avatar
Aytunga Bağdatlı Asst. Prof. Dr. MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ
Publication 9 Review 1 CrossRef Cited 5 TR Dizin Cited 12
9 Publication
1 Review
5 CrossRef Cited
12 TR Dizin Cited

Research Fields

Meat Technology

Institution

MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ

Publications

0

107

0

458

Investigation of Organic Chicken Breeding and Meat Quality
DOI: 10.53913/aduveterinary.1263469
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 356

0

356

ET VE ET ÜRÜNLERİNDE TERMAL OLMAYAN TEKNİKLER
DOI: 10.47118/somatbd.1148105
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 596

0

596

0

2794

Gıda Ürünlerinde Yenilebilir Film ve Kaplama Uygulamaları
Published: 2018 , El-Cezeri
DOI: 10.31202/ecjse.403811
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 3900

0

3900

Et Teknolojisinde Alternatif Isıtma Yöntemleri
Published: 2018 , El-Cezeri
DOI: 10.31202/ecjse.403806
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 2794

0

2794

Use of Natural Antioxidants in Poultry Meat
Authors: Tuba Candan, Aytunga Bağdatlı
DOI: -
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 5387

0

5387

0

6655

Publications

Gıda Ürünlerinde Yenilebilir Film ve Kaplama Uygulamaları
Published: 2018 , El-Cezeri
DOI: 10.31202/ecjse.403811
CITED 3 FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 3900

3

0

3900

Et Teknolojisinde Alternatif Isıtma Yöntemleri
Published: 2018 , El-Cezeri
DOI: 10.31202/ecjse.403806
CITED 2 FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 2794

2

0

2794

Interactive Guide Tool
If you want to see the panel introduction, you can click Start Tour.