Uzmanlık Alanları
Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme
Gıda Güvenliği, İzlenebilirliği, Sertifikasyonu ve Özgünlüğü
Gıda Mikrobiyolojisi
Gıda Sürdürülebilirliği
Gıda Mikrobiyolojisi, Quorum Sensing, Doğal Ürünler, Gıda-Dijital izleme, Gıda Güvenliği, Gıda Kaynaklı Virüsler
Kurum
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ezine Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü