Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster

Osmanlı İstanbul’unda Ev İçi Dekorasyonda Alafrangalaşma ve Mekânın Yeniden Üretimi (1860-1914)

Yıl 2024, Sayı: 13, 74 - 109, 30.06.2024
https://doi.org/10.48131/jscs.1429217

Öz

Modern zamanların sanayileşen Avrupa’sı, pek çok bölge gibi Osmanlı Devleti’ni de 18. yüzyıldan itibaren tedricen hızlanacak, kimi zaman da kesintilere uğrayacak şekilde hem politik hem de sosyo-ekonomik açıdan etkilemiştir. Dönemin yaygın ifade biçimi olan “alafrangalaşma” kavramıyla karşılık bulan Avrupa merkezli çok yönlü değişim süreci, ev kavramının kendisini, evin mimarî yapısını, konut içi alanın tasarımını ve içerisinde kullanılan eşyayı da etkilemiştir. Bu çalışmada, ev içi mekânın ve dekorasyonun Avrupa merkezli dönüşümünde hem mağazaların hem de dönemin entelektüellerinin ve okur-yazar kitlesinin rolü, 1860-1914 yılları arasındaki İstanbul merkezli süreli yayınlarda yayımlanan çeşitli reklam/ilanlar, karikatürler, dönemin entelektüellerinin ve okur-yazar kitlesinin yazılarındaki eğilim ve yaklaşımların seyri üzerinden ele alınmıştır. Örnekleme dâhil edilen metinlerde yer alan veriler, Henri Lefebvre’in mekânların üretim şeklini dikkate alan teorisi, Gaston Bachelard’ın mekânın ontolojik yönünü vurguladığı çalışması ve Mircea Eliade’nin merkez simgeciliği kavramlarından yararlanılarak değerlendirilmiş ve metinlerdeki yaklaşım ve trendler söylem analizi ile ortaya konmuştur. Döneme ait tartışmaların ve ihtilâfların gösterge alanı olarak mekânın üretimi ve değişimi çözümlenmeye çalışılmıştır. Kaynak gruplarında yer alan ifadeler ve görseller, söylem çözümlemesi yoluyla incelenmiştir. Bu bağlamda basında ve edebi eserlerde insanın mekân algısına yönelik temel güdülerine hitap edildiği, ev ve içerisinde kullanılan eşya fikrinin önemli ölçüde değişime uğradığı, evin anlamının sadece barınak olma ve temel ihtiyaçları karşılama sınırlarının çok daha ötesine taşındığı ve daha geniş bir değerler alanına evrildiği ileri sürülmektedir.

