Hasret Altunkanat profil resmi
Hasret Altunkanat Yüksek Lisans Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü
Yayın 2 Hakemlik 0
2 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Meyve-Sebze Teknolojisi

Kurum

Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü

Yayınlar

Determination of Phenolic, Flavonoid Content and Antioxidant Activity of Oil Rose Products
Yazarlar: Seda Kayahan, Fatih Gülbağ , Yalçın Kaya , Hasret Altunkanat
Yayın Bilgisi: 2024 , Horticultural Studies
DOI: 10.16882/hortis.1502851
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 188

0

188

Farklı Kurutma Ön İşlemleri ve Yöntemlerinin Pırasanın (Allium Porrum L.) Fizikokimyasal ve Duyusal Özellikleri Üzerine Etkisi
Yazarlar: Murat Taşan , Hasret Altunkanat
Yayın Bilgisi: 2023 , Bahçe
DOI: 10.53471/bahce.1140541
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 274

0

274

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bahçe
Bahçe
Horticultural Studies
Horticultural Studies
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.