Osman Çalışkan profil resmi
Osman Çalışkan Doç. Dr. akdeniz üniversitesi turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları
Yayın 6 Hakemlik 9 CrossRef Atıf 11 TR Dizin Atıf 100
6 Yayın
9 Hakemlik
11 CrossRef Atıf
100 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Turizm

Kurum

akdeniz üniversitesi turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları

Popüler Yayınları

3

2

2870

0

2

3186

Akademik Disiplin Olarak Gastronomi: Kavramsal Bir Çalışma
DOI: 10.24010/soid.417772
ATIF 4 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 12457

4

1

12457

0

1

1778

3

1

3079

Yayınlar

1

3079

1

1778

Akademik Disiplin Olarak Gastronomi: Kavramsal Bir Çalışma
DOI: 10.24010/soid.417772
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 12457

1

12457

0

2506

2

3186

2

2870

Yayınlar

3

1

3079

Akademik Disiplin Olarak Gastronomi: Kavramsal Bir Çalışma
DOI: 10.24010/soid.417772
ATIF 4 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 12457

4

1

12457

1

0

2506

3

2

2870

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.