Burak Alptuğ Nazlım profil resmi
Burak Alptuğ Nazlım Yüksek Lisans
Yayın 2 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
2 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

Popüler Yayınları

Rapid detection of green pea adulteration in ground pistachio nuts using near and mid-infrared spectroscopy
Yazarlar: Riza Temizkan , Muhammed Ali Doğan , Orhan Atakan , Burak Alptuğ Nazlım , Hüseyin Ayvaz
Yayın Bilgisi: 2020 , International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 979

0

1

979

Yayınlar

Rapid detection of green pea adulteration in ground pistachio nuts using near and mid-infrared spectroscopy
Yazarlar: Riza Temizkan , Muhammed Ali Doğan , Orhan Atakan , Burak Alptuğ Nazlım , Hüseyin Ayvaz
Yayın Bilgisi: 2020 , International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 979

1

979

Isıl İşlem Uygulamasının Dehidre Patates ve Patates Ununun Fizikokimyasal ve Fonksiyonel Özellikleri Üzerine Etkisi
Yazarlar: Burak Alptuğ Nazlım , Necati Barış Tuncel
Yayın Bilgisi: 2018 , Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.28979/comufbed.390725
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1517

0

1517

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Isıl İşlem Uygulamasının Dehidre Patates ve Patates Ununun Fizikokimyasal ve Fonksiyonel Özellikleri Üzerine Etkisi
Yazarlar: Burak Alptuğ Nazlım , Necati Barış Tuncel
Yayın Bilgisi: 2018 , Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.28979/comufbed.390725
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1517

1

0

1517

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.