Red Crescent Soup Kitchens as a Social Aid during the Second World War

Year 2019, Volume: 6 Issue: 12, 113 - 132, 15.12.2019

Ceren Utkugün , Şaban Ortak

https://doi.org/10.20860/ijoses.509280

Abstract

As the effects of
the world economic crisis continued in 1929, the Second World War began. This
situation has led to a more intense experience of the negative economic effects
of the war. During the war, the increase in military spending, the decrease in
production and imports created a heavy economic burden on the people. Inflation
created an economic crisis in the society, the shift of economic forces to the
military area caused decreases in agricultural production, as a result of the
shortage of food items, card applications began, there was a shortage of
places. Turkey, which tried to remain out of war with the start of the Second
World War, declared a mobilization. Although the declaration of mobilization
was considered as a measure of national defense against foreign threats, it has
led to a problem of occupation in the country as a result.

Various economic
and social measures were taken to alleviate the economic difficulties
experienced during the war. Economic interventions aimed at preventing war
inflation and alleviating social problems caused by war with social policies.
Social policy measures were supported with the help of social assistance
societies and volunteers in areas where the state was not able to afford them.
As a result og increasing poverty during the Second World War yeras, the
srudies of Red Crescent society soup kıtchens, which try to alleviate the
hunger experienced especially in cities, have been examined. 

Keywords

The Second world, Red Crescent Society, Soup Kitchens.

İkinci Dünya Savaşı Yıllarında Sosyal Bir Yardım Olarak Kızılay Aşevleri

Abstract

1929 Dünya Ekonomik
Krizinin etkileri devam ederken İkinci Dünya Savaşı başlamıştır. Bu durum
savaşın olumsuz ekonomik etkilerinin daha yoğun biçimde yaşanmasına neden
olmuştur. Savaş yıllarında askeri harcamaların artması, üretimin ve ithalatın
azalması halkın üzerinde ağır bir ekonomik yük oluşturmuştur. Enflasyon
toplumda ekonomik bunalım oluşturmuş, ekonomik güçlerin askeri alana
kaydırılması tarımsal üretimde azalmalara yol açmış, besin maddeleri sıkıntısı
sonucunda karne uygulamaları başlamış, yer yer kıtlık yaşanmıştır. İkinci Dünya
Savaşı’nın başlamasıyla savaş dışı kalmaya çalışan Türkiye seferberlik ilan
etmiştir. Seferberlik ilanı dış tehditlere karşı milli müdafaa tedbiri olarak
değerlendirilse de sonuçları itibariyle ülkede iaşe sorunu yaşanmasına yol
açmıştır.

 Savaş yıllarında yaşanan ekonomik sıkıntıları
hafifletmek amacıyla çeşitli ekonomik ve sosyal tedbirler alınmıştır. Ekonomik
müdahalelerle savaş enflasyonu önlenmeye ve sosyal politikalarla savaştan
kaynaklanan toplumsal sorunlar hafifletilmeye çalışılmıştır. Sosyal politika
tedbirlerinde devletin yetmediği alanlarda sosyal yardım cemiyetleri ve gönüllü
kişilerin yardımları ile desteklenmiştir. Bu çalışmada İkinci Dünya Savaşı
yıllarında artan yoksulluk sonucunda özellikle kentlerde yaşanan açlığı hafifletmeye
çalışan Kızılay aş evlerinin çalışmaları dönem basınından faydalanılarak
incelenmiştir. 

Keywords

İkinci Dünya Savaşı, Kızılay, Aşevi

References

• Süreli Yayınlar
• Akşam Gazetesi
• Cumhuriyet Gazetesi
• Tan Gazetesi
• Ulus Gazetesi
• Ülkü Dergisi
• Vatan Gazetesi
• Kitap ve Makaleler
• Akgün K, Seçil ve Murat Uluğtekin; (2001). Hilali Ahmer’den Kızılay’a, Türk Hava Kurumu Basımevi, Ankara, C. II.
• Bulut, Taner; (2007). Cumhuriyet’in Bir Gençlik Projesi Olarak Kızılay Kampları (1936-1950), Çağdaş Türk Tarihi Araştırma Dergisi, VI/14, ss: 103-135.
• Çapa, Mesut; (2010). Kızılay (Hilal-i Ahmer) Cemiyeti (1914-1925), Türkiye Kızılay Derneği Yayınları.
• Metinsoy, Murat; (2007). İkinci Dünya Savaşı’nda Türkiye Savaş ve Gündelik Yaşam, Homer Kitapevi, İstanbul 2007.
• Ökte, Sezai Kürşat; (2018). İstanbul İlkokullarında Okuyan Yoksul Çocuklara Yardım Cemiyetleri Birliği (1940-1947), Ankara Üniversitesi Türk İnkılap Tarihi Enstitüsü Atatürk Yolu Dergisi, S. 62, ss: 181-198.
• Pamuk, Şevket; (2015). Türkiye’nin 200 Yıllık İktisadi tarihi, Türkiye İş Bankası Yayınları, İstanbul.
• Pinar, Mehmet; (2016). İkinci Dünya Savaşında Kızılay’ın Dış Yardımları ve Yardımların Dış Politikaya Etkileri, Route Educational and Social science Journal, 3 (1), ss: 139-158.
• Sezer, Cemal ve Ömer Metin; (2013). Balkan Savaşlarından Milli Mücadeleye Hilal-i Ahmer Cemiyeti’nin Yardım Faaliyetleri (1912-1922), Ankara Üniversitesi Dil, Tarih Coğrafya Fakültesi Tarih Araştırmaları Dergisi, 32/54, ss: 167-182.
• Tekeli, İlhan ve Selim İlkin; (2014). Savaşın İçinden Geleceğine Yönelen İkinci Dünya Savaşı Türkiye’si, C. III, İletişim Yayınları, İstanbul.
• Yenal, Oktay; (2013). Cumhuriyet’in İktisat Tarihi, Türkiye İş Bankası Yayınları, İstanbul.