrultuda anne-baba tutumunun yeme problemi
üzerindeki etki büyüklüğünün anlamlı olup olmadığının araştırılması amaçlanmıştır.
Gereç ve Yöntem: Yapılan bu
çalışmada konu ile ilgili yayınlanan toplam 299 ulusal ve uluslararası
araştırma ve derleme makalesi belirlenen kriterlere göre değerlendirilmiş ve
sonuçta toplam 3 makale meta-analiz yöntemiyle incelenmiştir. Bulgular: Elde edilen sonuçlara göre
ülkemizdeki konuya ilişkin makale sayısının oldukça sınırlı olduğu ortaya
çıkmıştır.  Tartışma ve Sonuç: Pediatrik yeme veya yutma bozukluğu ve beslenme
alışkanlığı konusu ülkemiz çocukları için de önemli bir sorundur. Bu sorunun
farklı disiplinler açısından incelenmesi oldukça önemli bir göstergedir. Ayrıca
bu konuda daha fazla araştırmanın yapılması gerektiği meta-analiz çalışmasının
diğer önemli göstergelerinden biridir.

 

Anahtar Kelimeler

Yeme bozukluğu, yutma bozukluğu, beslenme alışkanlığı, ebeveyn tutumu

A Meta-Analysis of The Effect of Family Role in Pediatric Eating or Swallowing Disorder and Nutrition Habits

Öz

Objectives: Eating is a complicated behaviour
which has both biological and social components. In some cases, children may
have problems in any of these stages of eating; taking the food, during eating
or swallowing. These problems in eating behaviour may cause either physical and
developmental delay and affect child’s growth. If the reason of problem in eating
behaviour has not organic origin, it is essential that the situation should
consider in terms of social approach and also, child and their environment
should examine together by using solution focused attitude. When the related
literature is investigated, it can be seen that the topic has not discussed
sufficiently and organic origins have been studied on. In this context, it was
planned to utilize the meta-analysis method which is an important source of
information for blood-based applications in order to examine the effects of the
attitudes of the parents of children with pediatric eating or swallowing
disorders on the nutritional behavior of children and to investigate whether
the effect of parental attitude on the eating problem is meaningful intended.

Materials and
Methods: In this study, total 229 national
and international research and review articles related with the topic are
examined and finally total 3 articles investigated by using meta-analysis
method.
Results: According to results
obtained, it is noticed that the number of essays related with the subject in
our country is limited.

Discussion and Conclusion: The topic of eating and deglutition
disorders and nutrition habits is also significant problem for children Turkey.
Investigating the problem in terms of different disciplines is an important
sign. In addition to that, the necessity of doing more research is another
important sign of the meta-analysis research.

