Kübra Subaşı profil resmi
Kübra Subaşı Yüksek Lisans NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
1 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Yağ Teknolojisi

Kurum

NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ

Yayınlar

Determination of the Physicochemical Properties and Fatty Acid Composition of Some Cheese Types with Geographical Indication in Thrace Region
Yazarlar: Kübra Subaşı , Göksel Tırpancı Sivri , Murat Taşan , Ömer Öksüz
Yayın Bilgisi: 2022 , Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29133/yyutbd.1093329
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 579

0

579

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Determination of the Physicochemical Properties and Fatty Acid Composition of Some Cheese Types with Geographical Indication in Thrace Region
Yazarlar: Kübra Subaşı , Göksel Tırpancı Sivri , Murat Taşan , Ömer Öksüz
Yayın Bilgisi: 2022 , Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29133/yyutbd.1093329
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 579

1

0

579

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.