avatar
Fatih Şen Prof. Dr. Ege Üniversitesi
Yayın 19 Hakemlik 11 CrossRef Atıf 17 TR Dizin Atıf 143
19 Yayın
11 Hakemlik
17 CrossRef Atıf
143 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Ziraat, Veterinerlik ve Gıda Bilimleri

Kurum

Ege Üniversitesi

Yayınlar

0

443

0

268

0

1226

0

624

0

755

0

3140

Topraksız tarım seralarında yetiştirilen farklı kahverengi domates çeşitlerinin depolama süresince meyve kalitesindeki değişimler
Yazarlar: Fatih Şen , Rüştü Efe Okşar, Ayşe Gül
Yayın Bilgisi: 2018 , Derim
DOI: 10.16882/derim.2018.306017
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3663

0

3663

Organik Kuru İncir Meyvelerinde Farklı Ambalajların Raf Ömrü Süresince Kaliteye Etkileri
Yazarlar: Hasan Kuruçaylı, Fatih Şen
DOI: 10.20289/zfdergi.390781
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3336

0

3336

Kurutulmuş Organik Kuru Üzüm Meyvelerinde Farklı Ambalajların Raf Ömrü Süresince Kaliteye Etkileri
Yazarlar: Hasan Kuruçaylı, Fatih Şen
DOI: 10.25308/aduziraat.326985
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4775

0

4775

0

2015

0

530

0

588

Perakende Modifiye Atmosfer Ambalajlarının Kiraz Meyvelerinin Depo ve Raf Ömrüne Etkilerinin Araştırılması
Yazarlar: Fatih Şen , Pervin Kınay Teksür, Bilge Türk
Yayın Bilgisi: 2016 , Meyve Bilimi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2046

0

2046

0

2845

Yayınlar

2

0

1226

2

0

624

1

0

755

Kurutulmuş Organik Kuru Üzüm Meyvelerinde Farklı Ambalajların Raf Ömrü Süresince Kaliteye Etkileri
Yazarlar: Hasan Kuruçaylı, Fatih Şen
DOI: 10.25308/aduziraat.326985
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4775

3

0

4775

6

0

2845

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.