Anahtar Kelimeler

Feeding disorders, swallowing disorders, eating habits, parental attitude

Kaynakça

• Alantar Z, Maner, F. (2008) Bağlanma kuramı açısından yeme bozuklukları. Anadolu Psikiyatri Dergisi, 9: 97-104.
• Alpar R. (2016) Spor, Sağlık ve Eğitim Bilimlerinden Örneklerle: Uygulamalı İstatistik ve Geçerlik-Güvenirlik. 4. Baskı. Ankara: Detay Yayıncılık, s.205-206.
• Arvedson JC. (2006) Swallowing and feeding in infants and young children. GI Motility online.
• Atzaba-Poria N, Meiri G, Millikovsky M, Barkai A, Dunaevsky-Idan M, Yerushalmi B. (2010) Father–child and mother–child interaction in families with a child feeding disorder: The role of paternal involvement. Infant Mental Health Journal, 31(6):682-698.
• Aviram I, Atzaba-Poria N, Pike A, Meiri G, Yerushalmi B. (2014) Mealtime dynamics in child feeding disorder: The role of child temperament, parental sense of competence, and paternal involvement. Journal of Pediatric Psychology, 40(1):45-54.
• Baysal A, Arslan P, (2007) Doğumdan Yetişkinliğe Çocuk Yemekleri Çocuğun Bilinçli ve Sağlıklı Beslenmesi. 6. Baskı, Özgür Yayınları, İstanbul.
• Davies W, Satter E, Berlin KS, Sato AF, Silverman AH, Fischer EA et al.(2006) Reconceptualizing feeding and feeding disorders in interpersonal context: the case for a relational disorder. Journal of Family Psychology, 20(3): 409.
• Didehbani N, Kelly K, Austin L, Wiechmann A. (2011) Role of parental stress on pediatric feeding disorders. Children's Health Care, 40(2):85-100.
• Doğan DG, Ertem İÖ. (2005) Bebeklik ve Erken Çocukluk Döneminde Yeme Sorunları. İçinde: Ertem, İÖ (eds). Gelişimsel Pediatri. Ankara: Çocuk Hastalıkları Araştırma Vakfı, s.229-246.
• Erkorkmaz Ü, Yılmaz R, Demir O, Sanisoğlu SY, Etikan İ, Özçetin M.(2013) Tarzı Arasındaki İlişkinin Kanonik Korelasyon Analizi ile İncelenmesi. Türkiye Klinikleri Journal of Medical Sciences, 33(1): 138-48.
• Fisher JO, Birch LL. (1999) Restricting access to palatable foods affects children's behavioral response, food selection, and intake. American Journal of Clinical Nutrition, 69(6): 1264-1272.
• Galloway AT, Fiorito LM, Francis L A, Birch LL. (2006) “Finish your soup”: Counterproductive effects of pressuring children to eat on intake and affect. Appetite, 46(3): 318-323.
• Gueron-Sela N, Atzaba-Poria N, Meiri G, Yerushalmi B. (2011) Maternal Worries about Child Underweight Mediate and Moderate the Relationship Between Child Feeding Disorders and Mother–Child Feeding Interactions. Journal of Pediatric Psychology, 36(7): 827–836.
• Göçmen BG. (2004) Meta analizin genel bir değerlendirilmesi. Sakarya Üniversitesi Eğitim Fakültesi Dergisi, 7:209-214.
• Hergüner S, Gökçe S, Gökçay G, Tüzün DÜ. (2007) Bebeklik anoreksiya: Tanıdan tedaviye. Çocuk ve Gençlik Ruh Sağlığı Dergisi, 14(1):39-47.
• Jacobi C, Agras WS, Bryson S, Hammer, LD. (2003) Behavioral validation, precursors, and concomitants of picky eating in childhood. J. Am. Acad. Child Adolesc Psychiatry, 42(1):76-84.
• Jansen E, Mulkens S, Jansen A. (2007) Do not eat the red food! Prohibition of snacks leads to their relatively higher consumption in children. Appetite, 49(3): 572-577.
• Jansen E, Mulkens S, Emond Y, Jansen A. (2008) From the Garden of Eden to the land of plenty. Fruit and sweets intake leads to increased fruit and sweets consumption in children. Appetite, 51(3): 570-575.
• Jansen E, Mulkens S, Jansen A. (2010) How to promote fruit consumption in children. Visual appeal versus restriction. Appetite, 54(3): 599-602.
