Abdullah Dikici profil resmi
Abdullah Dikici Doç. Dr. UŞAK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 7 Hakemlik 19 CrossRef Atıf 1
7 Yayın
19 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
0000-0001-7302-8766

Uzmanlık Alanları

Et Teknolojisi Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Biyoteknolojisi Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

UŞAK ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Hazır Yemek Sektörü Çalışanlarının İş Sağlığı ve Güvenliğine Kaderci Bakış Açılarının Değerlendirilmesi
Yazarlar: Hakan Gezgel , Abdullah Dikici
Yayın Bilgisi: 2021 , Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.47137/usufedbid.816274
ATIF 1 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 888

1

1

888

Probiyotik Mikroorganizmaların Çeşitli Gıdalarda Kullanımı
Yazarlar: Kaan Can , Sümeyye Betül Bozatlı , Abdullah Dikici
Yayın Bilgisi: 2024 , Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.47137/usufedbid.1465003
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 693

0

1

693

BİTKİSEL SÜT ÜRETİMİ VE İNSAN SAĞLIĞI ÜZERİNE ETKİSİ
Yazarlar: Gülçe Baba , Sümeyye Betül Bozatlı , Abdullah Dikici
Yayın Bilgisi: 2024 , Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.47137/usufedbid.1483320
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1401

0

1

1401

Yayınlar

BİTKİSEL SÜT ÜRETİMİ VE İNSAN SAĞLIĞI ÜZERİNE ETKİSİ
Yazarlar: Gülçe Baba , Sümeyye Betül Bozatlı , Abdullah Dikici
Yayın Bilgisi: 2024 , Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.47137/usufedbid.1483320
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1401

1

1401

Probiyotik Mikroorganizmaların Çeşitli Gıdalarda Kullanımı
Yazarlar: Kaan Can , Sümeyye Betül Bozatlı , Abdullah Dikici
Yayın Bilgisi: 2024 , Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.47137/usufedbid.1465003
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 693

1

693

Kimyasal Dekontaminasyon Yöntemlerinin Kanatlı Etinin Raf Ömrü Üzerine Etkisi
Yazarlar: Sena Çınar, Abdullah Dikici
Yayın Bilgisi: 2022 , Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.47137/usufedbid.1091796
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 659

0

659

Hazır Yemek Sektörü Çalışanlarının İş Sağlığı ve Güvenliğine Kaderci Bakış Açılarının Değerlendirilmesi
Yazarlar: Hakan Gezgel , Abdullah Dikici
Yayın Bilgisi: 2021 , Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.47137/usufedbid.816274
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 888

1

888

İnegöl ve Kasap Köftelerin 170 oC Pişirilmesi Esnasında Salmonella’nın Termal İnaktivasyonu
Yazarlar: Çağdaş Kaş, Abdullah Dikici
Yayın Bilgisi: 2019 , Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 674

0

674

Dondurulmuş Ahududularda Hepatit A Virüs, Enterobacteriaceae, Koliform ve Escherichia coli Kontaminasyonunun Belirlenmesi
Yazarlar: Gökhan Kürşad Incılı , Ahmet Koluman , Abdullah Dikici
Yayın Bilgisi: 2019 , Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.32707/ercivet.538012
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 980

0

980

Microbiological Attributes of Vacuum Packed Frankfurters Obtained From Local Markets in İzmir
Yazarlar: Abdullah Dikici , S. Betül Bozatlı
Yayın Bilgisi: 2018 , International Journal of Veterinary and Animal Research
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 210

0

210

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
International Journal of Veterinary and Animal Research
International Journal of Veterinary and Animal Research
Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa Bilimleri Dergisi
Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa Bilimleri Dergisi
Editörlük
Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa Bilimleri Dergisi
Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa Bilimleri Dergisi
Alan Editörü
Kurul Üyeliği
Usak University Journal of Engineering Sciences
Usak University Journal of Engineering Sciences

Hakemlik

Bozok Veterinary Sciences
Bozok Veterinary Sciences
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
International Journal of Innovative Engineering Applications
International Journal of Innovative Engineering Applications
Journal of Research in Veterinary Medicine
Journal of Research in Veterinary Medicine
Kocatepe Veteriner Dergisi
Kocatepe Veteriner Dergisi
Mehmet Akif Ersoy University Journal of Health Sciences Institute
Mehmet Akif Ersoy University Journal of Health Sciences Institute
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar
Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar
Usak University Journal of Engineering Sciences
Usak University Journal of Engineering Sciences
Veteriner Farmakoloji ve Toksikoloji Derneği Bülteni
Veteriner Farmakoloji ve Toksikoloji Derneği Bülteni

Yayınlar

Hazır Yemek Sektörü Çalışanlarının İş Sağlığı ve Güvenliğine Kaderci Bakış Açılarının Değerlendirilmesi
Yazarlar: Hakan Gezgel , Abdullah Dikici
Yayın Bilgisi: 2021 , Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.47137/usufedbid.816274
ATIF 1 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 888

1

1

888

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.