Farklı Yetiştirici Koşullarında Norduz Koyunlarının Kırkım Sonu Canlı Ağırlığı ve Kirli Yapağı Verimi

Yıl 2017, Cilt: 27 Sayı: 2, 228 - 232, 30.06.2017

Bülent Veziroğlu Turgut Aygün

https://doi.org/10.29133/yyutbd.292555

Cited By: 1

Öz

Bu çalışmada, farklı yetiştirici koşullarındaki
Norduz koyunlarının kırkım sonu canlı ağırlığı, kirli yapağı verimi ve randıman
özelliği incelenmiştir. Hayvan materyalini, Van ili Gürpınar ilçesine bağlı
Dolaylı (işletme 1), Geçerli (işletme 2), Geziyurt (işletme 3), Oğuldamı
(işletme 4) ve Taşınacak (işletme 5) mahallelerinde yetiştirilen farklı Norduz
koyun sürülerinden 52’şer baş, toplam 260 baş koyun oluşturmuştur. Norduz
koyunlarında kırkım işlemi, Haziran ayı sonu ile Temmuz ayı başında kırkım
makası kullanılarak yapılmıştır. Koyunlarda kırkım sonu canlı ağırlığı
elektronik dijital baskül ile tartılarak belirlenmiştir. Daha sonra, randıman
tayini için analize yetecek miktarda ve örnek alma tekniğine uygun bir şekilde
her sürüden 12’şer baş koyunun sağ omuz son kaburga bölgesinden yapağı numunesi
alınmıştır. Tüm işletmeler genel olarak değerlendirildiğinde, Norduz
koyunlarında kirli yapağı verimi üzerine kırkım sonu canlı ağırlığın etkisi
istatistik olarak önemli (p<0.01) bulunmuştur. Dolaylı, Geçerli, Geziyurt,
Oğuldamı ve Taşınacak mahallelerinde yetiştirilen Norduz koyunlarının kirli
yapağı verimine ilişkin En-Küçük Kareler ortalamaları sırasıyla 2.03, 2.05,
2.05, 2.06 ve 2.06 kg olarak bulunmuştur. Norduz koyunlarında kırkım sonu canlı
ağırlığı üzerine yaş ve işletmenin etkisi, tüm işletmeler genel olarak değerlendirildiğinde,
önemli (p<0.01) bulunmuştur. Norduz koyunlarında ortalama kırkım sonu canlı
ağırlığı Dolaylı, Geçerli, Geziyurt, Oğuldamı ve Taşınacak mahallelerinde
sırasıyla; 53.21, 54.30, 51.25, 55.08 ve 54.93 kg bulunmuştur. Dolaylı,
Geçerli, Geziyurt, Oğuldamı ve Taşınacak mahallelerindeki işletmelerde yapağı
randıman ortalamaları sırasıyla; % 64.25, 67.76, 63.50, 66.68 ve 64.06
bulunmuştur.

Anahtar Kelimeler

Kirli yapağı verimi, Yapağı randımanı, Canlı ağırlık, Koyun, Kırkım, Norduz, Yapağı randımanı

Live Weight After Shearing and Greasy Fleece Weight of Norduz Ewes in Different Breeding Conditions

Öz

In this study, the live
weight after shearing, the greasy wool weight and, the clean fleece percentage of
Norduz ewes in different breeding conditions were investigated. The animal
material consisted of a total of 260 head of Norduz ewes including 52 head ewes
at the different flocks raised in Dolaylı (farm 1), Geçerli (farm 2), Geziyurt
(farm 3), Oğuldamı (farm 4) and, Taşınacak (farm 5) neighbourhoods of Gürpınar
province in Van city. Norduz ewes were
sheared using shearing scissors between end of June and beginning of July. After
shearing, ewes were weighted by using electronic digital weighing scale. Then,
the sampling for clean fleece percentage were performed from area of the last
rib on the right shoulder of 12 head of ewes in each flock. When all the farms
were generally evaluated, the effect of live weight after shearing on the
greasy wool weight was statistically significant (p<0.01). Least squares
means for greasy wool weight at farm 1, farm 2, farm 3, farm 4 and, farm 5 were
2.03, 2.05, 2.05, 2.06 and, 2.06 kg, respectively. When all the farms were
generally evaluated, the effect of age of ewe and farm on the live weight after
shearing was statistically significant (p<0.01) in Norduz ewes. Least
squares means for live weight after shearing at Dolaylı,
Geçerli, Geziyurt, Oğuldamı and, Taşınacak neighbourhoods were 53.21, 54.30, 51.25, 55.08 and, 54.93 kg,
respectively. Means of clean fleece percentage were 64.25%, 67.76%, 63.50%,
66.68% and, 64.06% for Dolaylı, Geçerli, Geziyurt, Oğuldamı and, Taşınacak
neighbourhoods, respectively.

Anahtar Kelimeler

Clean fleece percentage, Ewe, Greasy fleece yield, Live weight, Norduz, Shearing

Kaynakça

• Alkan F (2008). Dünya halı pazarları ve Türkiye’nin durum tespiti. İstanbul Tekstil ve Konfeksiyon İhracatçı Birlikleri AR-GE ve Mevzuatlar Şubesi Yayınları, İstanbul.
• Altıoğlu A (2007). Adana ili Tufanbeyli ilçesi köylerinde koyun yetiştiriciliğinin karakterizasyonu. (Yüksek Lisans tezi, basılmamış) Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Adana.