avatar
Burak Çıtak Öğretim Görevlisi BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 1
2 Yayın
1 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
0000-0002-1679-1631

Uzmanlık Alanları

Gastronomi Turizm Yönetimi

Kurum

BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Kültürel Miras Unsuru Olarak Ulusal Mutfağın Sürdürülebilirliği: Gastromilliyetçilik Çerçevesinde Nitel Bir Araştırma
Yazarlar: Mehmet Tekeli , İrem Yıldırım , Burak Çıtak
Yayın Bilgisi: 2024 , Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.32572/guntad.1318209
ATIF 1 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 552

1

2

552

Afyonkarahisar Mutfağının Yöresel Çorbaları ve Diğer Şehirlerle Karşılaştırılması
Yazarlar: Burak Çıtak , Mustafa Sandıkcı
Yayın Bilgisi: 2020 , Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2019

0

1

2019

Yayınlar

Kültürel Miras Unsuru Olarak Ulusal Mutfağın Sürdürülebilirliği: Gastromilliyetçilik Çerçevesinde Nitel Bir Araştırma
Yazarlar: Mehmet Tekeli , İrem Yıldırım , Burak Çıtak
Yayın Bilgisi: 2024 , Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.32572/guntad.1318209
FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 552

2

552

Afyonkarahisar Mutfağının Yöresel Çorbaları ve Diğer Şehirlerle Karşılaştırılması
Yazarlar: Burak Çıtak , Mustafa Sandıkcı
Yayın Bilgisi: 2020 , Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2019

1

2019

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi

Hakemlik

Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy

Yayınlar

Kültürel Miras Unsuru Olarak Ulusal Mutfağın Sürdürülebilirliği: Gastromilliyetçilik Çerçevesinde Nitel Bir Araştırma
Yazarlar: Mehmet Tekeli , İrem Yıldırım , Burak Çıtak
Yayın Bilgisi: 2024 , Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.32572/guntad.1318209
ATIF 1 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 552

1

2

552

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.