DETERMINATION OF THE EFFECTS OF PRUNUS SPINOSA L. AND RUBUS SANCTUS SCHREB. LEAVES EXTRACTS ON THE TOTAL PROTEIN AMOUNT AND PEROXIDASE ACTIVITY IN CAPSICUM ANNUUM L. VARIETIES

Yıl 2018, Cilt: 3 Sayı: 5, 609 - 616, 10.01.2019

Cahit Yıldız Cüneyt Akı

https://doi.org/10.26809/joa.2018548673

Öz

Prunus
spinosa L. and Rubus sanctus Schreb. are species which belong to Rosaceae
family, naturally occurring in Turkey. In this research, it was determined that
leaves extracts of P. spinosa L. and R sanctus Schreb. which prepared with
different solvents, stimulated the defense system of the grossum and longum
varieties of Capsicum annuum L. at different levels within the scope of total
protein amount and peroxidase activity according to the control group. In
conclusion, it was shown that P. spinosa and R. sanctus species could be used
as natural plant activators.

Anahtar Kelimeler

Prunus spinosa, Rubus sanctus, total protein, peroxidase, Capsicum annuum

PRUNUS SPINOSA L. VE RUBUS SANCTUS SCHREB. YAPRAK EKSTRAKTLARININ CAPSICUM ANNUUM L. ÇEŞİTLERİNDE TOPLAM PROTEİN MİKTARI VE PEROKSİDAZ AKTİVİTESİ ÜZERİNE ETKİLERİNİN BELİRLENMESİ

Öz

Rosaceae familyasına ait olan Prunus spinosa L. ve Rubus sanctus Schreb.
ülkemizde doğal yayılış gösteren bitki türleridir. Araştırmada farklı çözgenler
ile hazırlanmış olan P. spinosa ve R. sanctus ekstraktlarının Capsicum annuum
L. türünün grossum ve longum varyetelerinin savunma sistemini kontrol grubuna
göre toplam protein miktarı ve peroksidaz aktivitesi kapsamında farklı
düzeylerde uyardığı belirlenmiştir. Araştırmada doğal bitki aktivatörü
geliştirilmesine yönelik çalışmalarda P. spinosa ve R. sanctus türlerinden
yararlanılabileceği sonucuna varılmıştır.

Anahtar Kelimeler

Prunus spinosa, Rubus sanctus, toplam protein, peroksidaz, Capsicum annuum

Kaynakça

• Arıkan, N., Elibüyük, İ.Ö., 2015, Yabancı Otlarla Mücadelede Allelopatinin Kullanımı, Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi, 8 (1), 46-50.
• Baytop, T., 1997, Türkçe Bitki Adları Sözlüğü, Tdk Yayınları, 578 S, Ankara.
• Bhadoria, B P S.,2011, Allelopathy: A Natural Way Towards Weed Management, American Journal of Experimental Agriculture, 1(1), 7-20.
• Bradford M.M., 1976, A Rapid and Sensitive Method for the Quantitation of Microgram Quantites of Protein Utilizing The Principle of Protein Dye Binding, Analytical Biochemistry, 72, 248-254.
• Davis, P. H., 1972, Flora of Turkey and the East Aegean Islands 4, Edinburg University Press, Edinburg.
• Dinç, A. G., 2016, Echinacea angustifolia Hell. Ekstraktının Solanum lycopersicum L. Bitkisinin Toplam Protein Miktarı ve Peroksidaz Aktivitesi Üzerine Etkileri, Yüksek Lisans Tezi, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi.
• Eroğlu, B., 2016, Tuz Stresi Altındaki Biber (Capsicum annuum L.) Bitkisinde Antioksidatif Sistem Üzerine Bazı Organik ve İnorganik Bileşiklerin Karşılaştırılmalı Etkinliklerinin Araştırılması, Yüksek Lisans Tezi, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi.
• Faydalıoğlu, E., Sürücüoğlu, M. S., 2011, Geçmisten Günümüze Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Kullanılması ve Ekonomik Önemi, Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, 11(1), 52–67.
• Goupil, P., Benouaret, R., Charrier, O., Halle, A., Richard, C., Eyheraguibel, B., Thiery, D., Ledoigt, G., 2012, Grape marc extract acts as elicitor of plant defence responses, Ecotoxicology, 21, 1541–1549.
• Işık, M., 2010, Nohut (Cicer arietinum L.) Ve Mercimeğin (Lens culinaris Medik.) İlk Gelişme Dönemlerinde Bazı Yabancı Otların Allelopatik Etkisi, Yüksek Lisans Tezi, Ankara Üniversitesi.
• Kanner, J., Kinsella, J.E., 1983, Lipid Deterioration Initiated by Phagocytic Cells in Muscle Foods: β-Carotene Destruction by a Myeloperoxidase-Hydrogen Peroxide-Halide System, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 31, 370-376.
• Kulaksiz, S., 2016, Aloe vera L. Burm. F. Jelinin Capsicum annuum L. Bitkisinde Toplam Protein Miktarı ve Peroksidaz Aktivitesi Üzerine Etkileri, Yüksek Lisans Tezi, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi.
• Mbega, E. R., Mortensen, C. N., Mabagal, R. B., Wulff, E G., 2012, The Effect of Plant Extracts as Seed Treatments to Control Bacterial Leaf Spot of Tomato in Tanzania, Journal of General Plant Pathology, 78, 277-286.
• Neela, F.A., Sonia, I.A., Shamsi, S., 2014, Antifungal Activity of Selected Medicinal Plant Extract on Fusarium oxysporum Schlechtthe Causal Agent of Fusarium Wilt Disease in Tomato, American Journal of Plant Sciences, 5, 2665-2671.
• Özer, Z., Kadıoğlu, İ., Önen, H., Tursun, N., 1997, Herboloji (Yabancı ot Bilimi), Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, Tokat.
• Sales, M. D. C., Costa, H. B., Fernandes, P. M. B., Ventura, J. A., Meira, D. D., 2016, Antifungal activity of plant extracts with potential to control plant pathogens in pineapple, Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, 6(1), 26–31.
• URL-1, 2016a, Anadolu’nun Yabanıl Şifalı Meyveleri [online], http://www.nazimtanrikulu.com/?Syf=26&Syz=211238 [Erişim Tarihi: 23.11.2016].
• URL-2, 2016b, Çakal Eriği (Prunus Spinosa) Bitkisi [online], http://www.bitkirehberi.net/cakal-erigi-prunus-spinosa-bitkisi [Erişim Tarihi: 23.11.2016].
• URL-3, 2017, agaclar.org Bitki Veritabanı: Rubus sanctus [online], http://www.agaclar.org/agac.asp?id=504 [Erişim Tarihi: 02.12.2017].
• T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, 2011, Bitki Koruma Ürünlerinin Ruhsatlandırılması Hakkında Yönetmelik [online], T.C. Resmî Gazete, http://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2011/03/20110325-6.htm [Erişim Tarihi: 16.12.2018].