Hakkında
Hakkında
Yol Haritası
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Firma
Şahıs
Sendika
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Büşra Yılmaz
Yüksek Lisans
EGE UNIVERSITY, FACULTY OF ENGINEERING, DEPARTMENT OF FOOD ENGINEERING, FOOD ENGINEERING PR.
Yayın
4
Hakemlik
0
4
Yayın
0
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Mühendislik
Gıda Bilimleri
Kurum
EGE UNIVERSITY, FACULTY OF ENGINEERING, DEPARTMENT OF FOOD ENGINEERING, FOOD ENGINEERING PR.
Yayınlar
Türkiye’de Yetişmekte Olan Kırmızı Ejder Meyvesi (Hylocereus polyrhizus)’ nin Fiziksel ve Kimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi
Yazarlar:
Büşra Yılmaz
,
Seda Ersus
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Meyve Bilimi
DOI: 10.51532/meyve.1182770
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1179
0
FAVORİ
1179
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Pastörizasyon İşlemi Uygulanan Kuru Trabzon Hurmalarının Depolama Süresince Fiziksel ve Kimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi
Yazarlar:
Eylül Elif Metiner
,
Seda Ersus
,
Büşra Yılmaz
,
Zülal Aksoy
,
Ayça Akyüz
,
İdil Tekin
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Meyve Bilimi
DOI: 10.51532/meyve.1182804
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
294
0
FAVORİ
294
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Pastörizasyon İşlemi Uygulanan Kuru Trabzon Hurmalarının Depolama Süresince Fiziksel ve Kimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi
Yazarlar:
Eylül Elif Metiner
,
Seda Ersus
,
Büşra Yılmaz
,
Zülal Aksoy
,
Ayça Akyüz
,
İdil Tekin
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Meyve Bilimi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
94
0
FAVORİ
94
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Türkiye’de Yetişmekte Olan Kırmızı Ejder Meyvesi (Hylocereus polyrhizus)’ nin Fiziksel ve Kimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi
Yazarlar:
Büşra Yılmaz
,
Seda Ersus
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Meyve Bilimi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
110
0
FAVORİ
110
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Meyve Bilimi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat