avatar
Özgür Gölge Doç. Dr. ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ
Yayın 3 Hakemlik 11 CrossRef Atıf 2 TR Dizin Atıf 3
3 Yayın
11 Hakemlik
2 CrossRef Atıf
3 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Pestisititler ve Toksikoloji Gıda Bilimleri Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Mikrobiyolojisi Süt Teknolojisi

Kurum

ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Adana’da Alabalık Çiftliklerinde Kullanılan Yemlerin Küf ve Aflatoksin Kontaminasyon Düzeyleri Üzerine Bir Araştırma
Yazarlar: Özgür Gölge , Ayşegül Aktüre, Rozelin Aydın
DOI: 10.24180/ijaws.834623
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 398

0

398

0

1048

Farklı Gamların Tavuk Köftelerdeki Bazı Özellikler Üzerine Etkileri
DOI: 10.17714/gumusfenbil.344434
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1844

0

1844

Yayınlar

1

0

1048

Farklı Gamların Tavuk Köftelerdeki Bazı Özellikler Üzerine Etkileri
DOI: 10.17714/gumusfenbil.344434
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1844

1

0

1844

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.