avatar
Dilvin İpek Dr. Öğr. Üyesi Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ezine Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü
Yayın 4 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 2
4 Yayın
2 Hakemlik
2 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Güvenliği, İzlenebilirliği, Sertifikasyonu ve Özgünlüğü Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Sürdürülebilirliği Gıda Mikrobiyolojisi, Quorum Sensing, Doğal Ürünler, Gıda-Dijital izleme, Gıda Güvenliği, Gıda Kaynaklı Virüsler

Kurum

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ezine Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü

Yayınlar

0

213

0

1367

0

1101

Ezine Yöresel Pazarlarında Satılan Ev Yapımı Tereyağların Mikrobiyolojik Kalitesi
Yayın Bilgisi: 2020 , Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.774039
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 765

0

765

Yayınlar

1

0

1101

Ezine Yöresel Pazarlarında Satılan Ev Yapımı Tereyağların Mikrobiyolojik Kalitesi
Yayın Bilgisi: 2020 , Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.774039
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 765

1

0

765

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.