Bornoz Ürün Geliştirmede Analitik Hiyerarşi Prosesi ve Kalite Fonksiyon Göçerimi Uygulaması

Yıl 2020, Cilt: 27 Sayı: 119, 166 - 177, 30.09.2020

Derya Tatman

Öz

İşletmelerde ürün geliştirme aşamasından başlanarak çeşitli araştırma ve analizlerin yapılması tüketici beklentilerini karşılayacak ürüne ulaşmada önem taşımaktadır. Bu çalışmada, tüketici beklentilerine uygun bornoz tasarlayabilmek amacıyla, daha önce bornoz ürün geliştirme sürecinde uygulanmamış olan Analitik Hiyerarşi Prosesi Yöntemi ve Kalite Fonksiyon Göçerimi kullanılmıştır. Çalışmada tüketicilerin bornozdan beklentileri yüz yüze görüşme tekniği ile tespit edilmiş, ardından Analitik Hiyerarşi Prosesi Yöntemi ile bornoz satın almalarındaki önceliklerine ulaşılmıştır. Elde edilen öncelikler Kalite Fonksiyon Göçerimi’nde müşterinin sesi aşamasında yer almış olup, teknik gereksinimlerin eklenmesiyle de kalite evi oluşturulmuştur. Müşteri beklentileri, teknik üretim detayları ve ürün alternatifleri kalite evi matrisi ile çözülmüştür. Matrisin çözümü sonucunda, bornoz üretiminde tüketici beklentilerini karşılayan bornoz alternatifi, müşteri kriteri ve teknik gereksinime ulaşılmıştır. Sonuçlar, tüketicilerin en fazla önemsediği bornoz özelliğinin sırasıyla renk, kullanışlılık ve kumaş yüzeyi olduğunu gösterirken, bu özelliği en çok karşılayan ürünün bambu lifinden yapılan bornozlar olduğu tespit edilmiştir.

Anahtar Kelimeler

KFG, AHP, Tekstil, Bornoz, Ürün Geliştirme

Teşekkür

Bu çalışmanın türetildiği doktora tezimin danışmanı olan merhum Prof. Dr. Tuba VURAL 'ı rahmetle anıyoruz.

An Application about Analytical Hierarchy Process and Implementation of Quality Function in Bathrobe Product Development

Öz

Starting from the product development stage in the enterprises, conducting various researches and analyzes is important in reaching the product that will meet consumer expectations. In this study, Analytical Hierarchy Process method and Quality Function Deployment, which had not been applied in bathrobe product development process before, were used utilized in order to design bathrobes in accordance with consumer expectations. In this study, the expectations of consumers from bathrobes were determined by face-to-face interview technique, and their priorities in purchasing bathrobes were obtained by Analytical Hierarchy Process method. The priorities were included in the Quality Function Deployment in the voice of the customer and the quality house was established with the addition of technical requirements. Customer expectations, technical production details and product alternatives were solved with the quality house matrix. As a result of the solution of the matrix, the bathrobe alternative, customer criterion and technical requirements that meet the consumer expectations in bathrobe production were provided. The results showed that the most important criteria for bathrobes were color, usability and fabric surface, respectively. So it was found that the bathrobes made of bamboo fiber was the most satisfying product.

Anahtar Kelimeler

QFD, AHP, textile, bathrobe, product development

Kaynakça

• [1] Baykal, P.D., ve Göçer, E. (2012). Konfeksiyonda Kumaş ve Model Çeşitliliğinin Üretimde Kalite ve Verimliliğe Etkisi. Tekstil ve Mühendis, 19(87).
• [2] Erenler, G., Aluftekin, N., Yüksel, Ö., Taş, A., ve Bayraktar, F. (2011). Denizli Tekstil Hazır Giyim Sektörü Bölgesel Yoğunlaşma (Kümelenme) Göstergeleri. Endüstri Mühendisliği Dergisi, 23(2), 2-27.
• [3] Taş, M. (2006). Bir Maden İşletmesi İçin Kalite Fonksiyon Göçerimi Uygulaması, (Yüksek Lisans Tezi), Dumlupınar Üniversitesi Fen bilimleri Enstitüsü, Kütahya.
• [4] Ertuğrul, İ., ve Tanrıverdi, Y. (2013). Stok kontrolde ABC yöntemi ve AHP analizlerinin iplik işletmesine uygulanması. Uluslararası Alanya İşletme Fakültesi Dergisi, 5(1), 41-52.
• [5] Ayan, T. Y., ve Pabuçcu, A. G. H. (2013). Yenilenebilir Enerji Kaynakları Yatırım Projelerinin Analitik Hiyerarşi Süreci Yöntemi İle Değerlendirilmesi. Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 18(3), 89-110.
• Referansların tamamı makale dosyası içerisinde yer almaktadır!