Halka açık konaklama işletmelerinde maliyet yapışkanlığının analizi

Yıl 2019, Cilt: 5 Sayı: 2, 171 - 181, 15.03.2019

Erdinç Karadeniz , Fatih Günay , Levent Koşan

Öz

Maliyet yapışkanlığı, işletmelerde satışlar ile maliyet davranışlarının
etkileşimi ile ilgilidir. İşletme faaliyetleriyle ilgili birçok tarafa bilgi
sağlamaktadır. Bu kapsamda bu çalışmada konaklama işletmelerinde satışların
maliyeti ve satış ve genel yönetim giderleri kalemlerinin yapışkanlığının
incelenmesi amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda panel veri regresyon analizi
yöntemiyle payları Avrupa ve Amerika borsalarında işlem gören konaklama
işletmelerinin 2008Q1-2016Q4 dönemi incelenmiştir. İlgili dönemde 31 işletmenin
1.116 gözlemi analiz edilmiştir. Analizden elde edilen sonuçlara göre konaklama
işletmelerinde maliyet yapışkanlığının satışların maliyeti ile satış ve genel yönetim
giderlerinin her ikisi için de geçerli olduğu görülmüştür. Çalışmada ayrıca
satışların maliyetinde, satış ve genel yönetim giderlerine kıyasla maliyet
yapışkanlığının daha yüksek olduğu gözlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

Maliyet Yapışkanlığı, Asimetrik Maliyet Davranışı, Satışların Maliyeti, Satış ve Genel Yönetim Giderleri, Halka Açık Konaklama İşletmeleri

Analysis of cost stickiness in publicly traded lodging companies

Öz

Cost stickiness is related to the interaction of sales and costs behaviour in companies, and it provides information to many parties on company activities. In this context, the aim of this study is to examine the cost of sales and selling, general and administrative costs’ stickiness behaviour in lodging companies. For this purpose, the period 2008Q1-2016Q4 of the European and American lodging companies’, traded on stock exchanges, data were examined by means of panel data regression analysis technique. 1,116 observations of 31 companies were analysed. According to the results of the analysis, it has been found that cost stickiness behaviour is valid both for the cost of sales and for the cost of selling, general, and administrative costs in lodging companies. In the study, it was also observed that the cost of sales was higher than that of selling, general, and administrative costs.

Anahtar Kelimeler

Cost Stickiness, Asymmetric Cost Behaviour, Cost of Sales, Selling General and Administrative Costs, Publicly Traded Lodging Companies