• Kabakçı E, Göğüş A (2001) İşlevsellik, Yetiyitimi ve Sağlığın Uluslararası Sınıflandırması: ICF. 1. Baskı. Ankara: Bilge Matbaacılık, 81-84.
• Kerzner B, Milano K, MacLean W, Berall G, Stuart S, Chatoor I. (2015) Practical approach to classifying and managing feeding difficulties. Pediatrics, 135(2):344-353.
• Köroğlu E (2014) : Amerikan Psikiyatri Birliği, Ruhsal Bozuklukların Tanısal ve Sayımsal Elkitabı (DMS-5). 5. Baskı. Ankara: Hekimler Yayın Birliği, 171-179.
• Manikam R, Perman JA. (2000) Pediatric feeding disorders. Journal of Clinical Gastroenterology, 30(1): 34-46.
• Marshall J, Hill RJ, Ware RS, Ziviani J, Dodrill P. (2010) Multidisciplinary Intervention for Childhood Feeding Difficulties. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 43(2): 98-111.
• Mascola AJ, Bryson SW, Agras WS. (2010) Picky eating during childhood: A longitudinal study to age 11 years. Eat Behav., 11(4): 253-257.
• Mathesen B, Worrall L, O’Callaghan M, Wall C, Shepherd RW. (2000) Feeding problems and dysphagia in six- month-old extremely low birth weight infants. Advancesin Speech-Language Pathology, 2(1):9-17.
• Moor J, Didden J, Korzilius H. (2007) Behavioural treatment of severe food refusal in five toddlers with developmental disabilities. Child Care Health Development, 33(6): 670–676.
• Ogden J, Cordey P, Cutler L. (2013) Thomas H. Parental restriction and children's diets. The chocolate coin and Easter egg experiments. Appetite, 61: 36-44.
• Oğuz Ş, Önay Derin D.(2013) 60-72 aylık çocukların bazı beslenme alışkanlıklarının incelenmesi. İlköğretim Online, 12(2): 498-511.
• Özcan Ş. (2008) Eğitim Yöneticisinin Cinsiyet ve Hizmet İçi Eğitim Durumunun Göreve Etkisi: Bir Meta Analitik Etki Analizi (Doktora Tezi). Marmara Üniversitesi, İstanbul.
• Patel P, Wheatcroft R, Park RJ, Stein A. (2002) The Children of Mothers with Eating Disorders. Clinical Child and Family Psychology Review, 5(1): 1-19.
• Patel MR, Reed GK, Piazza CC, Bachmeyer MH, Layer SA, Pabico RS. (2006) An evaluation of a high-probability instructional sequence to increase acceptance of food and decrease inappropriate behavior in children with pediatric feeding disorders. Research in Developmental Disabilities, 27: 430-442.
• Prasse JE, Kikano GE.(2009) An overview of pediatric dysphagia. Clinical Pediatrics, 48(3):247-251.
• Powell FC, Farrow CV, Meyer C. Food avoidance in children. The influence of maternal feeding practices and behaviours. Appetite 2011; 57: 683–692.
• Rigal N, Rubio B, Monnery-Patris S. (2016) Is harsh caregiving effective in toddlers with low inhibitory control? An experimental study in the food domain. Infant Behavior and Development, 43:5-12.
• Sánchez S, Castillo-Durán C.(2004) Eating behavior disorders in Chilean infants. International Journal of Eating Disorders, 36: 348-355.
• Şanlıer N, Aytekin F. (2004) Sıfır-Üç Yaş Grubunda Çocuğu Bulunan Annelerin Beslenme ve İshal konusunda Bilgi ve Davranışlarının İncelenmesi. Gazi Üniversitesi Gazi Eğitim Fakültesi Dergisi, 24(3): 81-100.
• Tan S, Yilmaz AE, Karabel M, Kara S, Aldemir S, Karabel D. (2012) Children with food refusal: An assessment of parental eating attitudes and their styles of coping with stress. Journal of the Chinese Medical Association, 75(5):209-215.
• Ünlü G, Aras Ş, Güvenir T, Büyükgebiz B, Bekem Ö. (2006) Yeme Reddi Olan Çocukların Annelerinde Kişilik Bozuklukları, Depresyon ve Anksiyete Belirtileri ve Aile İşlevleri. Türk Psikiyatri Dergisi, 17(1): 1-10.
• Welkowitz J, Ewen RB, Cohen J, (2002) Introductory Statistics for The Behavioral Sciences.5th edition. John Wiley and Sons, USA.