Proje Numarası

122K416- Tübitak 1001

Kaynakça

  • Ahmet Mithat Efendi. (2001). Avrupa Âdâb-ı Muâşereti Yahut Alafranga, haz. İsmail Doğan-Ali Gurbetoğlu, Ankara: Akçağ Yayınları.
  • Aile (1880) Evin Tertip ve Tanzimi, S.3, s.36-38.
  • Aile (1880), Ev İdaresi, S.1, s.7-9.
  • Aile (1880), Evin Tertip ve Tanzimi, S.2, s.21-23.
  • Arpacı, M. (2016). “Foucault, Biyopolitika ve Biyotarih: Tarihsel Çalışma Alanları Alarak Tıp, Beden ve Nüfus”. ViraVerita E-Dergi, 3, s.80-97.
  • Arslan, F. (2018). “Tüketimin Kışkırtıcı Dili/Osmanlı-Tanzimat Basınında Reklam-Roman İzdüşümleri”, Türk Basın Tarihi Uluslararası Sempozyumu, I, Ankara: Atatürk Araştırma Merkezi, s.503-531.
  • Assman, J. (1997). Kültürel Bellek- Eski Yüksek Kültürlerde Yazı, Hatırlama ve Politik Kimlik. (Çev. Ayşe Tekin). İstanbul: Ayrıntı Yayınları.
  • Ayine (1875), S.2, s. 1-2.
  • Ayine (1875), S.3, s. 3-4.
  • Bachelard, G. (2017). Mekânın Poetikası, (Çev. Alp Tümertekin). İstanbul: İthaki Yayınları.
  • Bağçe (1882), Mesudiyet, S.38, s.1-2.
  • Baudrillard, J. (2013). Tüketim Toplumu, (Çev. Hazal Deliçaylı-Ferda Keskin). İstanbul: Ayrıntı Yayınları.
  • Bertram, C. (2012). Türk Evini Hayal Etmek. (Çev. Mehmet Ratip). İstanbul: İletişim Yayınları.
  • Bozkurt, F. (2011). Tereke Defterleri ve Osmanlı Maddi Kültüründe Değişim, Sakarya Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Tarih Ana Bilim Dalı, Yayınlanmamış Doktora Tezi, Sakarya.
  • Çakar, E. (2019). Politics of Space in The English Fin de Siecle Poetry, Ege Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Yayınlanmamış Doktora Tezi, İzmir.
  • Çakır, H. (1996). Osmanlı Dönemi İlk Türkçe Gazetelerde Reklam: 1828-1864, İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Doktora Tezi, İstanbul.
  • Demir, F. (2015). İbret Gazetesi Işığında İstanbul’da Sosyal ve Gündelik Hayat, İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, İstanbul.
  • Demir, M. (2017). “Tanzimat’tan Cumhuriyet’in İlk Yıllarına Türkiye’de Ev Kadınlarının Eğitimi: İdare-i Beytiye”, Tarih Kültür ve Sanat Araştırmaları E-Dergisi, 4/1, s.108-120.
  • Demirarslan, D. (2009). “Batılılaşma Sürecinde Türk Barınma Kültüründeki Değişim ve Konuttaki Yansımaları”, 7. Uluslararası Türk Kültürü Kongresi Türk Ve Dünya Kültüründe İstanbul, Ankara: Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek Kurumu Atatürk Kültür Merkezi.
  • Derrida, J. (2017). Gramatoloji, (Çev. İsmet Birkan). İstanbul: BilgeSu.
  • Eliade, M. (2016). Okültizm, Büyücülük ve Kültürel Modalar, (Çev. Cem Soydemir). İstanbul: Doğu Batı Yayınları.
  • Eliade, M. (2017). İmgeler ve Simgeler, (Çev. Mehmet Ali Kılıçbay). İstanbul: Doğu Batı Yayınları.
  • Elias, N. (2021). Uygarlık Süreci, C. 2., (Çev. Erol Özbek), İstanbul: İletişim Yayınları.
  • Esenbel, S. (2000). “Türk ve Japon Modernleşmesi: ‘Uygarlık Süreci’ Kavramı Açısından Bir Mukayese”, Toplum Ve Bilim, 84, s.18-36.
  • Frierson, E.B. (2020). “Ucuz ve Bol: Geç Osmanlı Döneminde Tüketici Kültürünün Oluşumu”, Tüketim Araştırmaları ve Osmanlı İmparatorluğu Tarihi 1550-1922, Donald Quataert (Ed.), (Çev. Tanju Günseren,) İstanbul: Alfa.
  • Hayal (1875), Yine Babalarımızdan Gördüğümüz, S. 144, s. 1.
  • HMG (1895), İdare-i Beytiyye Hakkında Bir İki Söz, S.9, s.1-2.
  • HMG (1895), Sade Bir Tuvalet Odası, S.10, s.18.
  • HMG (1895), Tesirat-ı Hariciye: Hava ve Ziya, S.18, s.1.
  • HMG (1896), Dikiş Makinesi Mükâfatımız, S.59, s.4.
