Edirne Ekolojik Koşullarında Mavi Taş Yoncası (Melilotus caeruleus (L.) Desr.)’nın Farklı Gelişme Dönemlerindeki Yem Verimi ve Kalitesinin Belirlenmesi

Yıl 2020, , 111 - 118, 31.03.2020

Ertan Ateş , Osman Ahmet Seren

https://doi.org/10.20289/zfdergi.609079

Cited By: 2

Öz

Amaç: Bu çalışma, farklı
gelişme dönemlerinin mavi taş yoncasının ot verimi ve kalitesine etkisinin
belirlenmesi amacıyla yapılmıştır.

Materyal ve Metot: Edirne ili Hasanağa köyü çiftçi
koşullarında 2016-2018 yılları arasında 2 yıl süreyle Tesadüf
Blokları Deneme Desenine göre 3 tekrarlamalı olarak yürütülen araştırmada, Tekirdağ Namık Kemal
Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü tarafından geliştirilen
BG-3 mavi taş yoncası hattı materyal olarak kullanılmıştır. Ekim normu 3 kg/da
olacak şekilde sıra arası 20 cm olan ve 5 m uzunlukta 8 sıradan oluşan
parsellere sonbaharda kışlık ekim (birinci yıl 21.10.2016 tarihinde, ikinci yıl
25.10.2017 tarihinde) yapılmıştır. Tomurcuklanma başlangıcı, %50 çiçeklenme ve meyve bağlama dönemlerinde
morfolojik gözlemler (bitki boyu, bitkide yaprak sayısı, yaprak uzunluğu,
yaprakçık boyu ve eni ile yaprak/sap oranı) yapılarak yeşil ve kuru ot
verimleri ile bazı kalite özellikleri (ham protein oranı, asit deterjanda
çözünmeyen lif ve nötr deterjanda çözünmeyen lif) belirlenmiştir.

Bulgular: Farklı
gelişme dönemlerinin bitki boyu, bitkide yaprak sayısı, yaprak/sap oranı, yeşil
ot verimi, kuru ot verimi, ham protein oranı, asit deterjanda çözünmeyen lif ve
nötr deterjanda çözünmeyen lif oranlarını etkilediği, yaprak uzunluğu,
yaprakçık eni ve boyuna ise etkili olmadığı tespit edilmiştir.

Sonuç: Mavi
taş yoncasının farklı büyüme dönemlerinde yapılacak biçimle elde edilen
yeşil ve kuru ot verimleri ile otun kalitesinde farklılıklar olduğu, yüksek ot verimi için meyve
bağlama döneminde biçilebileceği belirlenmiştir. 

