Cumhuriyet Dönemi’nde Hayvancılığın Sanayiye Tatbikine Bir Örnek: Merinos Yetiştiriciliği

Yıl 2019, Cilt: 35 Sayı: 100, 585 - 620, 01.11.2011

Mehmed Gökhan Polatoğlu

https://doi.org/10.33419/aamd.642459

Öz

Cumhuriyet’in ilk yıllarından itibaren bir ziraat ülkesi olan Türkiye’nin kalkınması için çalışmalar yapılmaya başlandı. Bu maksatla tarım ve hayvancılık konusuna ayrı bir önem verildi. Türkiye’deki hayvancılık faaliyetleri genel itibarıyla geleneksel yöntemlerle ve her ailenin geçimini temin edecek bir düzeyde yapılmaktaydı. Hayvancılıktaki ürün verimini ve kalitesini yükselterek refahı kişiden bölgeye ve bölgeden ülkeye yaymak için özellikle 1930’lu yıllardan itibaren devlet çeşitli yöntemler uygulamaya başladı. Bu noktada Türkiye’deki hayvancılığın gelişiminde merinos yetiştiriciliği öncü bir rol oynadı.

Almanya ve Macaristan’dan getirilen merinoslar ağırlıklı olarak Bursa, Balıkesir ve Çanakkale’de bulunan çiftliklerde ıslah edilerek melezleme yoluyla çoğaltıldı. Böylece yün ve et verimi yüksek “Türk tipi merinos” koyunu elde edildi. Bunlar Anadolu’nun iklim bakımından elverişli bölgelerine gönderildi. Zamanla sayılarında önemli bir artış meydana geldi. Bu durum ülke hayvancılığının gelişimine ve ekonomisinin ek kaynak elde etmesine önemli bir katkı sağlamaktaydı. Bu çalışma ile özellikle Türkiye’de gerçekleştirilen merinos yetiştirme faaliyetleri ve bunun ülke hayvancılığına, ekonomisine ve sanayisine yansıması ele alınmıştır.

Anahtar Kelimeler

Türkiye, hayvancılık, merinos, sanayi, fabrika

A Sample For Applicability of Animal Breeding to Industry during Republic Period: Merino Breeding

Öz

From the outset of Republic, studies were carried out to develop Turkey, which was a country of agriculture. For this reason, agriculture and animal breeding were given a special importance. Animal breeding activities were carried out commonly with conventional methods and for the purpose of earning the living of a family. By means of increasing the product efficiency and quality, state started to apply various methods in order to spread the welfare from person to region and from the region to country especially beginning from 1930’s. Merino breeding played a pioneering role in the development of animal breeding in Turkey.

The merino brought from Germany and Hungary were reproduced and improved by hybridization in the farms in Bursa, Balıkesir and Çanakkale. In this way, a “Turkish type merino” sheep with a high wool and meat productivity was obtained. These sheep were sent to different regions of Anatolia where the climate was suitable. An important increase in their number was achieved in time. This has made a significant contribution to the development of animal breeding and provided an additional resource for the country economy. In this study especially in Turkey merino breeding activities, its contributions to country’s animal breeding, economy and industry were addressed.

Anahtar Kelimeler

Turkey, animal breeding, merino, industry, factory

Kaynakça

• Başbakanlık Cumhuriyet Arşivi (BCA)
• Türkiye Büyük Millet Meclisi Zabıt Ceridesi(TBMMZC)
• Süreli yayınlar
• A- Gazeteler
• Açık Ses
• Akşam
• Anadolu
• Bursa
• Bursa Sesleri
• Cumhuriyet
• İkdam
• Kurun
• Milliyet
• Son Posta
• Türk Sözü
• T.C. Resmî Gazete
• Türkiye Ticaret Postası
• Ulus
• Yeni Ses
• Dergiler
• Büyük Modern Türkiye
• Cumhuriyet Tarihi Araştırmaları Dergisi
• Feshane Aylık Mensucat Meslek Dergisi
• İktisadî Yürüyüş
• Kafkas Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
• Merinos
• Mensucat MeslekDergisi
• Sümerbank Aylık Endüstri ve Kültür Dergisi
• Şehirlerarası Ticari Zirai Endüstri Bülteni
• TBMM Kanunlar Dergisi
• Türk Coğrafya Dergisi
• Türkiye İmar, Turizm ve Sanayi Dergisi
• Uludağ Bursa Halkevi Mecmuası
• Ziraat Dünyası