  • HMG (1897), Hane İçinde Tezyinat, S.130, s.1-2.
  • HMG (1902), Dikiş Makinelerine Edilecek Dikkat, S.371, s.3.
  • HMG (1903), Karyola ve Beşik, S.397, s.1-2.
  • HMG (1903), Yemek Odası, S.3, s.66-67.
  • HMG (1904), Ev Kadını, S.22, s.340-343.
  • HMG (1904), Havayı Tahliye Suretiyle Ortalık Süpürmek, S.45, s.1049.
  • HMG (1904), M… Hanımın Hanesi ve Kendisi, S.43, s.1001-1003.
  • HMG (1904), Umur-ı Beytiyyeden, S.38, s.604.
  • HMG (1904), Umur-ı Beytiyyeden: Matbah, S.37, s.580-583.
  • HMG (1904), Umur-ı Beytiyyeden, S.35, s.555-556.
  • HMG (1905), Ev İşleri: Odaları Nasıl Süslemeli?, S.530, s.2-3.
  • HMG (1905), Tertib-i Eşya-yı Beytiyye, S.500, s.2.
  • HMG(1907), Mühim İlan: Evlenenler İçin Gayet Ehemmiyetli Bir Mesele, S.17, s.3.
  • İbret (1871), Medeniyet, S.22, s.2-3.
  • Kadınlar Dünyası (1913), Cihaz Sebeb-i İntihar Oluyor, S.73, s.3.
  • Kadınlar Dünyası (1913), Cihaz, S.63, s.1-2.
  • Kadınlar Dünyası (1913), Yine Cihaz, S.65, s.2.
  • Kadınlar Dünyası (1914), S.129, s.2.
  • Kalem (1908), S.13, s.2.
  • Kalem (1909), S.58, s.1.
  • Kalem (1910), S.104, s.10-11.
  • Kolay, A. (vd.) (2012), İlan-I Ticaret, İstanbul: İstanbul Ticaret Odası.
  • Koloğlu, O. (1999). Reklamcılığımızın İlk Yüzyılı 1840-1940, İstanbul: Reklamcılar Derneği.
  • Konyalı, B.Ş. (2022), Edebi Mekânın Poetikası, İstanbul: Ketebe,
  • Kütükoğlu, Mübahat S. (2013). Balta Limanı’na Giden Yol Osmanlı-İngiliz İktisâdî Münâsebetleri (1580-1850), Ankara: TTK.
  • Lefebvre, H. (2020). Mekânın Üretimi, (Çev. Işık Ergüden), İstanbul: Sel Yayıncılık.
  • Nevsal-i Milli, (1911). İstanbul: Arstun Aşarduryan ve Mahdumları Matbaası.
  • Pamuk, Ş. (2020). Osmanlı Ekonomisinde Bağımlılık ve Büyüme (1820-1913), İstanbul: Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları
  • Ricoeur, P. (2019). Yorum Teorisi Söylem ve Artı Anlam, (Çev. G.Y.Demir), İstanbul: Pinhan Yayıncılık.
  • Sabah (1876), Şundan Bundan, S.205, s.3-4.
  • Servet-i Fünûn (1900), S.460, s.144.
  • Servet-i Fünûn (1906), Musahabe: Her Şeyde Moda Ticarette Kâr, S.770, s.234.
  • Servet-i Fünûn (1908), S. 830, s. 379-382.
  • Servet-i Fünûn (1907), Evlerimizin İçi, S.867, s.130-131.
  • Şehbal (1913), Aile Sofrasını Mevsim Çiçekleriyle Tezyin, S.71, s.460.
  • Şehbal (1913), Maison Baker, S.74, 28 Nisan 1913.
  • Tercüman-ı Hakikat (1899), Jorj Beyker [George Baker], S.6631, 8 Ekim 1899: s.4.
  • Tercüman-ı Hakikat (1901), Tasarruf ve Nev-icad İdareli Çamaşır Kazganı”, S.7269-2069, s.4.
  • Urry, J. (2018). Mekânları Tüketmek. (Çev. Rahmi G. Öğdül), İstanbul: Ayrıntı Yayınları.
  • Varlı, A.-Özbay, R.D. (2011). “İstanbul’da Perakende Ticareti: Tüketim Mal Ve Hizmetleri Piyasası (1840-1909)”, Uluslararası 9. Bilgi, Ekonomi ve Yönetim Kongresi Bildirileri, Saraybosna, s.2411-2426.
  • Woolf, V. (2017). Kendine Ait Bir Oda, İstanbul: İletişim Yayınları.
  • Yaşar, Fatma T. (2012). “Geç Dönem Osmanlı Âdâb-I Muâşeret Kitaplarında Hane Tanzimi Ve Salon Âdâbı”, Turkish Studies, Volume 7/4, s.2919-2938.
  • Yaşar, Fatma T. (2013). “Geç Dönem Âdâb-ı Muâşeret Kitaplarında Sofra Âdâbı”, Akademik Araştırmalar Dergisi, 58, s.157-176.
  • Yaşar, Fatma T. (2019). “Geç Dönem Osmanlı Kız Mekteplerinde Fennî Ev İdaresi Eğitimi: Müfredat ve Ders Kitapları”, Türkiyat Mecmuası, 29/2, s.591-620.
Toplam 74 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Konular Dünya Dilleri, Edebiyatı ve Kültürü (Diğer), Sosyoloji (Diğer)
Bölüm Araştırma Makaleleri
Yazarlar

