Betül Cındık profil resmi
Betül Cındık Yüksek Lisans ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
1 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Hububat Teknolojisi

Kurum

ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

NORMAL, MUMLU (WAXY) VE YÜKSEK AMİLOZLU NİŞASTALAR VE GIDALARDAKİ FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ
Yazarlar: Erkan Yalçın , Mustafa Tuğrul Masatcıoğlu , Betül Cındık
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20117
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4048

0

4048

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

NORMAL, MUMLU (WAXY) VE YÜKSEK AMİLOZLU NİŞASTALAR VE GIDALARDAKİ FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ
Yazarlar: Erkan Yalçın , Mustafa Tuğrul Masatcıoğlu , Betül Cındık
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20117
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4048

1

0

4048

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.