Tansel Yalçın profil resmi
Tansel Yalçın EGE ÜNİVERSİTESİ, FEN FAKÜLTESİ
Yayın 4 Hakemlik 4 CrossRef Atıf 3
4 Yayın
4 Hakemlik
3 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Endüstriyel Mikrobiyoloji Mikoloji

Kurum

EGE ÜNİVERSİTESİ, FEN FAKÜLTESİ

Yayınlar

Antimicrobial Activity of Edible Surface-active Xanthan Gum Coating Enriched with Different Extracts and Effect on Quality of Rainbow Trout (Onchorhyncus mykiss)
Yazarlar: Göknur Sürengil , Berna Kılınç , Tansel Yalçın
Yayın Bilgisi: 2023 , Eurasian Journal of Food Science and Technology
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 328

0

328

Limon ve Portakal Kabuğu Ekstraktları Içeren Yenilebilir Film Kaplamaların Kalamar (Loligo vulgaris) Halkaları ve Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) filetolarında Mikrobiyolojik Kalitesi ve Raf Ömrü Üzerine Etkisi
Yazarlar: Berna Kılınç , Göknur Sürengil , Tansel Yalçın
Yayın Bilgisi: 2023 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.995995
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 757

0

757

Antimicrobial Potentials of Phyto-synthesized Silver Nanoparticles from Laurus nobilis L.
Yazarlar: Melisa Ayışığı, Tansel Yalçın , Lale Yıldız Aktaş
Yayın Bilgisi: 2019 , Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18466/cbayarfbe.582161
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 909

0

909

Determination of Enzyme Profiles and Molecular Characterization of Yeast Species Isolated from Butter Samples
Yazarlar: Cengiz Çorbacı, Ebru Uyar, Hüsniye Tansel Yalçın
Yayın Bilgisi: 2017 , Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 869

0

869

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Eurasian Journal of Food Science and Technology
Eurasian Journal of Food Science and Technology
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi

Hakemlik

Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi

Yayınlar

Antimicrobial Potentials of Phyto-synthesized Silver Nanoparticles from Laurus nobilis L.
Yazarlar: Melisa Ayışığı, Tansel Yalçın , Lale Yıldız Aktaş
Yayın Bilgisi: 2019 , Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18466/cbayarfbe.582161
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 909

3

0

909

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.