İndirekt Kalorimetre İle Ölçülen Dinlenik Metabolik Hız Değerlerinin Bazı Kestirim Formülleri İle Karşılaştırılması

Yıl 2017, Cilt: 28 Sayı: 2, 103 - 114, 14.11.2017

Erkan Tortu , Gökhan Deliceoğlu Tuğba Kocahan Adnan Hasanoğlu

https://doi.org/10.17644/sbd.356725

Öz

Araştırmanın amacını alanda kullanılan dinlenik

metabolik hıza ait en sık kullanılan kestirim

formüllerin indirekt kalorimetrik yöntemle

karşılaştırılması oluşturmaktadır. Araştırma grubunu

Spor Genel Müdürlüğü Sağlık İşleri Dairesinde görev

yapan 20 Erkek (Xyaş=39,5􀁲12,5 yıl; Xva=78,8􀁲12,5

kg; Xboy=173,6􀁲6,4 cm; Xvki=26,05±3,21 kg/m2)

ve 13 Kadın (Xyaş=35,2􀁲9,6 yıl; Xva=68,21􀁲12,6 kg;

Xboy=162,8􀁲4,9 cm; Xvki=25,83􀁲5,88 kg/m2) personel

oluşturmaktadır. Araştırma grubunun dinlenik metabolik

hız ölçümleri COSMED K5 cihazı ile yapılmıştır.

Kestirim formülleri için boy uzunlukları, Holtain

Portatif Stadiometre ile vücut ağırlıkları ise Tanita

MC 780 cihazı ile ölçülmüştür. Araştırma grubunun

ölçüm yapılan odanın sessiz ve loş bir ortam olması

ve sıcaklığının testler boyunca 20-22°C aralığında

tutulması sağlanmıştır. Araştırma grubunun dinlenik

metabolik hız ölçümü her katılımcı için sabah 8-9

saatleri arasında ve 20 dk sırt üstü yatış pozisyonda

dinlendikten sonra ölçüme başlanmıştır. Dinlenik metabolik

hız ölçümü 15 dakika sürmüş ve ölçümün son

10 dakikası kayda almıştır. Cosmed K5 cihazından elde

edilen dinlenik metabolik hız ile Harris-Benedict, Mifflin,

Liu’s, Maffeis, Schofield ve WHO kestirim formüllerinden

elde edilen değerler arasındaki uyum için

SPSS 17.0 paket programında Bland-Altman Yöntemi ve

Regresyon analizi uygulanmıştır. Anlamlılık düzeyi için

p<0,05 alınmıştır. Regresyon analizleri incelendiğinde

kestirim formüllerinde erkeklerden elde edilen

değerlerin kadınlardan elde edilen değerlere göre

daha yüksek oranda açıkladığı belirlenmiştir. Araştırma

grubumuzu oluşturan erkekler ve kadınlar fazla kilolu

popülasyon içerisinde yer aldıklarından benzer popülasyonlar

için erkeklerde Miflin, kadınlarda ise Maffeis

kestirim denkleminin dinlenik metabolik hızı tahmin etmede

kullanılacak en uygun kestirim denklemi olduğu

sonucuna varılmıştır.

Anahtar Kelimeler

Dinlenik Metabolik Hız, İndirek Kalorimetre, Kestirim Formülleri

Comparing Resting Metabolic Rate Values Measured By Indirect Calorimetry With Some Predictive Equations

Öz

The purpose of the study is to compare the most

commonly used predictive formulas of resting metabolic

rate used in the field with the indirect caloric

method. The study group consisted of 20 males

(Xage=39,5􀁲12,5 years, Xweight =78,8 􀁲12,5 kg, Xheight

=173,6 􀁲 6,4 cm, Xbmi=26,05􀁲3,21 kg/m2) and 13 women

(Xage=35,2􀁲 9,6 years, Xweight = 68,21􀁲12,6 kg, Xheight

=162,8􀁲4,9 cm, Xbmi=25,83􀁲5,88 kg/m2). The resting

metabolic rate measurements of the study group

were measured with a COSMED K5 instrument. The

height dimensions for the estimation formulas were

measured with the Holtain Portable Stadiometer and

the body weights with the Tanita MC 780 instrument.

The research group was provided with a silent and

dim environment for the room where the measurement

was made, and keeping the temperature at 20-

22°C during the tests. The measurement of resting

metabolic rate of the study group was started for

each participant between 8-9 hours in the morning and

after resting in a supine position extending for 20 minutes.

The resting metabolic rate measurement lasted 15

minutes and the last 10 minutes were recorded. Bland-

Altman method and regression analysis were applied to

the resting metabolic rate obtained from Cosmed K5 device

and SPSS 17.0 package program for harmony between

the values obtained from Harris-Benedict, Mifflin,

Liu’s, Maffeis, Schofield and WHO estimation formulas.

For significance level P<0.05 was taken. When the regression

analyzes are examined, it has been determined

that the values obtained from men in the estimation

formulas are higher than those obtained from females.

Since men and women who constitute our research

group were included in the overweight population, we

concluded that Miflin in males and Maffeis estimation in

females were the most appropriate predictive equation

to be used for estimating the resting metabolic rate for

males and females in similar populations.

Anahtar Kelimeler

Resting Metabolic Rate, Indirect Calorimetry, Predictive Equations

Kaynakça

• Anderson EJ, Sylvia LG, Lynch M, Sonnenberg L, Lee H, & Nathan DM. (2014). Comparison of energy assessment methods in overweight individuals. Journalof the Academy of Nutrition and Dietetics, 114(2), 273- 278.
• Carla, L, Ramírez-Marrero FA, Martínez LR & Nevárez C. (2010). Predicting resting energy expenditure in healthy Puerto Rican adults. Journal of the American Dietetic Association, 110(10), 1523-1526.
• Cruz CM, da Silva A & Dos Anjos L. (1999). Basal metabolic rate is overestimated by predictive equation in college-age women of Rio de Janeiro, Brazil. Archivos latinoamericanos de nutricion, 49(3), 232-237.