avatar
Samet Ak Öğretim Görevlisi ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik
0000-0003-0996-0844

Uzmanlık Alanları

Turizm Gastronomi

Kurum

ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Fast-Casual Bir Restoranda Yeni Ürün Geliştirme Süreci Nasıl Yapılmaktadır?
Yazarlar: Oğuz Nebioğlu , Samet Ak
Yayın Bilgisi: 2021 , Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
DOI: 10.19168/jyasar.807629
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1386

0

1386

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.