Acta Aquatica Turcica (Acta Aquat. Turc.), yılda 4 kez (Mart-Haziran-Eylül-Aralık) yayınlanan uluslararası, çabuk hakemlenen, açık erişimli hakemli bir dergidir. Acta Aquatica Turcica, limnoloji, balıkçılık yönetimi, ekoloji, genetik, biyoloji, su ürünleri yetiştiriciliği, hastalık, sosyo-ekonomi ve su ürünleri işleme teknolojileri konularında yapılmış olan çalışmalara odaklanmıştır. Dergide İngilizce olarak hazırlanmış araştırma makalesi, olgu sunumu, kısa makale ve derleme formatında makaleler yayımlanmaktadır.
DUYURU: 1 Ocak 2025 tarihinden itibaren, sadece İngilizce dilinde gönderilen çalışmalar kabul edilecektir.
e-ISSN: 2651-5474
Yayıncı: Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi, Isparta-Türkiye
Kuruluş: 1987
Yayınlanma Aralığı: Mart-Haziran-Eylül-Aralık
Dil: İngilizce
Derginin Tipi ve Formatı: Akademik/Bilimsel (Limnoloji, Su Ürünleri Yetiştiriciliği, Oşenografi, Balıkçılık, Su Ürünleri İşleme Teknolojileri)-Online
İletişim ve e-mail: Prof. Dr. Yunus Ömer BOYACI, yunusboyaci@isparta.edu.tr, actaquatr@isparta.edu.tr
2024 - Cilt: 20 Sayı: 4
Araştırma Makalesi
Effect of ultrasound applications on physico-chemical, sensory, and microbiological quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss W.)Araştırma Makalesi
The Microbiological Flora and Shelf-life Determination of Cooked Twaite Shad (Alosa fallax nilotica) Marinated with Rose, Hawthorn, Pomegranate Vinegars