Anahtar Kelimeler

Gelişme dönemi, mavi taş yoncası, yem kalitesi, yem verimi

Kaynakça

• Açıkgöz, N., E. İlker ve A. Gökçöl. 2004. Biyolojik Araştırmaların Bilgisayarda Değerlendirilmeleri. Ege Üniv. TOTEM Yay. No. 2, İzmir.
• Anonim, 2012. Nutritive Value of Commonly Available Feeds and Fodders in India. Animal Nutrition Group, National Dairy Development Board, Anand-388 001, India.
• Anonim, 2019. Chemical Composition and Nutritive Value of Feeds and Fodders on Dry Matter Basis.
• http://14.139.158.230/web/DOC/Chemical%20composition%20and %20nutritive%20value.pdf E.T: 23.04.2019.
• Anwar, A., M. Ansar, M Nadeem, G. Ahmad Khan S and A. Hussain. 2010. Performance of non-traditional winter legumes with oats for forage yield under rainfed conditions. Journal of Agric. Res., 48: 171-179.
• AOAC, 2007. Official Methods of Analysis. 18th ed., Association of Official Analytical Chemists, Washington, DC, USA.
• Ates, E. 2011. Determination of Forage yield and its components in blue melilot (Melilotus caerulea (L.) Desr.) grown in the western region of Turkey. Cuban J. Agric. Sci., 45: 299-302.
• Ates, E. 2015. Performance of four blue melilot (Melilotus caeruleus (L.) Desr.) lines grown at two locations in the Thrace region of Turkey. Range Mgmt. & Agroforestry, 36: 122-127.
• Ates, E., L. Coskuntuna and A.S. Tekeli. 2010. Plant growth stage effects on the yield, feeding value and some morphological characters of the fiddleneck (Phacelia tanacetifolia Benth.). Cuban J. Agric. Sci., 44: 425-428.
• Ates, E. and A.S. Tekeli. 2007. Salinity tolerance of Persian clover (Trifolium resupinatum var. majus Boiss.) lines at germination and seedling stage. World Journal of Agricultural Sciences, 3: 71-79.
• Ateş, E. 2012. Mavi Taş Yoncası (Melilotus caerulea (L.) Desr.). Hasad Hayvancılık, 28: 50-51.
• Badrzadeh, M and L. Ghafarzadeh-namazi. 2009. Trigonella caerulea (Fabaceae), an aromatic plant from Ardabil province, Iran. Iranian Journal of Botany, 15: 82-84.
• Bhatta, R., A.K. Shinde, S.K. Sankhyan and D.L. Verma. 2002. Nutrition of range goats in a shrubland of western India. Asian-Aust. J. Anim. Sci., 15: 1719-1724.
• Bozhanska, T., T. Mihovski, G. Naydenova, D. Knotová and J. Pelikán. 2016. Comparative studies of annual legumes. Biotechnology in Animal Husbandry, 32: 311-320.
• Çaçan, E., A. Aydın ve M. Başbağ. 2015. Bingöl Üniversitesi yerleşkesinde yer alan bazı baklagil yem bitkilerine ait kalite özelliklerinin belirlenmesi. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi, 2: 105–111.
• Dangi, R.S, M.D. Lagu, L.B. Choudhary, P.K. Ranjekar and V.S. Gupta. 2004. Assessment of genetic diversity in Trigonella foenum-graecum and Trigonella caerulea using ISSR and RAPD markers. BMC Plant Biology, 4: 13.
• Değirmenci, R. ve R. Avcıoğlu. 2005. Bazı baklagil ve tahıl karışımlarının hasıl verimi ile silaj kalitesi üzerinde araştırmalar. Ege Üniv. Fen Bil. Enst. (Basılmamış Doktora Tezi), 146s, İzmir.
• Dölarslan, M. ve E. Gül. 2017. Yarı kurak alanlarda bulunan Melilotus officinalis (L.) Desr. ve Melilotus alba Desr. (Fabaceae) taksonlarının fitojeomorfolojik özellikleri. Türk Tarım–Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 5: 607-613.
• Dzyubenko, N.I. and E.A. Dzyubenko. 2014. Trigonella caerulea (L) Ser.-Blue fenugreek, blue-white trigonella. http://www.agroatlas.ru/en/content/related/ Trigonella_caerulea/ E.T: 25.01.2019.
• Guerrero-Rodríguez, J.D.D. 2006. Growth and nutritive value of lucerne (Medicago sativa L.) and White Melilot (Melilotus albus medik.) under saline conditions. PhD Thesis, School of Agriculture, Food and Wine Discipline of Agricultural and Animal Science, Roseworthy Campus, The University of Adelaide; Australia, p.84.
