Farklı Söküm Süresi ve Dikim Derinliğinin Safran (Crocus sativus L.) Bitkisinin Gelişimine ve Bazı Tarımsal Özelliklerinin Üzerine Etkisi
Öz
Bu çalışma; farklı söküm
sürelerinin (her yıl söküm; iki yılda bir söküm veya hasat) ve farklı dikim
derinliğinin (5 cm ve 15 cm), safran (Crocus
sativus L.) bitkisinin gelişmesine ve bazı tarımsal özelliklerinin üzerine
etkisini belirlemek üzere Hatay ilinde yapılmıştır. Kormlar, çevre
uzunluklarına göre, dikilmeden önce üç farklı korm boyuna ayrılmıştır. Deneme
tesadüf bloklarında bölünen bölünmüş parseller deneme desenine göre üç
tekerrürlü olarak kurulmuştur. Çıkış gösteren korm sayısı (adet/parsel), çıkış
gösteren toplam çiçek sayısı (adet/parsel), toplam safran verimi (gr/parsel),
hasat edilen korm sayısı (adet/parsel), hasat edilen korm ağırlığı (gr/parsel)
ve birim korm ağırlığı (gr/korm) gibi karakterlerde ölçümler yapılmıştır. Elde
edilen sonuçlara göre; çiçek sayıları 0–57.3 arasında değişmiştir. En yüksek
çiçeklenme 2 yılda bir hasat edilen ve 15 cm derinliğe dikilmiş olan büyük
boylu kormlardan elde edilmiştir (57.3 adet/parsel). Hasat edilen korm sayıları
ise 10 ile 56.3 adet/parsel arasında değişmiştir. En yüksek korm sayısı iki
yılda bir sökülen, 5 cm derinliğe dikilmiş, büyük boylu kormlardan elde
edilmiştir (56.3 adet/parsel). Tüm sonuçlar değerlendirildiğinde safran
kormlarının her yıl söküm yapılmasının pek uygun olmadığı; dikim yapıldıktan
sonra en az iki yıl süreyle bitkilerin tarlada söküm yapılmadan bırakılmasının
gerekli olduğu; korm sayısı ve verimi açısından bunun önemli olduğu tespit
edilmiştir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Arslan N., Gürbüz B., İpek A., Özcan S., Sarıhan E., Daeshian A.M., Moghadassi, and M.S. 2007. The Effect of Corm Size and Different Harvesting Times on Saffron (Crocus sativus L.) Regeneration. Acta Hortic. 749: 113-117
- Galavi M., Soloki M., Mousavi S.R., and Ziyaie M. 2008. Effect of planting depth and soil summer temperature control on growth and yield of saffron (Crocus sativus L.) Asian Journal of Plant Sciences 7 (8): 747-751. doi: 10.3923/ ajps.2008.747.751
- Goliaris A.H. 2006. Saffron cultivation in Greece, in: Negbi M. (Ed.), Saffron: Crocus sativus L. Harwood Academic Publishers, Australia, pp.73-85
- Khan M.A., Naseer S., Nagoo S., and Nehvi F.A. 2011. Behavior of saffron (Crocus sativus L.) corms for daugther corm production. Journal of Phytology, 3(7): 47-49
- İpek A., Arslan N. ve Sarıhan E.O. 2009. Farklı Dikim Derinliklerinin ve Soğan Boylarının Safranın (Crocus sativus L.) verim ve verim kriterlerine etkisi. Tarım Bilimleri Dergisi 15(1):38-46
- Tammaro F. 2006. Saffron (Crocus sativus L.) in Italy, In: Negbi M. (Ed.), Saffron: Crocus sativus L. Harwood Academic Publishers, Australia, pp.53-61
- Vurdu H., Şaltu Z. ve Ayan S. 2002. Safran (Crocus sativus L.)’un Yetiştirme Tekniği. Gazi Üniversitesi, Kastamonu Orman Fakültesi Dergisi. Cilt 2 No:2
- Vurdu H. ve Güneş K. 2004. Safran Kırmızı Altın. Gazi Üniversitesi, Kastamonu Orman Fakültesi
Ayrıntılar
| Bölüm | Makaleler |
|---|---|
| Yazarlar | |
| Yayımlanma Tarihi | 30 Kasım 2017 |
| Yayımlandığı Sayı | Yıl 2017 Cilt: 26 |
