Aslı Aksoy profil resmi
Aslı Aksoy
Yayın 1 Hakemlik 1
1 Yayın
1 Hakemlik

Kurum

Yayınlar

Peynir Altı Suyu Protein Jeli ile Zenginleştirilmiş Yaban Mersinli Fonksiyonel Dondurmanın Biyoerişilebilirliğinin Araştırılması
Yazarlar: Halime Pehlivanoğlu , Zeynep Sunal , Mustafa Yaman , Aslı Aksoy
Yayın Bilgisi: 2024 , Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33462/jotaf.1399931
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 244

0

244

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

Hakemlik

Gıda
Gıda
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.