• Heuzé, L, and G. Tran. 2015. Sour Clover (M. indicus). https://www.feedipedia.org/node/273 E.T: 28.12.2018.
• Howard, M.D., R.D.H. Cohen and J.A. Kernan. 1991. Effects of ammonisation and supplementation with sweet clover hay on intake and digestibility of flax straw by sheep. Can. J. Anim. Sci., 71: 599-602.
• Hubbard, D.I. 2019. Essential and Non-Essential Amino Acids. www.dwaynehubbard.com E.T: 15.04.2019.
• Kacar, B. 1991. Çay Analizleri, Çay ve Çay Topraklarının Kimyasal Analizleri. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü, Çaykur Yayınları No: 14.
• Kaplan, M. 2013. Yaygın fiğ (Vicia sativa L.) genotiplerinde hasat zamanlarının ot verim ve kalitesine etkisi. Erciyes Üniv. Fen Bil. Enst. Derg., 29: 76-80.
• Kavut, Y.T., H. Geren, H. Soya, R. Avcıoğlu, ve B. Kır. 2014. Karışım oranı ve hasat zamanlarının bazı yıllık baklagil yembitkileri ile İtalyan çimi karışımlarının kışlık ara ürün performansına etkileri. Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 51: 279-288.
• Lamarck, J.B.A.P.Mde. 1797. Encyclopédie Méthodique. Botanique 4(1): 62.
• Mohlenbrock, R.H. 2002. White Sweet Clover, Melilotus alba. http://www.illinoiswildflowers.info/weeds/plants/wh_swclover.htm E.T: 22.04.2019.
• Özyiğit, Y. ve M. Bilgen. 2006. Bazı baklagil yembitkilerinde farklı biçim dönemlerinin bazı kalite faktörleri üzerine etkisi. Akdeniz Üniv. Ziraat Fak. Derg., 19: 29-34.
• Ru, Y.J. and J.A. Fortune. 2000. Variation in nutritive value of plant parts of subterranean clover (Trifolium subterraneum L.). Australian Journal of Experimental Agriculture, 40: 397–403.
• Soya, H., H. Geren ve R. Avcıoğlu. 2003. İtalyan çimi ve tüylü fiğ karışımlarında hasat zamanlarının verim ve bazı verim özelliklerine etkisi üzerinde araştırmalar. Ege Üniv. Bil. Araş. Projesi No: 2001-ZRF-010 Kesin Sonuç Raporu, 28s.
• Şılbır, Y. 2009. Taşyoncası (Melilotus L.) (Eşek yoncası, kokulu yonca, koçboynuzu, tıbbi kokulu yonca). Yembitkileri, Baklagil Yem Bitkileri Cilt II, T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü, İzmir.
• Tekeli, A.S., R. Avcioglu and E. Ates. 2003. Changes in some morphological and chemical properties of Persian clover (T. resupinatum L) in relation to time and above-ground biomass. Journal of Ankara University Agricultural Sciences, 9:352.
• TÜİK, 2018. Hayvansal Üretim İstatistikleri, 2018. Türkiye İstatistik Kurumu, Ankara.
• Van Soest, P.J., J.B. Robertson and B.A. Lewis. 1991. Methods for dietary fibre, neutral detergent fibre, and non-starch polysaccharides in relation to animal nutrition. Journal of Dairy Science, 74: 3583-3597.
• Vasilakoglou, I. and K. Dhima. 2008. Forage yield and competition indices of berseem clover intercropped with barley. Agronomy Journal, 100: 182-190.
• Yisehak, K. 2008. Effect of seed proportions of rhodes grass (Chloris gayana) and white sweet clover (Melilotus alba) at sowing on agronomic characteristics and nutritional quality. Livestock Research for Rural Development, 20: 28.
• Yolcu, H., M. Daşçı ve M. Tan. 2009. Farklı oranlarda ekilen yem bezelyesi+tahıl karışımlarının verim ve bazı özelliklerinin belirlenmesi. Türkiye 8. Tarla Bitkileri Kongresi (19-22 Ekim 2009, Hatay) Bildirileri, s. 846-849.
• Zabala, J.M., G. Schrauf, J. Baudracco, J. Giavedoni, O. Quaino and P. Rush. 2012. Selection for late flowering and greater number of basal branches increases the leaf dry matter yield in Melilotus albus Desr. Crop & Pasture Science, 63: 370–376.