avatar
Barış Bayraklı Doç. Dr. SINOP UNIVERSITY
Yayın 10 Hakemlik 16 CrossRef Atıf 31 TR Dizin Atıf 14
10 Yayın
16 Hakemlik
31 CrossRef Atıf
14 TR Dizin Atıf
0000-0002-1812-3266

Uzmanlık Alanları

Avlanma Sonrası Balıkçılık Teknolojileri (Ulaşım dahil) Su Ürünleri Teknolojileri

Kurum

SINOP UNIVERSITY

Yayınlar

Health Risk Assessment of Metals via Consumption of Rapa Whelk (Rapana venosa) from the Black Sea
Yazarlar: Barış Bayraklı , Murat Yiğit , Mutlu Altuntaş , Masashi Maita
Yayın Bilgisi: 2024 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.1374919
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 418

0

418

Impact of cooking processes on the toxic metals, macro, and trace elements composition of Rapana venosa meat
Yazarlar: Barış Bayraklı
Yayın Bilgisi: 2024 , Aquatic Research
DOI: 10.3153/AR24007
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 532

0

532

A Study on Fatty Acid Composition and Quality Indicators of Anchovy (Engraulis encrasicolus) Oils From Different Factories
Yazarlar: Barış Bayraklı
Yayın Bilgisi: 2023 , Marine Science and Technology Bulletin
DOI: 10.33714/masteb.1356285
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 509

0

509

Sürdürülebilir Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Balık Yan Ürünlerinin Kullanımı: Oncorhynchus mykiss Yan Ürünlerinden Elde Edilen Balık Ununun Beslenme Analizi
Yazarlar: Barış Bayraklı
Yayın Bilgisi: 2023 , Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi
DOI: 10.58626/menba.1360875
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 356

0

356

Fatty Acid Profiles of Fish Oil Derived by Different Techniques from By-products of Cultured Black Sea Salmon, Oncorhynchus mykiss
Yazarlar: Hünkar Avni Duyar , Barış Bayraklı
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.1187017
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 596

0

596

The Effect of Different Processing Methods on Fishmeal Element Quality: Evaporator System
Yazarlar: Barış Bayraklı , Hünkar Avni Duyar
Yayın Bilgisi: 2021 , Marine Science and Technology Bulletin
DOI: 10.33714/masteb.922865
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 991

0

991

Balık Unu Kalitesine Balık Tazeliğinin Etkisi; Hamsi Unu
Yazarlar: Barış Bayraklı , Hünkar Avni Duyar
Yayın Bilgisi: 2021 , Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
DOI: 10.35229/jaes.824885
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 710

0

710

The Effect of Raw Material Freshness on Fish Oil Quality Produced in Fish Meal & Oil Plant
Yazarlar: Barış Bayraklı , Hünkar Avni Duyar
Yayın Bilgisi: 2019 , Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
DOI: 10.35229/jaes.636002
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 864

0

864

Karadeniz’de Hamsi (Engraulis encrasicolus) ve Çaça (Sprattus sprattus) Balıklarının Avcılığı ile Balık Unu-yağı İşleme Teknolojisi Üzerine Bir Araştırma
Yazarlar: Hünkar Avni Duyar , Barış Bayraklı , Süleyman Özdemir
Yayın Bilgisi: 2019 , Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2377

0

2377

Karadeniz’de Farklı Hammaddelerden Elde Edilen Balık Unlarının Besin Kompozisyonu
Yazarlar: Barış Bayraklı , Hünkar Avni Duyar
Yayın Bilgisi: 2019 , Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
DOI: 10.35229/jaes.636806
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 963

0

963

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Aquatic Research
Aquatic Research
Journal of Agricultural Sciences
Journal of Agricultural Sciences
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Marine Science and Technology Bulletin
Marine Science and Technology Bulletin
Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi
Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi

Hakemlik

Acta Aquatica Turcica
Acta Aquatica Turcica
Aquatic Research
Aquatic Research
Black Sea Journal of Agriculture
Black Sea Journal of Agriculture
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Marine and Life Sciences
Marine and Life Sciences
Marine Science and Technology Bulletin
Marine Science and Technology Bulletin
Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi
Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi
The Trout Journal of Atatürk University
The Trout Journal of Atatürk University

Yayınlar

Fatty Acid Profiles of Fish Oil Derived by Different Techniques from By-products of Cultured Black Sea Salmon, Oncorhynchus mykiss
Yazarlar: Hünkar Avni Duyar , Barış Bayraklı
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.1187017
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 596

4

0

596

The Effect of Different Processing Methods on Fishmeal Element Quality: Evaporator System
Yazarlar: Barış Bayraklı , Hünkar Avni Duyar
Yayın Bilgisi: 2021 , Marine Science and Technology Bulletin
DOI: 10.33714/masteb.922865
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 991

3

0

991

Balık Unu Kalitesine Balık Tazeliğinin Etkisi; Hamsi Unu
Yazarlar: Barış Bayraklı , Hünkar Avni Duyar
Yayın Bilgisi: 2021 , Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
DOI: 10.35229/jaes.824885
ATIF 7 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 710

7

0

710

The Effect of Raw Material Freshness on Fish Oil Quality Produced in Fish Meal & Oil Plant
Yazarlar: Barış Bayraklı , Hünkar Avni Duyar
Yayın Bilgisi: 2019 , Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
DOI: 10.35229/jaes.636002
ATIF 11 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 864

11

0

864

Karadeniz’de Farklı Hammaddelerden Elde Edilen Balık Unlarının Besin Kompozisyonu
Yazarlar: Barış Bayraklı , Hünkar Avni Duyar
Yayın Bilgisi: 2019 , Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
DOI: 10.35229/jaes.636806
ATIF 6 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 963

6

0

963

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.