Hakkında
Hakkında
Yol Haritası
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Firma
Şahıs
Sendika
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Mustafa Sakaldaş
Doç. Dr.
ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ, LAPSEKİ MESLEK YÜKSEKOKULU, GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ
Yayın
5
Hakemlik
5
CrossRef Atıf
2
TR Dizin Atıf
16
5
Yayın
5
Hakemlik
2
CrossRef Atıf
16
TR Dizin Atıf
0000-0002-4105-6399
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Hasat Sonrası Bahçecilik Teknolojileri (Taşımacılık ve Depolama dahil)
Meyve-sebze ambalaj teknolojileri
Kurum
ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ, LAPSEKİ MESLEK YÜKSEKOKULU, GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ
Yayınlar
İstiridye Mantarında (Pleurotus Ostreatus) Farklı Depolama Sıcaklıklarında Modifiye Atmosfer Paketleme Uygulamalarının Kaliteye Etkileri
Yazarlar:
Samed Başyiğit
,
Mustafa Sakaldaş
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Lapseki Meslek Yüksekokulu Uygulamalı Araştırmalar Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
684
0
FAVORİ
684
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
GEMLİK ZEYTİN ÇEŞİDİNDE LİZOFOSFATİDİLETANOLAMİN (LPE) UYGULAMALARININ MEYVE OLGUNLUĞUNA ETKİLERİ
Yazarlar:
Mustafa Sakaldaş
,
Mehmet Ali Gündoğdu
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Bahçe
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
403
0
FAVORİ
403
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
‘Sungold’ Kivi Çeşidinin Kalite Özellikleri Üzerine Modifiye Atmosfer Paketlemenin Etkisi
Yazarlar:
Mustafa Sakaldaş
,
Mehmet Ali Gündoğdu
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
DOI: 10.24180/ijaws.725140
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
855
0
FAVORİ
855
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
‘Deveci’ Armut Çeşidinde Farklı Depolama Sıcaklıklarında 1-Methylcyclopropene Uygulamalarının Kaliteye Etkilerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Okan As,
Mustafa Sakaldaş
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.25308/aduziraat.711537
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1211
0
FAVORİ
1211
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1-Methylcyclopropene Uygulamalarının Fuji (Malus domestica Cv. Fuji Zhen Aztec) Elma Çeşidinde Kalite Özelliklerine Etkileri
Yazarlar:
Mustafa Sakaldaş
,
Mehmet Ali Gündoğdu
,
Kenan Kaynaş
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Lapseki Meslek Yüksekokulu Uygulamalı Araştırmalar Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
435
0
FAVORİ
435
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Bahçe
Lapseki Meslek Yüksekokulu Uygulamalı Araştırmalar Dergisi
Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
Editörlük
Lapseki Meslek Yüksekokulu Uygulamalı Araştırmalar Dergisi
Teknik Editör , Editör , Yayın Editörü
Kurul Üyeliği
Lapseki Meslek Yüksekokulu Uygulamalı Araştırmalar Dergisi
Hakemlik
Akademik Ziraat Dergisi
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Lapseki Meslek Yüksekokulu Uygulamalı Araştırmalar Dergisi
Yayınlar
‘Sungold’ Kivi Çeşidinin Kalite Özellikleri Üzerine Modifiye Atmosfer Paketlemenin Etkisi
Yazarlar:
Mustafa Sakaldaş
,
Mehmet Ali Gündoğdu
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
DOI: 10.24180/ijaws.725140
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
855
1
ATIF
0
FAVORİ
855
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
‘Deveci’ Armut Çeşidinde Farklı Depolama Sıcaklıklarında 1-Methylcyclopropene Uygulamalarının Kaliteye Etkilerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Okan As,
Mustafa Sakaldaş
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.25308/aduziraat.711537
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1211
1
ATIF
0
FAVORİ
1211
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat