Hakkında
Hakkında
Yol Haritası
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Firma
Şahıs
Sendika
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Öykü Özyar
Yüksek Lisans
KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ
Yayın
1
Hakemlik
0
1
Yayın
0
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Mühendisliği
Gıda Bilimleri
Kurum
KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
The effects of different herbs on the quality characteristics of Sucuk (Turkish dry-fermented sausage)
Yazarlar:
Harun Uran
,
Berkay Kopuk
,
Aslı Özkan
,
Öykü Özyar
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Food and Health
DOI: 10.3153/FH22022
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2261
0
FAVORİ
2261
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Food and Health
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat