avatar
Abdulkerim Hatipoğlu Doç. Dr. Mardin Artuklu Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
Yayın 13 Hakemlik 6 CrossRef Atıf 39
13 Yayın
6 Hakemlik
39 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Nanoteknoloji Gıda Bilimleri Süt Teknolojisi

Kurum

Mardin Artuklu Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü

Yayınlar

Determination of suitable sowing date of safflower in Diyarbakır conditions
Yazarlar: Şerif Kahraman , Davut Karaaslan , Abdulkerim Hatipoğlu
Yayın Bilgisi: 2025 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/2025.1.4
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 55

0

55

Anticancer Activities of Zinc Oxide Nanoparticles (ZnONPs) Synthesized from Mentha longifolia L. Leaf Extract
Yazarlar: Polat İpek , Mehmet Fırat Baran , Abdulkerim Hatipoğlu , Ayşe Baran
Yayın Bilgisi: 2024 , Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.21597/jist.1357481
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 326

0

326

Biosynthesis of silver nanoparticles from Arum dioscoridis plant leaf aqueous extract: anticancer and antimicrobial properties
Yazarlar: Polat İpek , Mehmet Fırat Baran , Reşit Yıldız , Abdulkerim Hatipoğlu
Yayın Bilgisi: 2023 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2023.2.18
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 674

0

674

Gümüş Nanopartiküllerin Yeşil Sentezi ve Bazı Gıda Patojenleri Üzerindeki Antimikrobiyal Etkileri
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.19113/sdufenbed.970654
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3607

0

3607

Alıç (Crataegus monogyna) Meyve Özütünden Altın Nanopartiküllerin Sentezi ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Ayşe Baran , Abdulkerim Hatipoğlu , M.firat Baran , Necmettin Aktepe
Yayın Bilgisi: 2021 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.1040122
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 961

0

961

The Characterization of Silver Nanoparticles Synthesized From Prunus spinosa Fruit and Determination of Antimicrobial Effects on Some Food Pathogens
Yazarlar: Mehmet Nuri Atalar , Ayşe Baran , Abdulkerim Hatipoğlu , M.firat Baran , Ömer Yavuz , Necmettin Aktepe , Cumali Keskin
Yayın Bilgisi: 2021 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.1040082
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 903

0

903

Abelmoschus esculentus yaprağı kullanılarak gümüş nanopartiküllerin yeşil sentezi ve bazı gıda patojenleri üzerindeki antimikrobiyal etkileri
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu
Yayın Bilgisi: 2021 , Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
DOI: 10.17474/artvinofd.971246
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1961

0

1961

Küçük Aile İşletmelerinde Üretilen Diyarbakır Örgü Peynirinin Bileşim ve Bazı Biyokimyasal Özellikleri
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu , Şerafettin Çelik
Yayın Bilgisi: 2021 , Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.35414/akufemubid.870324
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 531

0

531

Diyarbakır Örgü peyniri üretiminde kullanılan sütün bazı özellikleri ile peynir üretim prosesinin değerlendirilmesi
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu , Şerafettin Çelik
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.762642
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1817

0

1817

İnsan Sağlığı Esaslı Ekmeklik Buğday Kalite Yaklaşımları
Yazarlar: Hasan Kılıç , Abdulkerim Hatipoğlu , Mehmet Şahin
Yayın Bilgisi: 2021 , Muş Alparslan Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18586/msufbd.881281
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2323

0

2323

Geleneksel Diyarbakır Örgü Peynirinin Tekstürel Özellikleri ve Mikrobiyal Florasının Depolama Periyodu Boyunca Değişimi
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu , Şerafettin Çelik
Yayın Bilgisi: 2020 , Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.19113/sdufenbed.700363
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 800

0

800

Diyarbakır’da Tüketime Sunulan Süt ve Ürünlerinde Aflatoksin M1 düzeylerinin ELISA ile Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma
Yazarlar: Ömer Faruk Yeşil , Abdulkerim Hatipoğlu , Abdunnasır Yıldız , Aydın Vural , Mehmet Emin Erkan
Yayın Bilgisi: 2019 , Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.18185/erzifbed.498862
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1914

0

1914

Diyarbakır'da geleneksel yöntemlerle üretilen örgü peynirlerinde aflatoksin M1 düzeylerinin elisa metodu ile belirlenmesi
Yazarlar: Omer Faruk Yesıl, Abdulkerim Hatıpoglu , Aydin Vural, Mehmet Emin Erkan, Abdunnasir Yıldız
Yayın Bilgisi: 2019 , Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 394

0

394

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Akademik Ziraat Dergisi
Akademik Ziraat Dergisi
Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Muş Alparslan Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Muş Alparslan Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Hakemlik

Artuklu International Journal of Health Sciences
Artuklu International Journal of Health Sciences
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Journal of Agricultural Sciences
Journal of Agricultural Sciences
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Yayınlar

Biosynthesis of silver nanoparticles from Arum dioscoridis plant leaf aqueous extract: anticancer and antimicrobial properties
Yazarlar: Polat İpek , Mehmet Fırat Baran , Reşit Yıldız , Abdulkerim Hatipoğlu
Yayın Bilgisi: 2023 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2023.2.18
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 674

4

0

674

Gümüş Nanopartiküllerin Yeşil Sentezi ve Bazı Gıda Patojenleri Üzerindeki Antimikrobiyal Etkileri
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.19113/sdufenbed.970654
ATIF 7 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3607

7

0

3607

Alıç (Crataegus monogyna) Meyve Özütünden Altın Nanopartiküllerin Sentezi ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Ayşe Baran , Abdulkerim Hatipoğlu , M.firat Baran , Necmettin Aktepe
Yayın Bilgisi: 2021 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.1040122
ATIF 5 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 961

5

0

961

The Characterization of Silver Nanoparticles Synthesized From Prunus spinosa Fruit and Determination of Antimicrobial Effects on Some Food Pathogens
Yazarlar: Mehmet Nuri Atalar , Ayşe Baran , Abdulkerim Hatipoğlu , M.firat Baran , Ömer Yavuz , Necmettin Aktepe , Cumali Keskin
Yayın Bilgisi: 2021 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.1040082
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 903

4

0

903

Abelmoschus esculentus yaprağı kullanılarak gümüş nanopartiküllerin yeşil sentezi ve bazı gıda patojenleri üzerindeki antimikrobiyal etkileri
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu
Yayın Bilgisi: 2021 , Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
DOI: 10.17474/artvinofd.971246
ATIF 8 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1961

8

0

1961

Diyarbakır Örgü peyniri üretiminde kullanılan sütün bazı özellikleri ile peynir üretim prosesinin değerlendirilmesi
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu , Şerafettin Çelik
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.762642
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1817

2

0

1817

İnsan Sağlığı Esaslı Ekmeklik Buğday Kalite Yaklaşımları
Yazarlar: Hasan Kılıç , Abdulkerim Hatipoğlu , Mehmet Şahin
Yayın Bilgisi: 2021 , Muş Alparslan Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18586/msufbd.881281
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2323

4

0

2323

Geleneksel Diyarbakır Örgü Peynirinin Tekstürel Özellikleri ve Mikrobiyal Florasının Depolama Periyodu Boyunca Değişimi
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu , Şerafettin Çelik
Yayın Bilgisi: 2020 , Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.19113/sdufenbed.700363
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 800

2

0

800

Diyarbakır’da Tüketime Sunulan Süt ve Ürünlerinde Aflatoksin M1 düzeylerinin ELISA ile Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma
Yazarlar: Ömer Faruk Yeşil , Abdulkerim Hatipoğlu , Abdunnasır Yıldız , Aydın Vural , Mehmet Emin Erkan
Yayın Bilgisi: 2019 , Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.18185/erzifbed.498862
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1914

3

0

1914

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.