İhsan Erdinçli 0000-0002-4762-6129

Burhan Can 0000-0001-6293-3592

Proje Numarası 122K416- Tübitak 1001
Yayımlanma Tarihi 30 Haziran 2024
Gönderilme Tarihi 31 Ocak 2024
Kabul Tarihi 29 Mart 2024
Yayımlandığı Sayı Yıl 2024 Sayı: 13

Kaynak Göster

APA Erdinçli, İ., & Can, B. (2024). Osmanlı İstanbul’unda Ev İçi Dekorasyonda Alafrangalaşma ve Mekânın Yeniden Üretimi (1860-1914). Toplum Ve Kültür Araştırmaları Dergisi(13), 74-109. https://doi.org/10.48131/jscs.1429217

“Toplum ve Kültür Araştırmaları Dergisi” (J-SCS) sosyal ve beşeri bilimler alanında yapılan özgün çalışmalara zemin hazırlamayı esas alan disiplinler arası bir akademik dergidir. Sosyal ve beşeri bilimler alanında farklı disiplinlerdeki bağımsız bilim insanlarının birlikteliğiyle 2018 Yılında kurulmuş olan derginin bütün sayılarının elektronik formda yayımlanması kararlaştırılmıştır. Derginin resmi ya da resmi olmayan herhangi bir kurum, kuruluş veya grupla bağı yoktur. Derginin yayımlanması için fikirleri ve emekleriyle destek veren bütün bilim insanlarının ortak maksadı sosyal ve beşeri bilimler sahasında çalışanların akademik gelişimlerine katkıda bulunmakla beraber sosyal ve beşeri bilimlerin topluma daha fazla fayda sağlamaları için yeni imkanlar aramaktır.

“Toplum ve Kültür Araştırmaları Dergisi”nin (J-SCS) yayın dili Türkçe ve İngilizce’dir.

“Toplum ve Kültür Araştırmaları Dergisi” (J-SCS) sadece elektronik ortamda www.toplumvekultur.com ve dergipark.org.tr üzerinden yayımlanır, açık erişim politikasını benimser. Dergi Haziran ve Aralık aylarında olmak üzere yılda iki kez çıkar.

Yayınlar için eser sahiplerinden herhangi bir ücret alınmaz, editörlere, yayın kuruluna ve hakemlere ve eser sahiplerine herhangi bir ücret ödenmez. Dergide yayımlanması için iletişim adresine makale gönderen yazarların telif hakkı ile ilgili bu açıklamayı okuyup onayladığı kabul edilir.

“Toplum ve Kültür Araştırmaları Dergisi” birinci yazarı “doktor” veya “doktora öğrencisi” unvanına sahip bütün araştırmacıların çalışmalarına açıktır. Birinci yazarı “doktor” veya “doktora öğrencisi” olan makalelerin ikinci, üçüncü ve dördüncü yazarlarının “doktor” veya “doktora öğrencisi” unvanına sahip olması zorunlu değildir. Bir makalede en fazla dört yazar ismi bulunabilir. Yazım kurallarına uygun olarak hazırlanmış olan makaleler editör incelemesinden geçtikten sonra hakem incelemesine sunulur. Hakemler makalede düzeltme isteyebilir, doğrudan ret veya kabul edebilir. Hakem değerlendirmesi sonu ret edilen makaleler için yazarı tarafından üçüncü bir hakem değerlendirmesi istenebilir, editör bu talebi uygun görürse makale üçüncü bir hakeme gönderilir. İki hakemden birinin kabul, diğerinin ret verdiği durumlarda ise editör makaleyi kabul ya da ret edebilir yahut üçüncü bir hakemden değerlendirme isteyebilir.

Daha önce başka bir yazılı kaynakta yayımlanmış veya değerlendirme aşamasında olan eserler “Toplum ve Kültür Araştırmaları Dergisi” yayın sürecine kabul edilmezler. Yayımlanan yazılar ile ilgili bütün etik ve yasal sorumluluk yazarlarına aittir.