Evren Altıok profil resmi
Evren Altıok Yrd. Doç. Dr. Giresun Universitesi
Yayın 2 Hakemlik 1
2 Yayın
1 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Endüstriyel Biyoteknoloji Akışkan Mekaniği ve Termal Mühendislik Biyoprosess Biyoseparasyon Ayırma İşlemleri Gıda Bilimleri Fermantasyon Teknolojisi Gıda Biyoteknolojisi

Kurum

Giresun Universitesi

Yayınlar

Giresun Kalite Fındık Zarının Kimyasal Profili ve Antioksidan Aktivitesi
Yazarlar: Sibel Kacmaz , Evren Altıok
Yayın Bilgisi: 2024 , Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.1472346
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 51

0

51

Doğu Karadeniz Bölgesindeki Yabani Çalıçileği (Vaccinium Myrtillus L.) Meyvelerinde Biyoaktif Bileşiklerin Farklı Tekniklerle Ekstraksiyonu
Yazarlar: Evren Altıok , Sibel Kacmaz , Duygu Altıok
Yayın Bilgisi: 2022 , Türk Doğa ve Fen Dergisi
DOI: 10.46810/tdfd.1001501
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 749

0

749

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Türk Doğa ve Fen Dergisi
Türk Doğa ve Fen Dergisi

Hakemlik

Bulletin of Biotechnology
Bulletin of Biotechnology
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.