Kaynakça

• Anderson, M. C., Banker, R. D. ve Janakiraman, S. N. (2003). Are Selling, General, and Administrative Costs “Sticky”?. Journal of Accounting Research. 41 (1), 47-63.
• Anderson, M., Banker, R., Huang, R. ve Janakiraman, S. (2007). Cost Behavior and Fundamental Analysis of SG&A Costs. Journal of Accounting, Auditing & Finance. 22 (1), 1-28.
• Balakrishnan, R., Peterson, M. J. ve Soderstrom, N. S. (2004). Does Capacity Utilization Affect the “Stickiness” of Cost?. Journal of Accounting, Auditing & Finance. 19 (3), 283-299.
• Balakrishnan, R. ve Gruca, T. S. (2008). Cost Stickiness and Core Competency: A Note. Contemporary Accounting Research. 25 (4), 993-1006.
• Baltagi, B. H. (2005). Econometric Analysis of Panel Data. 3. Edt. John Wiley & Sons Ltd, England.
• Banker, R. D. ve Chen, L. (T). (2006). Predicting Earnings Using a Model Based on Cost Variability and Cost Stickiness. The Accounting Review. 81 (2), 285-307.
• Brüggen, A. ve Zehnder, J. O. (2014). SG&A Cost Stickiness and Equity-Based Executive Compensation: Does Empire Building Matter?. Journal of Management Control. 25, 169-192.
• Bugeja, M., Lu, M. ve Shan, Y. (2015). Cost Stickiness in Australia: Characteristics and Determinants. Australian Accounting Review. 25 (3), 248-261.
• Calleja, K., Steliaros, M. ve Thomas, D. C. (2006). A Note on Cost Stickiness: Some International Comparisons. Management Accounting Research. 17, 127-140.
• Chen, C. X., Gores, T. ve Nasev, J. (2013). Managerial Overconfidence and Cost Stickiness. http://ssrn.com/abstract=2208622 (Erişim Tarihi: 17.05.2018).
• Cooper, R. ve Kaplan, R. (1998). The Design of Cost Management System: Text, Cases, and Readings. New Jersey: Prentice Hall.
• Çelik, M. ve Kök, D. (2013). Türkiye’de Maliyet Yapışkanlığının Geçerliliği: İstanbul Menkul Kıymetler Borsası (IMKB) Örneğinde Panel Veri Analizi. Business and Economics Research Journal. 4 (4), 37-48.
• Çetiner, E. (1995). Konaklama İşletmelerinde Yönetim Muhasebesi, 2. Baskı, Tutibay Ltd. Şti., Ankara.
• Dalla Via, N. ve Perego, P. (2014). Sticky Cost Behaviour: Evidence from Small and Medium Sized Companies. Accounting and Finance. (54), 753-778.
• Gujarati, D. N. (2004). Basic Econometrics. 4th Edt. The McGraw Hill Companies, USA.
• He, D. (S.), Teruya, J. ve Shimizu, T. (2010). Sticky Selling, General, and Administrative Cost Behaviour and Its Changes in Japan. Global Journal of Business Research. 4 (4), 1-10
• Ibrahim, A. E. A. (2015). Economic Growth and Cost Stickiness: Evidence from Egypt. Journal of Financial Reporting and Accounting. 13 (1), 119-140.
• Kaplan, F. (2016). Ekonomik Büyüme Dolaylı Belirleyicileri ve Bir Uygulama. Savaş Yayınevi, Ankara.
• Koşan, L. (2007). Sürece Dayalı Faaliyet Tabanlı Maliyet Sisteminin Müşteri Kârlılık Analizinde Kullanılması: Bir Konaklama İşletmesinde Uygulama, Çukurova Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Yayımlanmamış Doktora Tezi.
• Marques, A. C. C., Santos, C. K. S, Lima, F. D. C. ve Costa, P. S. (2014). Cost Stickiness in Latin American Open Companies from 1997 to 2012. European Scientific Journal. Special Edt, 270-282.
• Medeiros, O. R. d. ve Costa, P. d. S. (2004). Cost Stickiness in Brazilian Firms. https://ssrn.com/abstract=632365 (Erişim Tarihi: 17.05.2018).
• Noreen, E. (1991). Conditions under Which Activity-Based Cost System Provide Relevant Costs. Journal of Management Accounting Research. 3, 159-168.
• Öztürk, E. ve Zeren, F. (2016). Maliyet Yapışkanlığının Geçerliliğinin Test Edilmesi: Borsa İstanbul Örneği, Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi. 8 (15). 31-42.
• Qin, B., Mohan, A. W. ve Kuang, Y. F. (2015). CEO Overconfidence and Cost Stickiness. Management Control & Accounting. (2), 34-38.
• Serdaneh, J. A. (2014). The Asymmetrical Behaviour of Cost: Evidence from Jordan. International Business Research. 7 (8), 113-122.
• Uluyol, O. ve Türk, V. E. (2013). Finansal Rasyoların Firma Değerine Etkisi: Borsa İstanbul (BİST)’da Bir Uygulama. Afyon Kocatepe Üniversitesi İİBF Dergisi. 15 (2), 365-384.
• Wooldridge, J. M. (2002). Econometric Analysis of Cross Section and Panel Data. The MIT Press. Cambridge Massachusetts, London.
• Yerdelen Tatoğlu, F. (2013a). Panel Veri Ekonometrisi (Stata Uygulamalı). 2. Baskı, Beta Basım Yayım Dağıtım, İstanbul.
• Yerdelen Tatoğlu, F. (2013b). İleri Panel Veri Analizi (Stata Uygulamalı). 2. Baskı, Beta Basım Yayım Dağıtım, İstanbul.