Uzmanlık Alanları
Gıda Mühendisliği
Gastronomi
Yiyecek ve İçecek
Fonksiyonel Gıdalar
Gıda Tüketimi
Gastronomi (Diğer)
Kurum
DOKUZ EYLUL UNIVERSITY
Popüler Yayınları
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kurul Üyeliği
Hakemlik
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.